Бобице

Да ли је могуће јести кости лубенице: предности и штете од семена, примена

Да ли је могуће јести кости лубенице: предности и штете од семена, примена
Anonim

Мало људи зна да су семенке лубенице корисне и да их не треба бацати. Садрже минерале неопходне за одржавање доброг здравља. Можете јести семе лубенице, осим ако особа није алергична на овај производ. Ако редовно једете житарице, тело никада неће искусити недостатак витамина.

Хемијски састав семенки лубенице

Зрна садрже велики број елемената у траговима и витамина. Међу њима су:

  1. Б витамини и ПП.
  2. фосфор.
  3. Натријум.
  4. Калцијум.
  5. Магнезијум.
  6. Калијум.
  7. Цинк.
  8. манган.

Диње и тикве углавном користе пулпу за храну. Од краја јула, само желите да једете лубеницу. Али не само пулпа се користи за храну. Семе лубенице се сматрају корисним за тело.

Где се користе семенке лубенице

Тешко је замислити да производ попут семенки лубенице може бити користан. На крају крајева, већина људи више воли да их баци са кором. Али семе се користи у народној медицини и козметологији.

У народној медицини

Лековита својства семена лубенице нису позната многима. Али, ипак, често се користе у традиционалној медицини.

  1. Семенке помажу у ублажавању надутости. Прелијте зрна са 500 милилитара куване воде и покријте поклопцем. Кухајте децукцију док се вода не охлади на собну температуру. Пијте 100 милилитара инфузије пет дана.
  2. Кашаљ и грозница ће помоћи да се пије на бази семена. Самељите кости у хладној води у омјеру 1:10. Узимајте лек 1 кашичицу свака два сата. По жељи се у пиће додаје слатки сируп или шећер. Овај алат ће вам помоћи да се брзо носите са грозницом и ставите пацијента на ноге.

Поред тога, семенке лубенице помажу у уклањању црва из црева, нормализују висок крвни притисак, помажу у борби против крварења из материце. Пре употребе зрна лубенице као лека, потребно је да уверите се да то неће негативно утицати на тело.

Требало би прво да се обратите лекару, а затим да користите производе на бази житарица као лек.

У козметологији

Зрна лубенице се такође користе у козметологији. На основу њих се праве разне маске.

  1. Маске против акни се праве на бази семена лубенице. Да би се припремила маска, семе се осуше, а затим потопи у воду три сата. После тога, млевите семе у блендеру. Добијену масу помешајте са соком од першуна и добро мешајте. Нанесите на очишћено лице и оставите 20 минута. Исперите маску хладном водом.
  2. Природни пилинги се праве од семенки лубенице. Исперите семе у води и млевите у блендеру до хомогене каше. Затим помешајте кашу са павлаком или медом. Користите као обичан пилинг.

Овакве маске смањују упале и помажу у чишћењу коже од мртвих ћелија епидермиса.

Могу ли се јести кости и како то утиче на тело

Једење семенки лубенице је могуће, па чак и неопходно. Садрже микронутријенте који су неопходни за људски живот. Поред тога, често се користе у традиционалној медицини.

Засићује витаминима и минералима

Пре свега, предности семенки лубенице су у томе што засићују тело витаминима, као и минералима, и надокнађују недостатак елемената у траговима. Семе се једе сушено или пржено.

Решите се црва

Декоције и инфузије на бази семена лубенице помажу у уклањању црва из тела. 200 грама семена се изгњечи блендером или гурачем. Честице зрна не би требало да буду веома мале.

Затим се каша прелије са 1 литром воде и стави на ватру. Морате кувати 45 минута у воденом купатилу. Након што се добијена јуха охлади, филтрира се. Пијте одвар од 200 милилитара сваки дан две недеље.

Још један лек за глисте припрема се на бази житарица и млека. Осушите зрна у рерни и самељите. Затим сипајте млеко у омјеру 1:10. Пијте ово млеко ујутру пре јела две недеље.

Смањује висок крвни притисак

Семенке лубенице имају тенденцију да смање крвни притисак код хипертензије. Да бисте припремили лек за притисак, потребно је да узмете 300 грама семена и поделите их на два једнака дела. Један део зрна осушите у рерни, други део под отвореним сунцем. Оба дела самељите у блендеру и сједините. Узимајте пола једне кашичице дневно током једног месеца.

