Плућњак јабука: опис сорте и сорти подлога, садња и узгој, нега

Хладна климатска зона - Сибир, Урал, погодна за узгој јабуке Медуница, према баштованима, то је најбоља летња сорта средње зоне. У овој климатској зони њени плодови имају високу киселост. Лунгворт има сладак укус, који није типичан за стабла јабуке у средњој траци и северним регионима. Отпорнија на јаке мразеве, сорта Медовка, напротив, има киселкаст укус.

Опис

У зависности од подлоге, карактеристике сорте могу се незнатно разликовати. Због тога, расипање у описима висине стабла, тежине плода, густине и структуре пулпе може мало да варира.

Изглед

Висина дрвета је од 5 до 10 метара. Некарактеристични облик круне за летње сорте је широк пирамидални обрнути облик. Скелетне гране одлазе од дебла са нагибом надоле под оштрим углом. На двогодишњим садницама изданци су светло браон боје са колутовима.

Брад

Висина стабла плућњака на патуљастој подлози је 1,5-2 м. На полупатуљастој стабло достиже висину од 5 м;

Лишће

Зелено мат лишће, грубо на додир са рељефно депресивним узорком. Нема одређен облик, има заобљених и дугуљастих листова различите дужине и ширине. Благо жућкаста нијанса је природна карактеристика сорте, као и блага, благо изражена закривљеност крутих листова.

Воће

Летњу сорту плућњака карактеришу заобљени плодови тежине до 100 г. Јабуке убране у фази техничке зрелости чувају се не дуже од 2 недеље. Сазревање није истовремено. Жетва зимског плућњака задржава своје квалитете до средине јесени. Плодови зимске сорте достижу 150 г. Као и листови, јабуке немају строги облик, међу заобљеним јабукама могу се наћи конусни плодови, што није дегенерација сорте. Плодови су најчешће елиптичног облика када се посматрају са стране.

Зреле јабуке погодне за брање су жутозелене боје са гримизним пругама. Плод, чија столна зрелост настаје док је на грани, може се разликовати по црвеној боји густе, глатке коре или руменила која преовладава у односу на остале нијансе. Међутим, вертикалне пруге остају видљиве.

Жута пулпа има густу, сочну структуру. Оцена дегустације 4,3 поена од 5 могућих. Укус јабуке Медуница одговара њеном називу - у мирису и укусу има нота меда.

Роот

Код летњих сорти плућњака на семену, стубастим подлогама, коренов систем је довољно развијен да безбедно држи дрво чак и са ураганским ветровима. Када се користе патуљасте и полупатуљасте подлоге, корен стабла се налази близу површине, што захтева додатну фиксацију биљке подупирачима.

За време јаког лошег времена, коренов систем неће обезбедити дрвету поуздану подршку, олујни ветрови могу да ишчупају дрво са земље.

Врсте и варијације подлога и сорти

Одабир дрвета према карактеристикама подлоге је неопходан за подручја са јаким ветровима, одређеним типовима земљишта. Зависи од подлоге:

висина одрасле биљке;
његов период плодоношења и животни век;
датуми зрења жетве.

У зависности од карактеристика подлоге, фазе неге ће се разликовати - ђубрење, коренско и фолијарно прихрањивање, резидба.

Летњи десерт

Високо дрво јабуке старије од 5 година годишње даје преко 80 кг. Тежина сваког плода је од 80 до 150 г. Сочна, мирисна пулпа има кремасту нијансу.

Зима

Зимски плућњак се разликује од летњих сорти сорте по периоду сазревања плодова, пада крајем септембра. Жетва са овог дрвета може се чувати до пролећа, има висок квалитет чувања. Посебност је у већем садржају киселина у воћу, јабуке више подсећају на мед.

Патуљак

Висина стабла је незнатна - 1,5-2 м. Приликом садње, минимални размак између биљака је 1 м. Низак плућњак почиње да даје плод у 3. години након садње једногодишње саднице.Приликом садње двогодишњег изданка, прве плодове можете пробати већ у првој сезони, али дрво још не добија довољну снагу, што може утицати на период зимовања током јаких мразева. Због тога се препоручује уклањање јајника у првој години.

