Кинески бели лук: опис сорте, узгоја и рецензије летњих становника са фотографијом

Зашто је бели лук популаран? Разлози потражње крију се у његовом вредном саставу и лековитим својствима. Вредна биљка помаже у борби против вирусних инфекција и штетних микроба због производње фитонцида. Редовна конзумација белог лука благотворно делује на циркулацију крви и јача имуни систем човека. Лакоћа узгоја је такође постала предност, данас већина баштована у Русији има ову вредну културу у својим креветима. Кинески бели лук је већ успео да освоји признање многих баштована у земљи. Узгајање биљака је доступно за различите регионе земље.

Информације о разноврсности

Врта је позната узгајивачима поврћа не само под именом кинески бели лук. Често се назива планински бели лук или алева паприка. Комбинујући укус лука и белог лука, биљка пореклом из Кине успешно се проширила ван граница своје домовине. 2000. године појавио се у Русији. Почетком 21. века сорта је успела да стекне признање на тржиштима Азије и популарност далеко изван њених граница. Биљка припада вишегодишњим представницима породице љиљана. Опис изгледа и карактеристика планинског белог лука:

• Свестрано, показује добре приносе као зимска и пролећна врста.
• Недостаје чврста стабљика.
• Блага, лажна сијалица.
• Дуги, уски листови.
• Ширина листа до 1 центиметар.
• Беле, звездасте гране.
• Жуто-зелена боја перја када је зрела.
• Под повољним условима достиже висину од 40-50 центиметара.
• Отпоран на стрес.
• Отпоран на хладноћу, подноси температуре до 40 степени.
• Кратак рок трајања листова, луковице трају до годину дана.
• Мали лук, 1,5 цм у пречнику.
• Број каранфилића је 7-8 комада.
• Упорна, пријатна арома током цветања.

ВАЖНО! Главна разлика је у томе што се лишће и цвеће чешће користе за храну.

Данас постоји неколико најпопуларнијих врста кинеског белог лука:

1. Априор. Сорта отпорна на хладноћу одликује се продуктивношћу. Према Државном регистру, препоручује се за фарме и кућно баштованство. Узмите до 3 килограма белог лука по сезони.
2. Старгазер. Лидер међу сортама, истиче се по свом позитивном укусу. Принос је сличан Априору.
3. Ориентал. Има богат укус, често се користи као састојак у салатама. Уведено у Државни регистар хортикултуре Руске Федерације.
4. Зачињено. Име наглашава карактеристике укуса сорте средње сезоне. Поседује повећану отпорност на хладноћу. Са квадратног метра засада бере се род од 3,5 килограма.

Површине култивације

Биљка отпорна на мраз је позната људима више од неколико хиљада година. Његова култивација се одвија у различитим деловима света: Тајланд, Индија, Монголија, Јапан, Далеки исток, Сибир. Бели лук расте самостално у дивљини, често цео шумски пропланак постаје зелен. Можете га упознати:

• На ливадама.
• У брдима.
• У речним долинама.
• На каменитим тлима.

Препоруке за култивацију

Гајење биљке доступно је чак и баштованима почетницима. Семе се често користи као садни материјал. Друга опција сетве је вегетативна, гранањем грмља. Погодније је садити бели лук на овај начин на малим површинама у било које време, осим у зимском периоду. Можете да берете у години сетве.

Семе се сади почетком марта или крајем новембра. Прве клице ће се појавити за мање од месец дана при садњи у пролеће и почетком следећег пролећа када се бира јесењи период садње. Да бисте добили најбољу жетву, потребно вам је:

• Претходно очистите тло од вегетације и корења.
• Копајте земљу.
• Направите бразде.
• Ширина између редова 30-35 центиметара.
• Дубина сетве семена је 1,5-2 центиметра.
• За 1 квадратни метар површине за садњу биће вам потребно 1,7-2 грама семенског материјала.

Гајење пристојног усева захтева следећа једноставна правила пољопривредне технологије:

• Рабављење тла.
• Вода. Период активног раста захтева 4-5 заливања током дана, 1-2 заливања су довољна за зрелу биљку.
• Веединг.

У првој години садња семена не даје најбоље резултате. Бели лук има 4-5 малих листова. Можете ископати усев крајем лета - почетком јесени. Ископане главице белог лука потребно је осушити. Држи се на топлом и сувом месту 10 дана, након чега се конзервира, користи за свежу потрошњу и оставља за каснију сетву.

Мишљење баштована

Добар дан! Узгајање кинеског белог лука је дуго био мој хоби. Боље је посадити га у рано пролеће. Биљка је лака за негу, довољно је заливање и коров. Више волим садњу семена. Волим да третирам госте са укусном салатом од белог лука, додају је у јела од меса, па чак и пите. Користим стрелице за навигацију. Саветујем свима!

Екатерина Власова, 53

Добар дан! За љубитеље киселог белог лука, препоручујем да пробају кинеску сорту. Када сам у супермаркету видео кинески бели лук "Соло", одлучио сам да покушам да сам узгајам вредну културу. Жеља је успешно испуњена. Узгој није посебно тежак. У рано пролеће срећем прву зеленкасту клицу, већ у августу можете ископати главу. За храну се користи цео зелени грм. Препоручено!

Валерија Шаренова, 65

Закључак

Бели лук је једна од најкориснијих и највреднијих биљака. Упркос свим својим позитивним особинама, кинески бели лук може бити штетан. Зашто? Током транспорта и дуготрајног складиштења, може изгубити лековита својства и постати опасан по здравље.

Рецоммендед