Пчеларство

Серпухов мед: састав и корисна својства далекоисточног производа

Серпухов мед: састав и корисна својства далекоисточног производа
Anonim

Серпуховски мед је пчеларски производ који се производи на Далеком истоку. У Русији се копа на Алтају, у Амурској области. Посебни климатски услови и планински усеви који делују као медоносне биљке чине овај слаткиш изузетно корисним. Користи се у медицинске сврхе, узима се орално или се примењује споља. Али у овом процесу потребно је стриктно поштовати дозу и не занемарити контраиндикације за производ.

Изглед и састав

Далекоисточни мед од српа се добија из полена цвета званог крунисани срп. Алтернативни називи за медоносну биљку су дрога, тиква или зечје ноге. Ова култура је изузетно корисна за здравље и широко се користи у традиционалној медицини.

Али, поред ове биљке, серпуховски мед је заснован на нектарима више од 40 других биљака! Због тога производ може имати необичан изглед: жућкасто-златна или наранџаста маса често има зеленкасту нијансу. Слаткиша има пријатну, добро дефинисану арому и оштар укус.

Напомена! Серпуховски мед карактерише спора кристализација. Процес кандирања може да потраје и до неколико месеци.

Пчелиње производе карактерише богат хемијски састав. Његова основа је формирана:

  • вода - 20%
  • фруктоза;
  • малтоза;
  • сахароза;
  • глукоза;
  • фитохормони;
  • галактоза;
  • рибосе;
  • трехалоза;
  • лактоза.

Засићено медом и витаминима и минералима:

  • магнезијум;
  • баријум;
  • фосфор;
  • калијум;
  • бакар;
  • цинц;
  • Б витамини;
  • селен.

Ова листа би се могла наставити веома дуго. Витамински састав меда од српа укључује, без претеривања, све вредне супстанце неопходне за пуно функционисање организма.

Корисна својства

Компоненте које чине формулу серпуховског меда пружају комплексан, свестран ефекат на тело. Они доприносе:

  • јачање имунолошког система, и, ако је потребно, модулирање његове активности;
  • елиминисати запаљенске процесе различите локализације;
  • уништење патогене микрофлоре;
  • нормализује функцију црева;
  • нижи крвни притисак;
  • превенција епилептичких напада;
  • спречи или елиминише мигрене/главобоље;
  • нормализација уринарног система;
  • смиривање нервног система;
  • борите се против несанице, побољшајте квалитет ноћног сна.

Мед је такође познат по својим антитуморним својствима. Такође је препоручљиво да га користите за заустављање повраћања и уклањање мучнине.

Пријава

Мед је намењен не само за гутање, већ и за спољну употребу.

ефикасно се бори против патологија унутрашњих органа и коже, главна ствар је одабрати прави рецепт.

на отвореном

Серпуха мед се користи за многе инфламаторне - инфективне или неинфективне - патологије.

Може се користити и у козметичке сврхе, прављење маски за кожу, косу или чак нокте.

Али прво о томе шта третира ова шумска посластица. Уз помоћ меда можете се ослободити:

  • дерматитис;
  • псоријаза;
  • екцем;
  • ацне;
  • ране, пукотине, посекотине.

Спољна примена меда је индикована код радикулитиса, остеохондрозе, реуме, артрозе. Помаже производу да се носи са боловима у мишићима изазваним спортским повредама или интензивним физичким напором.

Што се тиче козметичких својстава слаткиша, онда се од њега припремају средства за:

  • стимулише раст косе;
  • затезање коже лица и тела;
  • елиминише повећану сувоћу епидермиса;
  • борите се са деловима крајева праменова;
  • лечење алопеције ареате или тоталне алопеције.

За кућне третмане лепоте користите производ сам или са другим састојцима.

Интерна

Лекови са серпуховским медом су индиковани за:

  • пептички чир;
  • гастритис;
  • упала панкреаса;
  • згаравица;
  • ангина;
  • ларингитис;
  • трахеитис;
  • фарингитис;
  • тонзилитис;
  • хладно;
  • неурозе;
  • онкопатологије;
  • несаница.

Користите производ за превенцију горе наведених болести. Свакодневно узимање меда такође помаже у спречавању камена у бубрегу и анемије.

Рецепт за кување

Постоји неколико начина за припрему лековитих производа од пчелињих производа. Најчешћи рецепти:

  • Чај са медом и лимуном. Скувајте обичан црни или зелени чај, додајте кришку лимуна заједно са кором.Пустите да се напитак мало охлади, а затим додајте 1 кашичицу меда. Мешајте течност док не постане глатка, а затим одмах употребите. Овај лек помаже да се брзо изборите са симптомима прехладе и ојачате имуни систем.
  • Вода са медом. Корисно га је пити са патологијама дигестивног тракта. Довољно је растворити 15 милилитара пчеларског производа у 200 милилитара воде. Узмите ову мешавину свако јутро на празан стомак.
  • Болести грла. У чаши топле воде растворите 10-15 милилитара меда. Добијени лек користите за испирање грла 3-4 пута дневно.

Ако је потребно спречити развој болести унутрашњих органа, довољно је производ узимати умерено са чајем или без икаквих јестивих додатака.

Штета и контраиндикације

Главна контраиндикација за употребу далекоисточне медене делиције је индивидуална нетолеранција на компоненте производа од стране људског тела. Са опрезом, слатку масу треба узимати са било којом врстом алергије на храну.

Стручњаци препоручују да се мед не укључује у исхрану пацијената са поленском грозницом и бронхијалном астмом. Слатке контраиндикације такође укључују:

  • туберкулоза;
  • емфизем;
  • туберкулоза;
  • болест срчаних залистака.

Малој деци, као и трудницама и дојиљама није забрањено коришћење производа. Али можете га узети само уз дозволу лекара.

Дозирање за децу и одрасле

Неприхватљиво је користити мед од српа у дози која премашује дневну количину. Запамтите и стриктно га се придржавајте ако желите да избегнете штетне последице по здравље. Дакле:

  • одрасли не смеју да једу више од 20-30 грама пчелињих производа дневно;
  • Деци се може дати 1 кашичица слаткиша дневно.

Није забрањено свакодневно конзумирати ову врсту меда. Али са погоршањем хроничних болести, боље је да се уздржите од узимања слаткиша неко време.

Услови складиштења

Према ГОСТ-у, производ се може чувати не више од годину дана. Међутим, искусни пчелари примећују да се под свим условима рок трајања меда повећава. Да бисте то урадили, само ставите масу у стаклену или дрвену посуду, која се мора ставити на хладно место.

Температура складиштења слаткиша не би требало да пређе +5 … +10 °С. Важно је да је просторија сува, не сме се дозволити да директна сунчева светлост удари у теглу са лековитом супстанцом. Ако се придржавате ових правила, рок трајања пчелињег производа ће се продужити за неколико месеци.

Серпуховски мед је вредан дар природе, пореклом са Далеког истока. Има специфична својства укуса, али његове здравствене предности надокнађују овај мали недостатак. Штавише, у комбинацији са другом храном и течностима, постаје укусна посластица коју ће одрасли и деца уживати.

Ова страница у другим језицима: