Узгајање зечева за месо код куће: колико и како узгајати

Узгајање зечева код куће има за циљ добијање меса са високим дијеталним и укусним квалитетима и кожицама. Месне животиње се узгајају нешто другачије од крзнарских животиња, разлике су у саставу исхране. Важно је хранити зечеве тако да добију довољну тежину и остану здрави пре клања, тако да исхрана буде разноврсна и уравнотежена, укључујући дијететске суплементе и витамине.

Популарне расе

Расте за месо треба да буду расе чије представнике одликује велика грађа и значајна мишићна маса:

1. Новозеландска раса је најпопуларнија од месних раса. Већ 3-месечне јединке тежине веће од 5 кг шаљу се на клање. Месо у односу на живу тежину је око 60%.
2. Калифорнија је млада раса. Тежина зечева од 3 месеца достиже 4 кг. Тежина меса је 55% живе тежине.
3. Сиви џин је популарна раса широм света. Животиње брзо расту, у доби од 3 месеца достижу 6-7 кг. Али укус меса је просечан.
4. Совјетска чинчила је раса чији се представници одликују не само брзим повећањем тежине, већ и вредним крзненим капутом. Одрасла животиња тежи 6-8 кг.

Методе узгоја зечева за месо

Како чувати животиње, власник бира, узимајући у обзир климатске услове у региону где се фарма налази. Зечеви се одлично осећају на отвореном, али лети могу добити сунчаницу без надстрешнице, а зими, са мразом до -20 ° Ц, могу се смрзнути без изолације.Најбоља опција за постављање кунића је на осветљеном месту где нема јаког ветра, али има вентилације и одводних стаза за отпад кућних љубимаца.

Ћелије

Најпопуларнија опција, најбоља за пољопривреднике почетнике. Ћелије су погодне за чишћење, изолацију, кретање. Да бисте почели да узгајате зечеве за месо, потребно је да направите кавезе према оптималним величинама:

• дужина - 120 цм;
• висина - 40 цм;
• ширина - 60 цм;
• удаљеност од земље - 60 цм.

Један зец има довољно простора од 0,08-0,1 м². У једном дизајну чува се 6-8 младих јединки истог пола. Младе животиње се остављају са мајком до 2 месеца старости, а мужјаци се држе одвојено један по један.

Кавези се праве од дрвета, лесонита, шперплоче. Материјал је изнутра прекривен металним плочама или фином мрежом тако да зечеви не гризу свој стан.Кров је направљен од шкриљевца или ондулина, обавезно направите нагиб тако да кишница тече до задњег зида. Пиљевина, пенасте плоче, суво лишће, грађевински топлотноизолациони материјали се користе као изолација.

Авиариес

Површине у мрежи са следећим параметрима:

• површина - 1 м^{2 по животињи;}
• висина мреже - 1,5 м;
• подземне воде - дубље од 2 м;
• продубљивање ограде од поткопавања - не мање од 60 цм;
• територија - повишена са отицањем;
• временска заштита - надстрешница;
• склоништа - куће;
• заштита од пропуха - један празан зид од четири.

Са методом узгоја у волијери, потребно је мање времена и труда за бригу о кућним љубимцима. Али постоји недостатак - тешкоћа праћења здравља животиња (довољно је да се један зец разболи да би цела стока ухватила инфекцију).

Јаме

Копају рупе до 2 м дубине, у њих се лансира неколико породица зечева. Параметри таквог стана:

• територија - уздигнута, осенчена;
• величина - 2×2 м на 100 појединаца;
• дно - песковито, до дубине од 20 цм покривено фином мрежом, покривено сламом;
• зидови - шкриљевац, мрежа или цемент, са једном тунелском рупом;
• улаз у рупу је затворен вратима која могу блокирати излаз из рупе;
• заштита од падавина - надстрешница са нагибом;
• раздаљина између јама је најмање 20 м.

Плус овај садржај - вентилација у одсуству пропуха. Минус - гужва зечева, ствара опасност од избијања епидемије.

Шупе

Најбоља опција у регионима са благом климом и зимама без мраза. Шупе су неизоловане конструкције дугачког оквира са кровом. Кућице за зечеве се ређају, а у средини је дугачак ходник. Дизајн је згодан и једноставан, штеди простор.

