Фуји јабуке: опис сорти и сорти, воће и узгој

Јапански избор воћних култура довео је до појаве Фуји јабука на нашем тржишту. Добили су признање за одличан укус, дуг рок трајања. Културу карактерише касно цветање, обилно плодоношење. Популарно дрво јабуке у Кини, Јапан је дао подстицај стварању хибрида и проширио се широм света. Ову сорту може да узгаја свако у својој викендици.

опис сорте Фуји

Многи људи знају опис воћа Фуји. Али овако изгледа дрво, карактеристике његове структуре нису свима познате.

Историјски подаци о стварању сорте

Фуји квалитети су засновани на најбољим карактеристикама стабала јабуке Ред Делициоус и Роллс Јанет. Дрво јабуке је добило име по области Фујисаки у којој је рођено. Култура се брзо проширила широм света, а сада се култивише у баштама Европе, Азије и Америке.

Корисна својства воћа

Црвене Фуји јабуке су добре за људе. Посебно је неопходно укључити више воћа у мени за оне који желе да изгубе тежину. Да бисте повећали имунитет, стабилизовали ниво холестерола у крви, нема ништа боље од јабука. Воће помаже да се носи са анемијом, гихтом, побољшава стање костију, срчаног мишића. Корисни су за јачање нервног система, стабилизацију сна.

Калорије производа

Фуји воће садржи највише угљених хидрата. Садржај калорија на 100 грама јабука достиже 70 кцал. Највише у плодовима влакана, пектин.

Хемијски састав

Предности јабука су повезане са витаминима које садрже:

• ретинол;
• аскорбинска киселина;
• пиридоксин;
• пантотенска киселина;
• фолна киселина.

У воћу има много јода, гвожђа, довољно магнезијума, калцијума, фосфора.

Укус

Укус Фуји јабука је необичан. У хрскавој белој пулпи осећају се ноте правог укуса јабуке. Постоје веома слатки плодови, где је шећер разблажен малом количином киселине. Постоје примерци са високим садржајем киселина. Али укус је хармоничан у било ком воћу сорте. А арома јабуке је неописива.

Слични производи

Постоје намирнице сличне Фуји јабукама. Они су плод различитих сорти. Ово је и Кику и Фуџи Астек. Многи сматрају да су ове јабуке клонови главне сорте.

Негативне последице пијења

Ретко су јабуке контраиндиковане. Ово се дешава само када особа има гастритис. Влакно воћа ће негативно утицати на слузницу желуца, изазивајући тежину, мучнину. За дијабетичаре је штетно да једу много јабука због високог садржаја угљених хидрата у њима. Воћни сок негативно утиче на зубну глеђ, уништавајући је.

фуџи кухиња

Десерти се могу правити од сорти јабука. Воће се добро слаже са другим воћем. Додају се у салате, на њиховој основи се припремају пецива. Од јабука добијају укусан и здрав сок, пире за храну за бебе.

Карактеристика

Поред одличног квалитета воћа, Фуји има занимљиву структуру дрвета. Може постати украс баште због своје оригиналне круне, зеленог светлог лишћа, светлих плодова.

Карактеристике сорте

Фуји главна карактеристика су јабуке. Они:

• округло-цилиндрични облик;
• прекривен танком еластичном кожом;
• са поткожним светлим тачкама;
• бледожута или зеленкаста основна боја;
• потпуно поцрвенео;
• тежине од 140 до 210 грама.

Семенке унутар јабука су светло смеђе, средње величине и налазе се у уским шупљинама.

Висина дрвета

У висини, ово дрво достиже импресивну величину, од 6 до 9 метара. Главни изданци одлазе од дебла под правим углом. Прекривени су браонкастом кором са сивкастим пухом. Кора дебла је благо наборана, прекривена малим сочивима.

Ширина круне

Изданци формирају густу круну. Може имати облик лопте, пирамиде, у зависности од формирања круне обрезивањем. Сваке године раст изданака је до 60 центиметара у ширину и висину.

Површине раста

Иако је сорта зонирана за азијске земље, успешно је узгајају баштовани у Украјини и Белорусији. На југу се јабуке беру слађе него у северним крајевима. За умерену климу је најбоље изабрати Фуји хибриде који имају времена да сазре у централном региону, региону Волге.

Приноси

Фруктификација дрвета јабуке може бити обилна једне године, а много мање следеће. На крају крајева, висока жетва исцрпљује стабло јабуке и треба му одмор. Најбоље је пренети дрво на просечан принос. Урадите то проређивањем јајника. Затим се плодови примају годишње. Ове јабуке су одличног укуса и дуже трају зими.

Зимска отпорност

Дрво јабуке јапанске селекције се назива зимско отпорним културама. Дрво толерише мразеве унутар 20-25 степени испод нуле. Али култура неће преживети екстремне хладноће. Али Фуји хибриди су отпорнији на ниске температуре.

Отпоран на болести и штеточине

Фуји јабука има средњи имунитет на краставост. Због тога се најчешће садни усеви не могу одупрети инфекцији пепелнице. Постоји и таква патологија као бактеријска опекотина. Међу штеточинама стабла јабуке су лисне уши, лиснати мољац, лиснати црв. Потребан за превенцију третмана биљака са Бордеаук течношћу, раствором бакар сулфата. Штеточине се сузбијају прскањем инсектицидним препаратима.

Животни век

Културу карактерише период живота од пола века. Али дрво активно доноси плодове 30 година. Приноси јабука опадају како старе.

Сађење и нега

Воћним усевима је потребна пажљива нега за пуну вегетацију. Важну улогу игра датум садње јабуке, припрема за догађај.

Сађење садница

Фуји саднице јабуке за башту бирају се од 1 или 2 године. Морају имати коријенски систем, дебло без оштећења, 2-3 гране. Припремите место за слетање са лабавим тлом унапред. Јабуке воле сунце, отворена места. Али они су опасни излагање хладним ветровима.

Тајминг

У јесен, јабуке треба садити у првој декади октобра. Ако се посаде касније, можда неће преживети зиму због слабости.

У пролеће, садња се обавља када се снег отопи и наступи топло време. Али пупољци још не би требало да се отворе у овом тренутку.

Технологија

Унапред ископајте рупе за садњу на одабраном подручју, најкасније 3-4 недеље пре садње.Пречник јаме треба да буде унутар 80-90 центиметара, дубина - 50-60 центиметара. Пре поступка, у јаму се додају ђубрива, помешана са земљом: стајњак, суперфосфат, калијумова со, амонијум нитрат.

Ако је земља тешка, глинаста, додајте песак или дренажу.

У средини се сипа хумус хумуса. У њему је засађено дрво јабуке. Ставите у средину, исправљајући корене. Затим се земља сипа. Након пуњења јаме, изгледају тако да је базални врат 4-5 центиметара изнад земље.

Удаљеност

Размак између биљака мора се поштовати, иначе ће почети да се засјењују, а коријење неће имати довољно хране. У зависности од висине стабла, бира се и растојање између стабала јабуке. Обично дрво висине 6 метара захтева растојање од 4 метра од суседа. Патуљци и полу-патуљци су прилично 2-3 метра.

Опрашивање и опрашивачи

Да би се Фуји опрашио, потребно му је више инсеката у башти током цветања. За сорту су потребни суседи да помогну у опрашивању стабла јабуке. Ово укључује стабла јабуке Гранни Смитх, Ред Делициоус, Идаред, Гала. Културе почињу да цветају у исто време. И Фуји такође учествује у опрашивању оближњег дрвећа.

Расте

Јабуке засађене на плодним, растреситим земљиштима успешно расту ако се о њима правилно негује одмах након садње. Поред заливања, потребно је малчирати круг дебла тресетом, хумусом или компостом. Затим, ископавајући га у пролеће, хране стабла јабуке. На плодове утиче и резидба дрвећа. Може бити формативно, санитарно, подмлађујуће.

Пољопривредне активности

Када се створе угодни услови за дрво, оно ће се ускоро претворити у дрво са моћним стаблом и снажним кореновим системом. А плодови сорте ће бити годишњи и високи. Пољопривредна технологија дрвета јабуке обухвата активности за:

• наводњавање;
• ђубриво;
• подрезивање;
• третман од болести и штеточина;
• припрема за зиму.

Сваке сезоне спроводе се агротехничке активности на побољшању вегетације усева.

Орезивање дрвећа

Главне методе резидбе младог дрвета укључују скраћивање и проређивање. Годишње изданке треба скратити тако да је круна више разграната, има заобљен облик. Потребно је уклонити део грана за трећину дужине годишњег раста. Сваке године степен резидбе се смањује, а ако је раст достигао само 30 центиметара, онда га не дирају.

Чим дрво почне да даје плод, они само проређују крошњу и осветљавају је. Поступак се спроводи и да би се изданци раста претворили у плодоносне.

Карактеристике зрења и плодоношења

Да бисте правилно бринули о дрвету, морате знати о карактеристикама зрења и плодоношења дрвета јабуке Фуји. Све сорте имају различите сезоне раста, цветају у исто време. Ово се узима у обзир приликом неге биљака.

Почетак плодоношења

Обично сортно воће почиње да даје плод у 4. години живота. Ако се гаји на патуљастим и полупатуљастим подлогама, онда се плодови појављују 1-2 године раније. Максимални принос се добија од стабла јабуке старости 10 година. Ово стање одржавају спровођењем агротехничких мера, подмлађивањем засада.

Цветање

Снежно бело цвеће се обично појављује на Фуџију крајем априла до средине маја. Услови се разликују у зависности од климатских услова узгоја, времена. Цветање ће почети масовно када температура ваздуха буде унутар 15-20 степени Целзијуса неколико дана.Период цветања Фуји траје 1-2 недеље. Ако се време охлади, потрајаће неколико дана.

Вегетација

Забележите трајање сезоне раста у разним јапанским селекцијама. На крају крајева, почиње да оживљава у рано пролеће, дрво се потпуно развија у октобру-новембру, када лишће пада. Опет, време може да интервенише. Када су лета топла и сува, јабуке сазревају брже. У хладном времену, развоју биљака, завршни циклус вегетације трајаће до средине новембра. Истовремено, раст дрвета је одложен, коренов систем почиње да јача, припрема се за зиму.

Време сазревања воћа

Дрво јабуке Фуји припада каснозимским врстама. Плодови биљке достижу зрелост тек у октобру. Степен спремности јабука одређује интензивно бојење воћа. Након бербе, најбољи укус постижу јабуке након што излеже у затвореном простору.Постају слађи, киселост нестаје из пулпе.

Вариетиес оф Фуји

Пошто сорта припада снажним културама, неће сви моћи да одвоје простор за тако моћно дрво. Отуда појављивање подврста сорте. Најбоље је изабрати Фуји на патуљастим и стубастим подлогама.

Патуљак

За стварање стабала средње величине узимају се подлоге патуљастих и полупатуљастих стабала јабуке. Такав рад доводи до чињенице да дрво:

• достиже висину од 2-3 метра;
• заузима малу површину баште;
• почиње да даје плод 3 године након садње;
• даје обилне жетве са 10 година.

Дрво јабуке је лакше за негу, а компактна крошња омогућава да се посади више стабала, повећавајући продуктивност сорте.

колумнар

Стубови стабала јабуке Фуји, обешени јарко црвеним плодовима, изгледају занимљиво. Подврста такође почиње да даје плодове од 2-3 године живота, а већ у доби од 7 година доследно даје воћне усеве. Садња стубастих стабала јабуке се врши на удаљености од пола метра једно од другог, што је важно за баштоване са малим парцелама.

Хибриди

Узгајивачи раде са стаблом јабуке Фуји како би задржали укус и квалитет плода непромењеним, као и да би скратили сезону раста, повећали зимску отпорност усева. Сада можете изабрати да узгајате хибрид јабуке који је погодан за одређену област.

азтечки

Јабука узгајана на Новом Зеланду. Она почиње да доноси плод нешто раније од "родитеља". Јабуке се беру у септембру. Црвене су боје са сочном, слатко-киселом пулпом.

Кику

Један од најбољих Фуји клонова такође сазрева 2-3 недеље раније. Јабуке са ружичастим руменилом достижу масу од 200-250 грама. Воће се цени због ароме, одличног укуса. Дрво је средње величине, рано расте.

Иатака

Такође, јабука роди раније од главне сорте за 2-3 недеље. Разликује се у великим, 250-300 грама, плодовима. Снажна врста је често преоптерећена, па јој је потребно проређивање јајника. Најбоље се гаји на патуљастим и полупатуљастим подлогама. Биљка пати од слабог имунитета на гљивичне инфекције.

Ред (Нагафу)

Крајем септембра јабуке достижу техничку зрелост. Дрво је познато по јарко црвеним плодовима тежине 300 грама. Јабуке се могу користити свеже, погодне су за бербу.Плодови добро толеришу транспорт и дуго се чувају. Подврста се одликује отпорношћу на мраз.

Тосхиро

Једна од снажних врста дрвећа подноси ниске температуре. Дрво јабуке доноси мирисне, укусне плодове. Лепе су и по изгледу: розе-црвене, украшене светлим поткожним тачкама.

Раку Раку

Сорта је по плодности блиска Голден Делишесу. Велике јабуке су цењене због нежног сочног меса, слатког укуса са благом киселошћу. Једини недостатак сорте је недостатак самоплодности. Без опрашивача, на дрвету неће бити јајника. Јабука је отпорна на краставост, али често пати од пепелнице.

Бенни Схогун

Од стабла јабуке Јатака, јапански узгајивачи су добили хибрид.Главна боја плода је зелена, али са јарким руменилом по целој површини. У воћу, тежина достиже 350 грама. Напомињу не само да имају одличан укус, већ и да не пуцају. Дрво подноси зимску хладноћу.

Складиштење и транспорт воћа

Фуји-јева касна зимска сорта позната је по дугом року трајања јабука. Уз правилно организовано складиштење, могу лежати годину дана. Зими се транспортују на велике удаљености, снабдевајући становништво северних региона свежим воћем. Ово је једна од најбољих сорти која има одличан квалитет чувања и преносивост.

Рецоммендед