Апплес Мацинтосх: опис сорте и карактеристике, узгој и њега са фотографијама

Сорта јабуке Мекинтош одавно је позната у различитим земљама света, укључујући и Русију. Списак Државног регистра, у којем су евидентиране све узгајане сорте, годишње се проширује новим сортама са побољшаним карактеристикама. Упркос томе, постоје старе културе чија популарност не опада. Ово укључује Мацинтосх дрво јабуке. Тајна њеног успеха међу баштованима је њен принос.

Историја оплемењивања сорти

Страна сорта Мацинтосх, или Мекинтосх, је једна од јесењих сорти. Историја његовог развоја је занимљива. Плод воћа, што је ретко случај, није резултат рада одгајивача или укрштања више сорти.

Ова сорта је откривена случајно, овај догађај се десио још у 18. веку. Фармер Мекинтош је 1796. године купио земљиште у Онтарију и на њему пронашао неколико младих стабала јабуке. После трансплантације само једно дрво је преживело. Сваке године је дао жетву јабука, а њен животни век је премашио 100 година.

Управо је ово јединствено дрво јабуке постало родоначелник нове сорте. Прво се проширио у Канаду, а затим је уведен у друге земље Новог света, а затим прешао океан и завршио у Европи, стигао до Русије. Култура је названа Мацинтосх по имену открића.

Спољни подаци о стаблу

Код нас је Мацинтосх дрво јабуке постало познато под другим називима. Зове се Јесен одлична, Јесен црвенострана или Јесенска Хорошевка.

Висина и величина круне

Култура је дрво средње величине са пирамидалном круном.Скелетне гране биљке одступају од дебла на начин као казан. Висина стабла јабуке може прелазити 6 метара, а неки примерци нарасту и до 8 метара. Гране средње дебљине, благо закривљене, имају нијансу тамне трешње.

Круна је благо раширена, није задебљана. Њихов годишњи раст у просеку износи 7-10 центиметара. Дебло је прекривено смеђом кором. Листови су жућкасто-зелени, широки, благо пубесцентни, јајоликог облика. Обрубљен малим зупцима. Бубрези су мали, са округлим врхом, конвексни. Плодови су насумично распоређени по гранама.

Коренски систем

Коренов систем дрвета јабуке укључује дебеле скелетне корене и многе процесе другог и трећег реда. Младе гране су прекривене густим, финим длачицама, чија је функција да траже и упијају влагу.

Опис воћа и његовог укуса

Макинтош плодови могу бити велики или средње величине. Маса сваког од њих варира између 150-200 грама. Главна боја јабука је беличасто-жута, понекад зелена. Интегумент се састоји од мутних тамнољубичастих пруга на црвеној позадини. Облик плода, засађен на кратким петељкама, је лоптаст, са благим ребрима.

Јабуке су прекривене глатком, танком, сјајном кожом са воштаним премазом. Лако се одваја од пулпе огњишта. Семе је велико и шиљасто. Њихова боја је браон.

Пулпа има белу нијансу, понекад се дуж ње налазе црвенкасте пруге. Укус је сочан и веома нежан, са израженом киселошћу и јарком аромом. Има средњу густину.

Сврха сорте је свежа потрошња. Поред тога, Мекинтош јабуке се често користе за зимнице, користе се у припреми соса од јабуке, пића, а такође и као фил за пецива.

Карактеристике дрвета јабуке

Одлике сорте Мекинтош су дужина плодоношења, пријатан укус плодова, просечна зимска отпорност и преносивост јабука. Има биљку и своје недостатке. Многи баштовани пријављују слабу отпорност на одређене болести, као што је краставост, као и смањени приноси због неповољних временских услова и непријазног зрења плодова.

Отпоран на негативне температуре

Вариети Мацинтосх спада међу средње издржљиве. У зимским месецима, када температура ваздуха падне на -20 ^{Ц, плодови ове биљке често благо измрзну. Током следеће сезоне раста, ово се манифестује смањењем приноса.}

Подложност болестима и инсектима

Најчешће болести које представљају опасност за ову сорту су гљивичне, и то: краста, пепелница. А главне штеточине од инсеката које могу да нанесу штету дрвету су мољац и лисне уши.

Области у којима је могуће слетање

У Русији се сорта најчешће налази у јужним регионима европског дела. Поред тога, дрво јабуке Мацинтосх је зонирано на Северном Кавказу и Доњој Волги.

Опрашивање и самоплодност

Представници сорте Мацинтосх сматрају се самооплодним биљкама. Међутим, искусни баштовани препоручују унакрсно опрашивање са другим сортама. Ово вам омогућава да повећате број јајника.