Мини фарме

Кавези се зими постављају у 2 или 3 реда унутар вентилиране и загрејане просторије. Снабдевање храном и водом, чишћење и вентилација се обезбеђују аутоматски, људски рад је сведен на минимум.

Велики плус оваквих фарми је то што су у одсуству особе зечеви мање под стресом, расту брже.

Дијета зечева за тов за месо

Ихрана зечева укључује храну:

• зелено - биље и гранчице;
• јуици - силажа, корјенасто поврће и поврће;
• грубо - сено;
• концентровано - мекиње, жито, колач;
• животиња - рибље уље, коштано брашно.

Зечеви пуно пију, тако да у појилицама увек треба да има чисте воде.

Летња дијета

После зиме, зечеви се постепено прелазе на летњу храну, сува храна се замењује зеленом храном.У првим данима додајте 50 г зеленила по појединцу. После 10 дана, количина зелене сточне хране треба да буде већ 500 г, а након 2 недеље - 1 кг. Немојте нагло пребацивати животиње са суве на зелену храну, иначе може доћи до надимања опасних по живот.

Ако се трава покваси од росе или падавина, онда се мора осушити пре него што је ставите у хранилицу.

У топлим данима, зечеви једу углавном ујутро и увече. Летња дневна порција за одраслог зеца треба да буде 800 г траве и 30 г концентрата.

Зимска храна

Основа зимске хране за зечеве је сено. Дијета укључује животињске производе (рибље уље, коштано брашно). Допуните зимску исхрану сочним кореновим усевима (кромпир, јерусалимска артичока), они садрже много хранљивих материја и хранљивих материја, захваљујући којима зечеви брже расту.

Приближна процентуална дистрибуција хране у зимској исхрани:

• сено - 40%;
• комбинована храна - 30%;
• сочна храна - 20%;
• концентрати - 10%.

витамин и минерални додаци

Да би зечеви брзо расли за месо, дају им се стимуланси раста који садрже витамине и биоактивне супстанце. Лекови се додају у мешавине житарица.

Препоручени стимуланси:

• Фос-Бевит;
• Флавомицин;
• Нуклеопептид;
• Е-селен.

Пољопривредници такође користе витаминско-минералне комплексе:

• Иесхка;
• Цхиктоник;
• Здравур;
• Елеовит.

Ако се за исхрану меса користи потпуна храна, тада нису потребни додатни извори витамина и минерала, иначе ће животиње развити хипервитаминозу.

Храна за клање

Маст за месо не значи да зечеве треба често и пуно хранити. Јако тове животиње почињу месец дана пре клања. Штавише, период това је подељен у три фазе, које се разликују у исхрани:

1. Припремна фаза. Основа је максимално калорична храна. Додајте зеленило и сочну храну, повећајте део хране за 1,5 пута. Зими смањите удео сена и гранчица. Препоручени производи су концентрати житарица, шаргарепа, цвекла, јерусалимска артичока, детелина, махунарке.
2. Етапски тов за месо. Изаберите исхрану која промовише брзо таложење масне масе. Смањите удео сена и гранчица. Поврће се искључује, оставља се само кувани кромпир, који се меша са сточном храном, мекињама, колачем. Дајте зрно грашка, кукуруза, јечма и овса.
3. Фаза одржавања тежине. Сено и зеленило су искључени, они ће учинити месо зеца жилавим. Основа исхране је кувани кромпир са мешаном сточном храном, житарицама, мекињама. Дајте неке гране. За подстицање апетита користе се першун, копар, ким, со се додаје у воду за пиће (прстохват на 1 литар).

Захтеви за годишњи феед

Табела приказује годишњу потребу за храном за комбиновано храњење, што вам омогућава да израчунате цену меса зеца. Цифре се морају помножити са ценама хране. Услов је дат за зеца који је родио 4 потомства (24 младунца) годишње за месо.

трава420

феед	годишњи износ, кг
комбинована храна	340
хаи	110
коренине	90

Чиме не хранити

Зечеви се могу хранити купусом, али само сточном храном, и то не свежим, већ мало летаргичним, да кућни љубимци немају проблема са варењем.

Категорички није укључено у исхрану:

• млади зелени кромпир;
• семенке сунцокрета у великим количинама (неколико сирових семенки је довољно за посластицу);
• биље високог естра (босиљак, нана, лаванда);
• ораси;
• млечни производи;
• месо;
• чоколадни слаткиши, пецива.

Могуће болести

Зечеве је тешко узгајати за месо, јер су склони поремећајима у исхрани повезаним са лошим квалитетом или погрешним избором хране. Симптоми - лабава столица или запртје, надимање. Лечите поремећаје у исхрани 12-сатним постом, а затим постепено почните да дајете меку храну. Варење се побољшава са малом количином рицинусовог уља. За дијареју, 2 пута дневно дајте Синтхомицин (таблета на 2 литра воде).

Хладан зец кија, течност тече из носа. Болесна животиња се загрева, Фурацилин се укапа у нос (1 г лека на 100 г воде).

Заразне болести зечева укључују:

• миксоматоза;
• кокцидиоза;
• хеморагијска болест;
• ушне гриње.

Ветеринари лече заразне болести. Власник мора да изолује болесног љубимца, дезинфикује кавез.

Репродукција

Пубертет почиње у различито време за различите расе. Најраније доспеће је 4 месеца. Али, у просеку, зечеви постају спремни за узгој за 6-8 месеци. Раније не би требало да се дешавају зечеви, јер премлада женка може имати проблема са стварањем млека или може доћи до побачаја. Можете узгајати зечеве за месо током целе године, али најјачи потомци се рађају у хладним месецима.

Не бирајте јединке за парење:

• из истог легла;
• гојазни;
• вакцинисано пре мање од 20 дана;
• жене склоне прождирању новорођених беба;
• жене са неразвијеним или дефектним брадавицама.

клање

Оптимално време за клање зечева за месо је узраст од 7 месеци. Да би се побољшао квалитет меса, пожељно је да се мужјаци кастрирају 2 недеље пре клања. Зец се убија ударцем тупим тешким предметом у нос, потиљак или чело. Животињу левом руком узимају задње ноге, а десном, снажним замахом, ударају у потиљак испод ушију. Дакле, лобања је одвојена од вратних пршљенова. Лешина је окачена на подупирач, огуљена, изнутра, искрварена.

Колико дуго зечеви расту од рођења до клања

Време раста до клане тежине зависи од расе, али у просеку, зечеви се тове за месо 3-7 месеци од рођења. Кућни љубимци Новог Зеланда и Калифорније брже достижу жељену тежину.

Одрасле животиње (старе и више не узгајају) се тове ради меса 5 недеља.

Профитабилност узгоја

Економично је узгајати зечеве за месо код куће, с обзиром на следеће препоруке:

• вакцинишите животиње на време да спречите смрт;
• промовишите производе на било који начин;
• продати не само месо, већ и коже;
• направите више женки са мужјацима да бисте ређе куповали младе животиње;
• купујте нове јединке не на тржишту, већ од искусних фармера, тако да су мање шансе да добијете болесне и дефектне животиње;
• пре него што започнете посао, направите план, израчунајте период отплате.

Грешке неискусних фармера

Профитабилност узгоја зечева за месо се смањује када пољопривредници почетници направе следеће грешке:

• животиње су неадекватно храњене, а исцрпљују их честим парењем;
• дајте сточну храну намењену не за зечеве, већ за свиње или говеда;
• зечеви се не кољу на време, што доводи до смањења простора у кавезу и прекомерне потрошње хране;
• учините кавезе превише пространим - зечеви се активно крећу, због чега не добијају на тежини;
• не вакцинисати животиње, не вршити превентивну дезинфекцију просторија;
• Неправилно дистрибуирајте здраве и слабе зечеве у кавезима, узрокујући да неки добијају више хране од других.

Зечеви узгајани за месо морају да добијају висококвалитетне и уравнотежене хране, иначе ће се фармер суочити са заостајањем у развоју и болешћу животиња, што значи губитке.

Рецоммендед