Пре употребе зрна лубенице за стабилизацију притиска код хипертензије, требало би да се прво консултујете са лекаром. Ако се то не уради, можете само погоршати своје благостање.

Зауставља крварење из материце

Корисна својства житарица ће помоћи женама да се изборе са крварењем из материце. Припрема лека за крварење је једноставна. Да бисте то урадили, узмите 100 грама семена. Затим их прелијте са две шоље кључале воде. Покријте поклопцем и оставите да се инфузија. Узимајте између оброка два пута дневно по 100 милилитара.

Пре употребе инфузије за заустављање крварења из материце, потребно је да посетите лекара. Крварење из материце је опасан симптом, који, ако се не пружи на време, може довести до озбиљних последица, чак и смрти.

Како кувати семенке лубенице

Упркос чињеници да се семенке лубенице ретко користе у кувању, могу се јести. Већина људи одмах баца кости, чак ни не претпостављајући да је ово хранљив производ, који укључује велику количину витамина и елемената у траговима.

Сушено семе

Осушене семенке лубенице могу заменити сољени кикирики и обичне семенке. Сушење семена је прилично лако. Да бисте то урадили, кости се исперу под текућом водом тако да немају укус лубенице и сипају танак слој на папирни пешкир. Када се семенке мало осуше, пребацују се у плех и стављају у рерну. Рерна је загрејана на 180 степени. Сушите семе 30 минута на температури од 80 степени.

Пражено

За оне који још нису пробали печене семенке лубенице, време је да пробају ово јело. Осим тога, семе се лако припрема.

Кораци пржења семенки лубенице:

  1. Исперите семенке лубенице под текућом водом и осушите их на пешкиру или сунцу.
  2. Док се семе суши, припремите саламуру.
  3. За припрему саламуре узмите 60 милилитара воде и 1 кашичицу кухињске соли.
  4. Загрејте тигањ и ставите семе на њега.
  5. После неког времена (око 5 минута) излијте саламуру.
  6. Пржите семенке док сав слани раствор не испари.
  7. Јело ће бити спремно након што сва вода прокључа и семе се осуши.
  8. Сачекајте да се семенке охладе.

Печене семенке лубенице - алтернатива уобичајеним семенкама сунцокрета и бундеве.

Маслац

Уљу од семена лубенице није потребно много састојака - само биљно уље и семенке. И лакше је направити него што изгледа на први поглед.

Путер за кување:

  1. Исперите семенке у води и осушите на пешкиру.
  2. Затим ставите у стаклену теглу и сипајте биљно уље.
  3. Инфузирајте три недеље у тамном, добро проветреном простору.
  4. После 3 недеље процедите уље.

Уље треба пити ујутру пре првог оброка, по 1 кашичица.Не препоручује се пити са водом.

Други начин да добијете уље је да семенке ставите под пресу и исцедите уље из њих. Од 1 килограма семена добије се само 300 грама уља. Али, за разлику од прве опције, биће чист.

Контраиндикације за употребу семена

Упркос чињеници да се семенке лубенице сматрају релативно безбедним, оне такође могу бити штетне. Пре свега, састав зрна укључује цитрулин. Након продирања у тело, супстанца се распада и претвара у амонијак. Међу осталим контраиндикацијама за употребу зрна лубенице разликују се следеће:

  1. Индивидуална нетолеранција.
  2. Не препоручује се јести семенке трудницама и женама током дојења.
  3. Семенке су контраиндиковане за људе који пате од болести бубрега и бешике.
  4. Деца млађа од 3 године.
  5. Због високог садржаја калорија, није препоручљиво користити производ за гојазне особе.

У супротном, јести житарице је дозвољено. Ово је хранљив производ који надокнађује недостатак минерала у људском телу. Главна ствар је да изаберете праву лубеницу. На крају крајева, ако је у пулпи бобица присутан висок садржај нитрата, онда ће се садржај ове супстанце у костима повећати. А ово, заузврат, може довести до озбиљног тровања.

Ова страница у другим језицима: