Парадижник Лењинградски гигант: карактеристике и опис сорте, принос

Ако желите да једете велики шећерни парадајз што је раније могуће, боље је да изаберете лењинградски џиновски парадајз. Наравно, боље га је узгајати под филмским премазима, а онда ће већ 85 дана након клијања семена моћи да се храни мирисним парадајзом.

Карактеристика нестандардне биљке

Веома ретко велике сорте молимо мање сорте. Али лењинградски гигант је изузетак. Грм поврћа не расте изнад деведесет центиметара. Његове стабљике су благо лишћене. Изрезбарени листови парадајза су тамнозелени, велики.Прва цветна четкица биљке полаже се преко осмог-деветог листа, следећа - са размаком од једног или два листа.

Опис лењинградског дивовског сортног воћа укључује:

равни округли облик;
слаба ребра;
незрели парадајз има зелену боју са тамном тачком у пределу стабљике;
када је парадајз потпуно зрео, боја плода је ружичаста;
густа, глатка кожа;
тежина до три стотине грама;
богат укус десерта у меснатој, сочној пулпи.

Вредност парадајза је у његовом високом приносу, одличном укусу и отпорности на пуцање плодова.

Агротехника поврћа у пластеницима

Осам до десет дана пре, пуне удубљења стакленика врелим стајњаком. Ако је у средини, дуж зидова, биоматеријал сабијен, онда је на другим местима положен лабаво. Таложено ђубриво се изравнава након четири дана. Након тога, земља се сипа слојем од петнаест до седамнаест центиметара. Можете посадити семе парадајза за саднице у таквом стакленику када температура земљишта достигне 25 степени изнад нуле.

Да бисте поставили саднице лењинградског џиновског парадајза под заклон од саксија, заронили га, оцртајте линије будућих редова. Шема садње парадајза је 70к40 центиметара. Пре пресађивања садница парадајза, из њих се уклања трећина корена. Овај поступак доприноси побољшаном развоју коријенског система сорте парадајза. Иако неки баштовани сматрају да је то сувишно.

Пресађене саднице парадајза се пажљиво негују:

Прво заливајте под корен једном у пет дана, а затим у мају свакодневно. Вода не штеди, канта по квадратном метру засада парадајза.
Недељу дана касније, млади грмови парадајза се хране раствором дивизма у омјеру 1:8. Добар ефекат биће храњење парадајза амонијум нитратом, узетим у количини од педесет грама по канти воде.
Ако стабљике парадајза почну да постају љубичасте, то указује на недостатак фосфора. У тло се уноси раствор дрвеног пепела, разблажујући 75 грама сировине у десет литара воде.
У сунчаним данима, филмски поклопац са садница парадајза се може уклонити ради проветравања.
Саднице се очвршћавају две недеље пре садње у отворено тло. Прво се стакленик отвара два до три сата, а затим се време повећава на седам до осам сати. Препоручљиво је смањити заливање младог грмља на крају култивације и обилно их навлажити пре садње у баштенске леје.

Огромна нега парадајза на отвореном је уобичајена као и за друге врсте поврћа.

Контрола болести, мере превенције

Лењинградски џиновски парадајз често показује симптоме разних болести којих би сваки баштован требало да буде свестан.

Биљку можете заштитити од бактеријског карцинома третирањем семена сублиматом и дезинфекцијом земљишта у пластеницима.

Постоје знаци оштећења парадајза посмеђивањем крвних судова на резу стабљике, на још зеленом парадајзу - мале округле тачке са пукотином у средини. Болест брзо напредује, што доводи до губитка великих усева парадајза.

Многе болести сортног парадајза су повезане са оштећењем листова:

Ако се лисна плоча биљке поврћа увије у цев, постане храпава, онда парадајзу недостаје фосфор у земљишту, влага у ваздуху. Увијање листова се генетски преноси, тако да је немогуће узети семе са оболелог усева за накнадни узгој парадајза.
Много сребрно-белих мрља на површини листова парадајза указује на развој заразне болести. Неопходно је, када се појаве први знаци, прскати грмље раствором Бордеаук смеше. Поновите ову процедуру још два пута за десет дана.
Пруге црвено-браон боје које се појављују на листовима и стабљикама парадајза сигнализирају инфекцију. Биљка изгледа болесно и закржљало. И лишће му се увија, осуши. Узрок болести парадајза лежи у погођеном семену. Пре сетве, треба их стриктно одабрати тако што се семенски материјал укисели двадесет минута у слабом раствору калијум перманганата.
Мозаик на листовима парадајза повезан је са инфекцијом патогеним микроорганизмима кроз биљни сок. Морате да се носите са мозаиком парадајза на исти начин као и са низом.

Спречите патологију парадајза профилактичким третирањем грмља бордоском течношћу три пута са паузом од десет дана.

Чанови великих парадајза за зиму

Крупни плодови лењинградског гиганта погодни су за такве рецепте за конзервирање у зиму као парадајз у желатину. Да бисте припремили укусан производ, узмите само велики парадајз, исеците их на четири дела. Заједно са сецканим луком стављају се у стаклене тегле. Прокухајте маринаду, узимајући сто грама соли за четири литре воде, пет стотина грама шећера, додајте бибер у зрну. Набубри желатин се сипа у сланик и кува пет минута. Исецкани парадајз се прелију овом маринадом и заролују тегле.

Укусни сецкани парадајз у биљном уљу. Зачини, сецкани плодови парадајза, прстенови лука стављају се у тегле. Све се прелије уобичајено припремљеном маринадом. После пастеризације додаје се биљно уље, слојем до два центиметра.

Остаје да умотате конзервирани производ, затим га оставите да се охлади и ставите на хладно место. Дуго се чува и парадајз има укус свеже.

Рецензије о лењинградском џиновском парадајзу су само позитивне. Повртари цене одличан укус, садржај шећера, разноврсност у употреби у парадајзу. Уосталом, кечап, сосови, пасте и сок од парадајза могу да се припреме од џиновских плодова. И све ово је само одличног квалитета. А десертна јела, где се лењинградски гигант састаје, имају највише карактеристике. Укус меснатог парадајза се одлично слаже са зачинским биљем и сиром у салатама. Прави невероватан сос за кувано месо, као и пиринач и поврће.