Паприке: садња и брига о садницама на Уралу у стакленику и отвореном тлу

Без овог поврћа, тешко је замислити и бербу и повртњак. Пошто бибер веома воли топлоту и светлост, његово слетање није могуће у свим условима. Ова хировита култура, чак и на југу, без одговарајуће неге, неће дати обилну жетву, а на Уралу, уопште, осим лишћа и цвећа, не можете видети ништа. Недавно, узгајивачи покушавају да развију сорте које су отпорније на хладноћу, али ће за узгој паприке на отвореном или чак у стакленику бити потребно много труда и труда..

Најбоље сорте за Урал

Једна од најпопуларнијих врста бибера је бугарска. Наравно, ова култура захтева много пажње и неге, али је отпорна на неповољне услове попут хладног и кратког лета.

Најбоље сорте паприке треба да се одликују високом продуктивношћу, отпорношћу на тешке услове и морају имати одличан укус и комерцијалне квалитете.

Ево неколико варијанти и њихових инхерентних карактеристика:

• Ода Виолет - Овај грм је усправан, мале величине са снажном стабљиком, чији су плодови коцкастог облика и љубичасте боје. Просечна тежина једног плода је око 100 - 150 г, просечан принос је око 6 кг по квадратном метру. Једна од главних предности ове сорте паприке за Урал је отпорност на болести.
• Фехер. Плодови ове паприке одликују се призматичним обликом, сочношћу, слаткоћом и имају жућкасту боју. Сам грм је стандардног типа, а његова максимална висина је 60 цм. Међутим, принос овог грма је мањи од претходне сорте - само 2,5-5,5 кг по квадратном метру.
• Оброк има огроман принос (око 12 кг по квадратном метру), чији плод тежи од 150 до 180 г.Предност ове паприке је дуго складиштење, као и стабилан принос. Плодови тамнозелене боје у облику призме, са веома сочном и нежном пулпом. Грм овог типа је полураспрострањен, полуодређен, висок око 80 цм.
• Сорте Никита, висине не више од 70 цм, жбун стандардног типа, а плодови су жућкастоцрвени, сочне и укусне пулпе и коцкастог облика. Таква паприка није велика по величини и тежини (само око 70 г). Међутим, он је свестран у употреби.

• Тритон је брзорастућа, гранаста биљка висока до 60 цм.Плодови су јарко црвени, веома сочни и вретенасти. Предност у савршеној презентацији и добром приносу (око 9,5 до 10,5 кг по квадратном метру).
• Плодови интервенције су црвени са јаком, мирисном и слатком пулпом, срцоликог облика призме. Маса таквог воћа је приближно 225 г, а принос је од 8 до 10 кг по квадратном метру.Грм је разгранат, снажан и полу-раширен. Предности су велика продуктивност и одличан укус.
• Медаљ је висок, компактан и добро лиснат жбун, чији су плодови слатки, црвени и широки у облику призме. По тежини, плодови достижу само 60 г, а принос је релативно мали - око 7 кг. Међутим, ова сорта је отпорна, упркос новосибирској клими, на јаке температурне флуктуације.
• Последња сорта која се може посадити на Уралу је Зариа. Ово је једна од врло раних сорти бибера одличног квалитета. Плодови су прелепе кремасто жуте или црвене боје. Тежина једне паприке је од 280 до 300 г, а принос је до једне тоне по сто квадратних метара. Биљка је средње величине и распрострањена.

Тачан избор места слетања

Главно правило при избору места за садњу паприке је што више сунца, то боље. Важно је да је током дана био под сунцем, и да није упао у сеновито склониште.

Следећа ствар је да расте у лабавом земљишту богатом хранљивим материјама. Међутим, није потребно да је превише ђубрите изметом или свежим дивизмом, као и разним елементима у траговима и препаратима.

Место слетања треба да буде заштићено од промаје и јаких налета ветра. Такође најбоље расту у умерено заливеној земљи и не воле вишак влаге.

Не заборавите на ротацију усева. Основна правила су једноставна: најбољи претходници су пасуљ, купус, грашак и краставци; најбољи комшије су парадајз, јер одбија лисне уши од ове деликатне биљке. Мирис пасуља је такође ефикасан у овом погледу, он ће уплашити све штеточине које одлуче да ометају клицу паприке. Са северне стране традиционално се сади кукуруз како би заштитио биљку поврћа од хладних ветрова.

Припрема кревета

За даљи правилан развој садница потребно је изабрати време када се креће напоље.Баштовани су често забринути због питања када посадити садни материјал. Ово време долази када прођу мразеви, и падну у мају месецу на југу, а у Сибиру средином јуна.