Да би се биљци обезбедило добро корење, квалитетан развој, потребна је подвезица. Здрав са равномерним развојем круне ће дати максималан принос током 12 сезона након првог плодовања. Главни недостатак патуљастих стабала јабуке је њихов кратак животни век.

Полу-патуљак

Полупатуљаста подлога ће учинити да плућњак није тако висок и приближиће баштовану радост добијања прве жетве. Висина стабла на полу-патуљастој подлози је 4-5 м, таква медуница ће почети да даје плод у 4-5 сезони. Минимални размак између садница не би требало да буде мањи од 3 метра.

колумнар

Ступаста подлога се користи када је потребно добити пирамидалну патуљасту биљку. Готово је немогуће набавити такву биљку из расадника; такав калем чешће користе сами баштовани.

Сеед

Дрво јабуке на семену живи до 90 година, родиће више од пола века. Висина дрвета достиже 5-7 метара, почеће да доноси плодове у 5-6. сезони након садње на сталном месту. Растојање између садних рупа стабала плућњака на семенском фонду је најмање 4,4 м. Да се круне не би сенчиле једна другу, оптимално растојање између рупа је 6 метара.

Предности и недостаци варијетета

Карактеристична карактеристика сорте Лунгворт (све врсте) је да плодови практично не отпадају након потпуног сазревања, чврсто се држе на гранама. Уз дуже складиштење, плодови губе укус. Сазревање плодова на једном стаблу је неуједначено, од прве зреле јабуке до последње може проћи 2-3 недеље.

Дрво јабуке на патуљастој подлози захтева мало или нимало проређивање грана, док ће дрво на подлози са семеном захтевати редовно орезивање за нормално плодоношење.Семенске подлоге дају плодове најмање пола века, а патуљаста стабла живе не више од 30 година, њихов период плодоношења не прелази 15 сезона.

Која год подлога да се користи, све несавршености се могу исправити уз одговарајућу пажњу.

Пажња! За влажна подручја, боље је изабрати биљку на клонском стаблу, то повећава отпорност стабла јабуке на прекомерну влагу у земљишту.

Поређења са другим варијантама

У поређењу са сортама Медовка, Медок и Цанди, онда:

У смислу отпорности на болести, плућњак има највећу стопу.
Бољи од Медока и Медовке по тежини воћа.
Укус воћа је окарактерисан као сладак са примесама меда. Исти опис имају и јабуке сорте Медоц. Плод сорте Цанди једноставно се назива слатким, а медовка је слатко-киселог укуса.
У поређењу са истим сортама, плућњак има највећи принос уз добру преносивост.
Што се тиче рока трајања усева - месец и по, други је после Цанди-ја, чији плодови могу да задрже комерцијалне квалитете 2 месеца.
Отпорност на мраз је већа само у Медовци.
Можете користити свеже, кувати џем, џемове, компоте за дуготрајно складиштење од све 4 горе наведене сорте. Само јабуке Цанди сорте су погодне за сушење.

Различите предности

Вредним конкурентима плућњака могу се сматрати Хонеи Ранет и Суммер Хонеи, али су по неким параметрима инфериорни од њега. Хонеи Ранет губи на таквим показатељима као што су:

величина воћа;
засићење укуса;
мања отпорност на болести;
принос.

Љетни медени плућњак је инфериоран у погледу транспорта, али значајно побјеђује у смислу отпорности на болести.

Карактеристике

Цанди - сорта која сазрева за јабуку Спас, коју је узгајао С. И. Исаев. Воће у 5-6. сезони. Отпоран на мраз, расте у централној Русији. Продуктивност до 100 кг од одрасле (10-годишње) биљке. Сорта је самооплодна, користи се као опрашивач за друге сорте стабала јабуке.