Датуми цветања и зрења

По први пут, култура цвета у другој години живота. Цветање се јавља почетком маја. Сазревање огњишта је неуједначено. Да би се сачувала жетва, она почиње да се бере крајем августа.

Приноси

Једно зрело стабло Мацинтосх-а даје, у просеку, 200 килограма воћа по сезони. Међу представницима сорте постоје и шампиони. Неки од њих у повољним условима гајења показују принос од 350 килограма.

У исто време, у неким годинама, плодоносење усева може да се смањи, без периодичности.

Време складиштења и употреба воћа

Пожњевени усев сазрева у року од 3 недеље. Воће које се чува на +5 ,+10 ^{С оставља њихов укус непромењен 3-4 месеца. Користе се за прављење сокова, џемова, јабуковаче, сосева, пуњења за пите.}

Праксе садње и пољопривреде

Одговарајућа садња и накнадна нега одређују животни век дрвета и његов принос.

Датум и план слетања

Садња расада се врши у рано пролеће, пре пуцања пупољака, или у јесен, 30 дана пре мраза. Приликом слетања копају рупу, чија дубина треба да буде 60 центиметара, а ширина - 100 центиметара.Удаљеност између суседних садница мора бити најмање 3 метра.

Дно јаме је прекривено хумусом, додата је чаша дрвеног пепела и суперфосфата. Након што сте посадили садницу, у близини се мора поставити клин. Приликом садње водите рачуна да врат корена засађеног дрвета буде изнад земље, на висини од 5-6 центиметара.

Ессентиал Еартх мик

У областима где преовлађује песковита земља, пре садње у земљу се морају додати црница, хумус и тресет. А када се припрема јама за садницу, на дно треба сипати слој глине дебљине око 10 центиметара.

Ђубриво и заливање

Захваљујући редовном ђубрењу, култура почиње да даје плодове брзо и активно.

Препоручује се примена азотно-фосфорних ђубрива сваке године, а минералних и азотних ђубрива сваке три године.

Прво заливање се врши одмах након садње. Потребна количина воде за једну биљку је најмање 4 канте. Следеће заливање се панира најраније за 6-7 дана.

Превентивни третман

За заштиту од болести и штеточина прибегавају прскању. По први пут, ова процедура се спроводи пре пуцања пупољака, да би се уништиле ларве. Затим се дрвеће третира на почетку периода цветања, ради заштите од гљивичних болести. Фиксирање прскања се дешава на крају цветања.

Орезивање круне

Први пут стабла се орезују одмах након садње. Ово се ради на начин да се гране налазе 5 центиметара ниже од главног проводника. Након тога, пупољци се орезују тако да главни бочни изданци показују активан раст.

Припрема стабла јабуке за зиму

Пре почетка хладног времена, морате водити рачуна о отпорности усева на мраз. Да би се то урадило, врши се насипање и малчирање кругова дебла. На доње делове стабала наноси се креч или креда.

Вариетиес

Макинтош стабла јабуке се успешно размножавају подлогама, што омогућава развој нових воћних усева. Постоји неколико варијанти ове сорте.

Ћерка

је резултат укрштања Цхина Цоуломб-а и Мацинтосх-а. Дрво јабуке су узгајали домаћи одгајивачи. Спада у зимске сорте, отпоран је на ниске температуре, висок принос, време складиштења. Плодови су зелене боје, са црвенкастим руменилом. Сорта је узгајана посебно за узгој у Московској области.

Црна

Касна јесења сорта са жуто-зеленим плодовима. Даје прве усеве, почевши од четврте године живота. Јабуке су слатке и киселе, средње величине. Једна од предности Мацкинтосх Блацк-а је отпорност на сушу.

Кортланд

Добро позната сорта уведена у САД 1898. године. Почетком 20. века донета је у Русију. Сорта се одликује касним сазревањем. Јабуке теже до 110 грама. Цортланд показује толеранцију на краставост, што смањује њен принос.

амерички

Слаба култура. Припада сортама из средине јесени. Плодови су јарко црвене боје и слатког укуса. Њихова главна предност је засићеност витаминима, због чега се јабуке често користе за храну за бебе.

колумнар

То је равна бурад без раширених бочних грана. Плодови се налазе на малим воћним гранчицама дуж дебла. Овај облик дрвета вам омогућава да уштедите простор на локацији. Сорта се одликује брзим плодовима. Очекивано трајање живота ове врсте није више од 13 година. Након овог периода, стабла јабуке се замењују младим.

Тренутно у свету постоји око 60 сорти Мекинтоша, а око трећине их узгајају домаћи одгајивачи. Приликом избора садница јабука, вреди пажљивије погледати сорте Мелба, Орловскоие пругасто, Спартан, Орлик, Слава Виннерс.Сви они су резултат хибридизације старе сорте МцИнтосх.