Која малина је кориснија: жута или црвена и друге врсте, по чему се разликују

Узгајивачи су успели да развију велики број сорти малине које се разликују по различитим карактеристикама. А при избору сорте грмља често се поставља питање која је малина још кориснија - црвена или жута.

Хемијски састав малине (табела)

Приликом одабира сорте грмља, требало би да сазнате која је разлика између црвених малина и жутих. Пре свега, разлика у сортама бобица у хемијском саставу, нијанси воћа и карактеристикама укуса.

Црвене бобице

Хемијски састав хибрида црвеног жбуња

Магнезијум19Цинк0,3 манган фосфор 39Натријум 13 17 3 мцг 203 мцг 0.5 0.7 0.3 27 36 мцг

Хемијски елемент	Количина у мг
Калцијум	42
0,18
	Хлор
	Кобалт
	Борон
	Витамин Е
	Витамин ПП
	Бета-каротен
	Витамин Ц
	Витамин А

Такође, црвене малине садрже велике количине витамина Б.

Црно воће

Хемијски састав хибрида ароније грмова малине (у мг)

5Таннс23 Б витамини Магнезијум 24каротен 0,34Гвожђе 0.9Цинк 0.3 мангански 0.8 0,3 12 Органске киселине18

Витамини А и Ц
15
	Фосфор
	Пектини
Фолна киселина	4
Антоцијани	2

Уз правилну негу жбуња, биће могуће узгајати усеве са високим садржајем хранљивих материја у свом саставу.

Вхите Распберри

Хемијски састав белих бобица (у мг)

Лимунска киселина Јабучна киселина 16 Магнезијум 0.7 0,14 0,12 Пхоспхорус0.6

Влакна	Око 7%
Таннс	23
Етерична уља	12
Гвожђе	0 ,11
Витамин ПП	2
Витамин А и Ц	6
Сумпор	0.6
Селен	0.3
24
	Калијум
	хлор

Хемијски састав белих плодова је сличан свим осталим хибридима. Разлика је само у количини садржаних елемената у траговима и витамина.

Жуте бобице

Хемијски састав хибрида са жутим плодовима (у мг)

Фосфор0.4Танини 23Калијум42 Цинк Ирон Јабучна киселина Лимунска киселина Б витамини Салицилна киселина 0,3Етерична уља 12 0 ,5 Цоппер0,7

Селен	0.3
0,4
0, 12
22
18
16
	Натријум

Редовна конзумација бобичастог воћа било које сорте има благотворан ефекат на људски организам, засићује га микронутријентима.

Упоредне карактеристике малина различитих боја

Која је разлика између белих и црвених малина:

• Жуте бобице имају мање антоцијанина (природне боје), тако да је за разлику од црвених сорти, жута сорта мање алергена.
• За разлику од црвеног воћа, жуто садржи више шећера и слађег је укуса.
• Жуто воће садржи више фолне киселине, која зауставља крварење.

Нема значајне разлике између хибрида.

Која је разлика између црвене и црне малине:

• Аронија је хибрид црвене и купине, тако да нема значајних разлика у сортама.
• Бобице садрже више витамина и минерала.
• Сорте ароније су здравије од других за срчана обољења.
• Црне малине помажу код затвора.

Одговор на питање по чему се жута малина разликује од црвене и црне малине првенствено ће бити различита нијанса бобица, као и мала разлика у деловању на тело.

Корисна својства и ефекти на тело

Када бирају сорту грмља, неки летњи становници се питају да ли су жуте или црвене малине здравије. Али још увек постоје црно-беле варијанте.

Иеллов Распберри

Корисна својства жутих малина укључују:

• Зауставља крварење.
• Повећава имунитет.
• Има антипиретичко и патогено дејство на прехладе.
• Уклања штетне материје из тела.
• Засићује тело витаминима и елементима у траговима.

Лековита својства жутих хибрида се не разликују много од црвених сорти жбуња.

црвено

Красноплодние сорте се сматрају најчешћим у летњиковцима. Зреле бобице су веома корисне за тело.

Корисна својства црвених малина:

• Помаже у контроли симптома прехладе и грипа.
• Повећава отпорност организма на патогене микроорганизме.
• Побољшајте изглед коже и косе.
• Делује као антипиретик и дијафоретик.
• Због високог садржаја бакра, бобичасто воће позитивно утиче на стрес и психо-емоционално пренапрезање.
• Има хемостатско својство.

Поред тога, употреба бобица помаже у уклањању токсина из тела.

Бело

Корисна својства белих сорти су следећи ефекат на тело:

• Уклања вишак течности из тела.
• Чини да се осећате боље када сте прехлађени.
• Помаже у заустављању крварења.
• Има антипиретички ефекат на високој температури.
• Делује као патоген.

Осим тога, бобице имају подмлађујући ефекат и побољшавају изглед лица и косе. Малине такође делују као профилактичко средство против срчаних болести и крвних угрушака, јер имају способност да разблаже крв.

Цхокери

Корисна својства сорти ароније за тело:

• Црна малина уклања тешке метале из тела.
• Јача зидове крвних судова.
• Повољно делује на дигестивни тракт.
• Помаже у ублажавању болова у грлу.
• Чај на бази малине помаже да се смањи бол током менструације и врати циклус у нормалу.

Такође, сорте жбуна ароније делују као профилактичко средство против малигних тумора.

Која малина је здравија

Разлика између хибрида малине је углавном у сенци бобица. Не постоји посебна разлика у лековитим својствима и ефектима на тело. Због ниског садржаја природне боје у хибридима са жутим плодовима, ове сорте су мање алергене.

Такође, жуто воће садржи више фолне киселине, која је неопходна женама током трудноће. Генерално, ово су све разлике између варијанти.

Контраиндикације и ограничења

Малине, као и сваки производ, имају контраиндикације.

Штета и контраиндикације:

• Може да погорша желучане и цревне патологије.
• Је алерген.
• Изазива погоршање гихта.

Не препоручује се јести воће са каменом у бубрегу. Малине су контраиндиковане у било којој количини за алергије. Да не би штетило здрављу, воће треба јести умерено.

Рецоммендед