Лист црне рибизле: лековита својства и контраиндикације, користи и штете

Лековита својства биљака тешко је потценити, јер је ово права остава витамина и других корисних материја. Међутим, многи погрешно верују да само плодови биљке имају корисна својства. Пример за то је рибизла: сви разумеју да су бобице корисне, али мало људи зна за лековиту моћ лишћа. У наставку ћемо разумети зашто су листови црне рибизле тако корисни, анализираћемо лековита својства и научити како да направите чај од сувих листова рибизле.

Састав: витамини и елементи у траговима

Чај од рибизле и друга пића се с разлогом сматрају здравим. Све је у богатом саставу биљке. Укључује таква корисна једињења као што су:

Витамини групе: Б, К, А, Ц, ПП и Е.
Антиоксиданси.
Цоппер.
Натријум.
Органске киселине.
манган.
Флавоноиди.
Фитонциди.

Све ово заједно ствара праву бомбу витамина и минерала која пуни тело здрављем и енергијом.

Корисна својства листова црне и црвене рибизле

Као и сваки други производ на Земљи, рибизла је корисна и штетна за људе. Да видимо у чему се изражавају корисна својства и у којим случајевима је употреба биљке опасна по здравље.

Погодност:

Чисти тело од токсина и токсина.
Јача имуни систем.
Има лековито дејство код болести пробавног система.
Регулише згрушавање крви.
Позитиван ефекат на људску кожу.
Смањује вишак течности.
Смањује упалу.
Помаже код болести кардиоваскуларног система.

Не препоручује се за:

Алергијске реакције на производ.
Чир на желуцу.
Гастритис са високим нивоом киселости.
Тромбоза са запаљењем зида вена.

Важно! Превенцију и лечење рибизлом се не препоручује да се продужава више од месец дана. Након овог периода, унос се мора прекинути и телу треба дозволити да се одмори.

За мушкарце

За мушкарце, биљка ће помоћи у следећем:

за суочавање са дисфункцијом репродуктивног система;
смањење ризика од срчаног удара;
нормализује активност уринарног система;

За жене

За жене, биљка ће бити корисна за следеће особине:

успорава процес старења у телу;
нормализује метаболизам;
засићује тело фолном киселином.

Пре употребе у медицинске сврхе, уверите се да ваша крв има добро згрушавање и да киселост у желуцу не прелази норму. Не препоручује се за употребу током дојења.

За децу

Користи за тело детета су следеће:

побољшава памћење;
јача кости;
стимулише мождану активност.

У којим областима се користи

Област примене је прилично широка, а корисна својства рибизле се примењују у:

народна медицина;
Козметологија;
кување.

Традиционална медицина

У традиционалној медицини активно се практикује употреба црне рибизле, а рецепти засновани на њој помажу у решавању:

реуматизам;
Уролитијаза;
гихт;
хладно;
скорбут;
упаљено грло;
дијатеза;
кашаљ.

Козметологија

За козметологе, биљка је право богатство, јер су на њеној основи развијене креме и маске које помажу код:

пигментне мрље и пеге;
смањује боре, подмлађује и тонизира кожу;
олакшава мртве ћелије коже, убрзавајући природни процес регенерације;
јача косу за природан, прелеп сјај;
јача нокте.

Када сакупљати и како правилно сушити

Да бисте добили максималну корист, производ мора бити правилно монтиран и припремљен, бирајући погодно време за то. За рибизле, овај период се сматра временом цветања. У различитим регионима, може се појавити у различито време. У једном региону то ће бити крај маја, док би у другом рибизле могле да цветају тек у августу.

За правилно сакупљање свежег лишћа, морају бити испуњени следећи услови:

време током сакупљања треба да буде топло и суво;
пожељно је да неколико дана пре сакупљања падне слаба киша која ће опрати сву прљавштину са лишћа;
Неће бити сувишно фокусирати се на лунарне циклусе, јер се највећа концентрација хранљивих материја у листовима примећује у фази растућег месеца.

Обратите пажњу! Немојте прати листове након брања, јер ће то спречити правилно сушење, што ће довести до пропадања и труљења производа.

Сушење

Сакупљени листови се равномерно распоређују на чист комад тканине и шаљу на посебно припремљено место које испуњава следеће услове:

добро проветрено;
топла;
заштићено од директне сунчеве светлости;
ниска влажност.

Овакви услови ће заштитити усев од буђи и помоћи да се материјал правилно припреми за употребу. Не заборавите да повремено мешајте листове, проверавајући их да ли су покварени. Листови су спремни када њихова структура постане крхка. Затим можете завршити сушење и послати колекцију у складиште.

Ферментација

Ферментација се одвија на следећи начин:

Током дана осушите листове, равномерно их распоредите на комад чисте тканине, на месту покривеном сенком.
Из осушених листова се пушта сок, за то се ситно исецкају, мељу у малтеру или скролују у машини за млевење меса.
Резултирајућа маса се истовара у припремљену посуду, која је прекривена влажним комадом тканине. Остављамо посуду на миру 6 сати и пустимо да маса правилно ферментира.
Сушите масу у рерни на температури од 100 ^{о док маса не постане ломљива на додир.}

Покушајте да не пресушите листове - због тога ће постати мање мирисни и укусни.

Како чувати зими

Суво лишће се складишти цело или изломљено на мале комадиће, које се сипа у стаклену посуду са поклопцем који добро пристаје. Контејнер се чува на месту заштићеном од сунчеве светлости, као што је кухињски ормарић.

Које компоненте се могу комбиновати са

Листови црне рибизле се одлично слажу са:

листови малине;
минт;
јунипер;
кафа;
бадеми;
црвена рибизла;
трешње;
огрозд.

Рецепти за кување

Не зна свака домаћица одговарајуће рецепте за прављење листова црне рибизле. У наставку ћемо погледати три најпопуларнија рецепта који дају максималан ефекат лечења када се конзумирају:

тинктура;
чај од лековитих гранчица и листова;
децоцтион.

Користи сваког од њих тестирале су генерације наших предака, што најбоље говори о квалитету рецепта.

Тинктура

Састојци тинктуре листа:

вода - један литар;
исјецкани листови црне рибизле - 6 великих кашика.

Алгоритам кувања:

припремите листове;
прокухајте воду;
ставите листове у кључалу воду и скините посуду са ватре;
оставите да се кува сат времена;
процедите инфузију.

Употребите не више од 250 милилитара инфузије дневно, за 3-6 приступа.

Лековити чај од гранчица и лишћа

За припрему чаја користи се колекција бобица и листова биљке, која се мора кувати заједно са црним чајем. Састојци:

вода - 0,5 литара;
гранулирани шећер - по укусу;
листови црне рибизле - две велике кашике;
мала кашика црног или зеленог чаја.

Рецепт:

оперите и самељите листове;
ставите их у кипућу воду и оставите да се кувају 10-15 минута;
сипајте чај и оставите да се кува још 1-2 минута;
процедите течност и додајте шећер или мед по укусу.

Обратите пажњу! По жељи, композиција се може диверзификовати додавањем листова других биљака, попут нане или малине.

Децоцтион

Користи се у медицинске сврхе, а за кување ћете морати да припремите:

лишће и бобице - по 4 ствари;
вода - 300 милилитара.

Кување:

прокухајте воду;
додајте лишће и бобице;
кувајте 20 минута на минималној снази шпорета;
филтер;
охладите чорбу.

Индикације за употребу

Ризизла не губи своја лековита својства у било ком облику, било да је пиће или свеж производ. Његова употреба помаже да се носите са многим болестима, а лекари саветују употребу биљке за следеће болести:

реуматизам;
дијабетес;
грипа и прехладе;
на повишеној температури;
за губитак тежине.

реуматизам

Чисти тело од вишка мокраћне и оксалне киселине и на тај начин помаже у борби против реуме, болова у зглобовима и гихта. Добро помаже старима.

дијабетичар

Препоручују лекари због високог садржаја фруктозе у бобицама. Погодно за дијабетес типа 1 и типа 2. Листови чисте тело, уклањају токсине и друге штетне материје.

За грип и прехладу

Ефикасно средство које омогућава телу да се бори против патогена, засићујући га шок дозом витамина и корисних елемената у траговима. Добро помаже у облику чаја и разних тинктура.

Да смањите температуру

Чај од листова црне или црвене рибизле је одличан антипиретик који вам омогућава да брзо и за добробит организма снизите температуру.

Погодности за мршављење

Поседује својства сагоревања масти због високог садржаја витамина Ц. Таква својства имају не само црне, већ и црвене, па чак и беле рибизле.

Могу ли жене да користе током трудноће

Трудницама је дозвољено да конзумирају црну рибизлу у умереним количинама јер помаже код:

дијареја;
од едема;
је добар антидепресив;
смањује висок крвни притисак;
ублажава ефекте токсикозе у раним фазама трудноће.

Важно! Пре употребе, препоручљиво је да се консултујете са лекаром.

Контраиндикације за употребу

Као што је горе поменуто, није препоручљиво користити производ када:

гастритис;
чир на желуцу;
камен у бубрегу;
алергије;
глауком.

У супротном, када се користи умерено, биљка ће користити телу, ојачавајући га и дајући му енергију на дуже време.