Постоје неке тајне које доприносе добром расту садница и обилној жетви. Обично се кревет припрема унапред иу неколико фаза. Ближе јесени, требало би да ископате тло, стављајући мало ђубрива са фосфором, азотом и калијумом у земљу. Са почетком пролећа и загревања, сваки квадратни метар треба третирати амонијум нитратом. Да би се избегле болести, неколико дана пре пресељења клица саветује се да се земљиште прелије следећим раствором: једну кашику бакар сулфата разблажите у канти воде.

Паприке се унакрсно опрашују превише добро да би садиле различите сорте једна поред друге. Да бисте добили чисте сорте, боље је одабрати различите углове на удаљености један од другог. Ако то није могуће због мале величине баште, можете направити екран од биљака вишим.Горе поменути кукуруз или пасуљ су погодни за ово.

И што је најважније - никада не садите слатке сорте паприке у близини горких, иначе ће цео род бити горак.

Када саднице достигну старост око 55-60 дана након сетве, могућа је садња на отвореном тлу, уз две недеље за изданке. То се дешава крајем маја, када температура ваздуха ноћу не пада испод +14-16 степени. Заузврат, то значи да би семе требало да буде посејано средином марта, а за услове стакленика, семе би требало да се посеје средином фебруара.

Пресађивање у отворено земљиште

Облачно време је изабрано за овај важан корак. Још је боље започети садњу паприке ујутру или касно увече, када садња паприке не пада под директним ужареним зрацима сунца. Да бисте избегли оштећење досадног корена, залијте земљу у чашама тако да испадне у једној грудви. Пошто су листови веома деликатни, такође их треба пратити током целог процеса.Шема 4040 цм сматра се најоптималнијом за садњу и негу садница бибера на Уралу. Препоручљиво је да дубина рупе буде мало већа од висине посуде и да се напуни са два литра топле воде.

Расаднице се саде окомито, корење се засипа земљом, а листови се везују за клин.

Слиједи изградња стакленика из филма. Број слојева зависи од степена хладноће карактеристичне за подручје. Појава нових листова послужиће као добар знак да је досада почела и ојачала. Ипак, на Уралу се не треба опуштати, тамо је лето пуно изненађења, а филм са покривним материјалом увек треба да буде при руци.

Одговарајућа нега

Даља брига о садницама на Уралу састоји се од следећих корака:

• систематско заливање у одсуству екстремне врућине (једном свака два дана);
• отпуштање земље (5-7 пута током сезоне);
• ђубрети биљке 2-3 пута у сезони;
• плевљење.

Сви напори око неге бугарских паприка треба да буду усмерени на стварање најудобнијих услова за развој ове избирљиве биљке. Ово су уобичајени поступци за баштенске усеве, који су сасвим довољни за добру жетву. За изузетно богату жетву, постоји још неколико тајни:

• овлаживање земље, осим последњих две недеље;
• мамци пчеле са тањирићима за сируп, или прскањем по лишћу;
• правилно формирање жбуна, што спречава развој непотребних изданака;
• уклоните додатне клице сваких 10 дана;
• обавезно заливање кревета након прихрањивања.

Велика грешка је сејање пре времена, услед чега саднице прерасту, а на њој се појављују цветање, па чак и зрна бибера.Ово је испуњено дуготрајним болестима и заостајањем у развоју биљке. Ако се све уради како треба и на време, раст је приметан за недељу дана.

Формирање грмова бибера

Веома важно при узгоју средње великих и високих биљака паприке је формирање, јер ће од тога зависити и сам усев. Након одсецања неколико листова на стабљици биљке, никнуће око 3 бочна изданка. Од тога треба изабрати два јака изданка, који ће бити скелет биљке, а слабе изданке уштинути на један лист.

Након што изданци почну да се гранају, потребно је да изаберете најјачи изданак и он ће бити главни изданак. Слабије изданке треба приштипати иза првог листа, остављајући један плод.

Штавише, сваких пар дана треба да одсечете листове, бочне изданке и јалове изданке који се налазе испод гранања главног стабла. Изузетно је важно пажљиво везати сваку грану средњих и високих биљака, јер су крхке и лако се ломе.

Упркос чињеници да узгој паприке подразумева много потешкоћа, резултат је вредан тога. Заиста, данас постоји много јела у којима се користи бибер, захваљујући чему се ваш сто диверзификује. Може се користити свеже, конзервисано и замрзнуто. Узгајајте бибер користећи ову технологију и добијте одличну жетву.

Рецоммендед