Медовка је сорта раног сазревања. Дрво је отпорно на мраз, у случају оштећења од јаке хладноће брзо се регенерише. Нестабилна продуктивност - пауза за једну сезону сваких 4-5 година, надокнађује се високим укусом воћа. Висина дрвета 4-4,5 м.

Медоц је стубасто дрво, високо око 2 метра. Сазрева крајем августа - почетком септембра. За сезону са једног дрвета можете добити 15 кг јабука. Почиње да даје плодове у 2. години.

Хонеи Ранет је сорта раног зрења, висина стабла 4-4,5 м, мале јабуке 35-70 г, жуте боје. Продуктивност, отпорност на мраз су висока.

Суммер Хонеи нуди расадник Куриловски. Ова сорта је нова за Русију, узгаја се у Европи. Плодови са бледо ружичастом кожом сазревају до средине августа, њихова просечна тежина је 230 г. Пулпа је сочна, ситнозрнаста, густа. Укус је слатко-кисео.

формирање круне

Формирање крошње стабала јабуке зависи од висине стабла. Оптимални раст стабла у висини је 60 цм, ако је овај ниво прекорачен, онда је круни потребно обрезивање. Са нижим стопама раста за стабла јабуке која нису патуљаста, ђубрење регулаторима раста је неопходно.

Орезивање није обавезан корак у годишњој нези стабала јабуке на патуљастим и стубастим подлогама. За висока стабла потребно је формирање крошње вршити скраћивањем изданака.

Цветање и опрашивање

Плућњак је самооплодно дрво јабуке, али квалитет бербе у великој мери зависи од тога какве су јабуке засађене у комшилуку, да ли могу да постану опрашивачи плућњака. Најбољи суседи се могу сматрати за плућњак:

браон пругаста;
Бело пуњење;
Победа;
кинески Белфер;
Цхерненко;
Анис Свердловски.

Приликом одабира насеља које благотворно утиче на принос плућњака, треба узети у обзир чињеницу да би сорте за опрашивање требало да цветају са њим у исто време у мају.

Фруитинг

Плодовање плућњака на свим врстама подлога је константно високо (за дату величину дрвета). Ако говоримо о патуљастој подлози, онда са једног стабла од 2 метра можете добити 15 кг плода, а са високог стабла од 7 метара свих 80 кг.

Што дрво треба да буде ниже у касној фази развоја, брже се може пожњети за први усев. Високе биљке дуже улазе у фазу сазревања, али њихов период плодоношења је дужи за 40-50 сезона.

Зимска отпорност

Плућњак је отпоран на мраз до -40 °Ц и мраз који се враћа у пролеће. Успешно се узгаја у условима Урала и Сибира. Услови узгоја не утичу на укус воћа.

Отпорност на болести

У почетку су узгајивачи били суочени са задатком стварања сорте отпорне на краставост. Циљ је постигнут, испоставило се да је плућњак отпоран на друге болести усева јабуке.

Сојеви болести се трансформишу, данас је плућњак поново подложан краставости нове генерације, јер има имунитет само на врсте краста познатих 40-их година прошлог века.Превентивни третмани против краставости су неопходни за плућњак, као и друге сорте стабала јабуке.

Избор

Дрво јабуке Лунгворт је узгојено као резултат укрштања Бровн Стрипед и Велсеи. Ауторство припада С. И. Исаеву, који ради на побољшању сорте од 1935. године на бази Московског државног универзитета. Ломоносов. Године 1944. са стабла јабуке убрана је прва берба са карактеристичним нотама меда.

Биолог је добио Стаљинову награду за свој рад, али сорта Медуница се не појављује у Државном регистру воћака.

Вјежбе култивације

Пољопривредна технологија за узгој сорте Медуница у великој мери зависи од климе у региону. Ово утиче на време обраде, ђубрења, обрезивања, садње садница, јер критеријуми нису календарски датуми, већ природни фактори - отапање снега, одмрзавање земље, почетак стабилних позитивних температура ваздуха.

Слетање

Препоручљиво је посадити дрво јабуке на Кавказу, у централној Русији и другим регионима где снег прекрива земљу густим тепихом зими, 15-20 дана пре почетка мраза. Истовремено, не би требало да постоји могућност загревања, при чему ће почети кретање сока дрвећа и отицање пупољака.

Ако се чак и један фактор може довести у питање, садњу дрвећа треба планирати за пролеће. У пролеће се мора посадити дрво јабуке на Уралу, Сибиру и регионима Далеког истока. А рупе за слетање треба припремити на јесен, додајући им потребне минерале и хумус.

Дубина рупе и њена удаљеност од суседне морају бити одабрани у складу са захтевима постројења на изабраној врсти залиха.

Одабир садног материјала

Сваки регион има своје префериране сорте подлога.Професионални узгајивачи који раде у расадницима баштенских биљака помоћи ће у избору садног материјала. Тешко је укратко описати све нијансе избора, бирајући биљку за свако одређено место, узимајући у обзир густину и плодност земљишта, промене температуре током дана и године, близину подземних вода, ветровитост подручја. и други фактори. Избор места за садњу

Иловача је најбоље земљиште за плућњак са довољном дренажом и богатим минералним садржајем. На другим земљиштима такође је потребно обезбедити биљци довољно светлости, приступ ваздуха и хранљивих материја корену и добар одлив вишка воде.

Тајминг

Приликом јесење садње расада препоручује се последња декада октобра. У пролеће време слетања директно зависи од тренутка када се снег топи. Земља не би требало да буде претерано влажна. Иако је сорта Медуница отпорна на влагу, дуготрајни контакт са водом је непожељан за корене саднице. Секвенца слетања

Алгоритам седења:

Рупа се копа по ширини и дубини дупло већој од пречника кореновог система саднице.
На њеном дну се полаже део земље обогаћене минералним ђубривима и хумусом. Дебљина овог слоја је приближно 20 цм.
Клин је забоден у центар тако да његов горњи део вири изнад површине.
Корење дрвета је уроњено у рупу, дебло је фиксирано у вертикалном положају, везано за клин.
Коренов систем се посипа преосталом земљом тако да се овратник корена уздиже 5 цм изнад земље.
Тло око дебла се збија.
Јарак за наводњавање се прави на удаљености од 50-70 цм од дебла. Његов обим не би требало да се поклапа са крајевима кореновог система.

Расте

Узгој плућњака се састоји од правилне неге - ђубрења, заштитних мера против болести и штеточина, периодичног заливања, формирања и проређивања круне, рахљења земљишта како би се обезбедило засићење земљишта ваздухом.

Царе

Плућњак није захтевна сорта, али је ипак потребно редовно да се бринете о њој, почевши од раног пролећа до касне јесени у припреми за зимске хладноће.

Сечење

Орезивање се обавља у пролеће пре почетка топлог времена - до тренутка када сокови дрвета почну да се крећу и пупољци набубре. У пролеће се уклањају старе и мразом оштећене гране, за чију обнову нема наде. Од јесени се уклањају изданци који одузимају снагу главном стаблу.

Приликом формирања круне, плућњак треба да има 5-6 главних скелетних грана. Од свих процеса у фази обрезивања, бирају се најјаче гране. Приликом резидбе, обавезно имате при руци баштенску парцелу или боју на бази воде за третирање свежих посекотина.

Нега током цветања

У току цветања стаблу јабуке је потребан азот, примењује се уз прихрањивање у мају и почетком јуна. За младе биљке, уреа се уводи истовремено, то је активатор раста. Уреа се додаје у пропорцији са водом 1 до 5. Инфузија пилећег ђубрива и коприве може се користити као течност која садржи азот.

Ове народне лекове можете заменити са Кемира Лук, која се користи као прихрана у фази формирања пупољака.

Наводњавање

За заливање одрасле високе јабуке биће потребно 30-40 литара воде, за младу или патуљасту плућњак довољно је 10 литара. Учесталост заливања зависи од временских услова. У умерено топлим условима, заливање се врши 1 пут у 15 дана, у врућој сушној клими, наводњавање се може обављати много чешће, 2 пута недељно.

Дератизација

У рано пролеће, превентивно, корисно је прскати стабло јабуке сорте Лунгворт против штеточина одваром травнате базге.1 кг листова и цвећа се сипа у 10 литара воде, инсистира се на дан, дода се 50 г сапуна за прање веша. У пролеће и јесен, стабла јабука постају беле, то одбија инсекте који пузе.

Заштита од болести

Спречавање краставости и трулежи плодова се састоји у заливању парцеле уз дебло са 10% раствором амонијум нитрата. Само дрво се третира са 2% раствором Бордеаук смеше. Бакар сулфат се користи пре него што бубрези отекну. Однос разблажења је 100 г на 10 литара воде.

Храње

Поред троструког засићења тла азотом током сезоне, стаблу јабуке су потребни минерали. Најрелевантније је засићење земљишта органским ђубривима - хумусом, муљком током пролећног копања.

У областима са оштрим зимама, суве кравље крпе са сламом се могу користити за загревање земље око кореновог система. У пролеће ће стајњак са отопљеном водом ући у земљиште, обогаћујући га основним хранљивим материјама. Потребне прихране

Бактеријска ђубрива побољшавају тло, повећавају приносе. Ово укључује:

МуслимПхоспхоробацтеринЦомпостГуано

Минерал	Органиц
Нитрагин	Гнојиво
Азотобацтерин

Фолиарне апликације

Уреа, суперфосфати, калцијум фосфат, калијумова со се користе за фолијарно прихрањивање. Бор, манган, молибден и други минерали треба да се испоручују у малим количинама и такође су део фолијарне примене.

Жетва

Због особености плодова плућњака да мењају укус, требало би да се утврди да ли је толико важно да плод буде свеж, или је боље ставити јабуке на прераду. Најизраженија арома и богат укус меда обично не трају дуже од две недеље након бербе.

Колекција

Урод са стабла јабуке сорте Медуница може се убрати у стању техничке зрелости и потпуно зрео. Узимајући у обзир неистовремено сазревање плодова плућњака, летња сорта се бере од последњих десет дана августа до последњих дана септембра. Зимска сорта сазрева 2-4 недеље касније, али је такође хетерогена у зрелости, што указује на бербу од средине септембра до краја октобра.

Безбедност

Зимски плућњак се чува 3-4 месеца, летње сорте не више од месец дана.

Коришћење воћа

Медуница јабуке су препознате као десертне јабуке, али су упркос томе савршене за прављење компота, џемова, конзерви. Ниска киселост спречава ферментацију зимских препарата. Ова сорта није погодна за сушење.

За помоћ баштовану

За баштоване аматере није тако лако добити садницу јабуке Лунгворт, чак ни на пољопривредном сајму.И не заслужују сви продавци на таквим импровизованим трговачким подовима. Боље је купити сортне јабуке у професионалним оплемењивачким организацијама, њихови представници ретко извозе саднице стотинама километара од расадника.

Цена садница

Трошкови садница јабуке Медуница у расадницима варирају од 350 до 500 рубаља. Ово је трошак следеће године, јер многи већ примају наруџбине за пролећну набавку садница.

Производни региони

Регије производње садница плућњака су Санкт Петербург, Москва, Урал, Кавказ. Где год расте јабука Медуница, приватни и јавни расадници нуде саднице на подлогама које највише одговарају клими у региону.

Рассадници

Рассадници јабука постоје у скоро свим регионима. Има их пуно у централној траци Русије. Само у Лењинградској области стабла јабуке се могу купити по 33 поена.

У Москви и региону постоји 91 расадник воћака, од којих 55 продаје стабла јабуке. Урал и Сибир такође имају своје расаднике. Приликом избора организације која продаје саднице, боље је дати предност расадницима који припадају научним пољопривредним институцијама.