Поврће

Домаћица кромпира: карактеристике и опис сорте, рецензије летњих становника са фотографијама

Anonim

Кромпир домаћица је резултат селекције високоприносних сорти за гајење у тешким климатским условима. Узгајање такве културе у нашој земљи је традиционално занимање за већину становништва. Сваке године на тржишту се појављују нове сорте кромпира, па је често тешко направити прави избор. Стручњаци саветују, у случају потешкоћа, да обратите пажњу на сорту Хостесс, која има низ неоспорних предности у односу на друге сорте.

Опис сорте

Сорта се појавила као резултат дугогодишњег рада руских узгајивача који су радили на стварању високоприносних усева.Врста припада сортама са средње касним временом жетве. Карактеристичним квалитетом Хостессс сматрају се високи приноси и, уз одговарајућу негу, један грм биљке може да произведе од 12 до 18 кртола.

Опис сорте кромпира:

  • овални редовни кртоли;
  • танка ружичаста кора;
  • очи коренских усева су мале, имају светлу боју;
  • поврће је кремасто када се сече, не потамни током термичке обраде;
  • просечна тежина једног кореновог усева је од 100 до 200 грама;
  • Просечан скроб у кртолима кромпира је 20%.

Грмови биљке су средње висине, чија висина достиже у просеку 50 цм. Усправни врхови се одликују просечном количином зелене масе, лисне плоче су тамнозелене боје и имају традиционални облик са таласастим ивицама.

Расте

Важну улогу у добијању добрих приноса игра избор квалитетног садног материјала и његова прелиминарна припрема. Кртоле не би требало да показују знаке трулежи или друге видљиве недостатке. 1,5-2 недеље пре садње, кромпир се износи у тамнију просторију ради клијања, по могућности препоручује се третирање кртола препаратима за смањење ризика од болести и боље формирање коренастих усева.

Слетање се врши након што прође опасност од мраза. Земља је добро опуштена и ђубрива се примењују пре постављања гомоља у рупу. Препоручује се следећи рецепт:

  • хумус 1 кг;
  • 1 кашика пепела;
  • 2 кашике нитрофоске.

Слој ђубрива у рупи се прекрива земљом 2 цм одозго, након чега се у њу ставља кромпир.Размак између семена треба да буде најмање 35 цм, између редова - 0,5 метара. Таква шема садње у будућности ће обезбедити погодност плевења, осипања и помоћи у повећању приноса. Просечна дубина садње кртола је од 7 до 10 цм, ако се узгаја у земљишту са глином, кромпир се закопава не више од 3 цм.

Карактеристике неге

Сорта кромпира захтева стандардне технике неге и нема никакве посебне карактеристике. У првим фазама биљци је потребно плијевљење, како врхови и коријенски систем сазревају, они постају снажни и сами "преживе" коров. Први рад се изводи када грмови достигну висину од 13 до 18 цм, након 2 недеље поступак уклањања корова се понавља.

Учесталост заливања зависи од климатских услова узгоја. Неопходно је обезбедити биљку водом у одсуству природних падавина.Сигнал недостатка влаге је увенуће листова и увенули врхови. У овом случају се врши обилно заливање тако да вода достигне дубину од пола метра.

Пре осипања, изданци се ђубре два пута. Први је да се испод сваког грма стави пепео или мала количина легла, која је претходно помешана са земљом. По други пут се припрема раствор од 5 литара воде, 2 кашике суперфосфата и 1 нитрофоске. После цветања, кромпир је немогуће ђубрити, јер ће у том случају нитрати бити присутни у кртолама.Оплодња се врши пре цветања. Да би се то урадило, ниво земље се уз помоћ отпуштања подиже у просеку за 5 цм.

За или против

Сорта кромпира је једна од ретких врста која може да толерише ниске и високе температуре. Плодови имају добре укусне квалитете који се не губе ни током дуготрајног складиштења. Карактеристика сорте указује на следеће предности културе:

  • свестраност, могућност употребе воћа за пире кромпир, супе или кување у целини;
  • способност доброг подношења температурних промена;
  • високи приноси;
  • чување воћа без губитка изгледа и укуса до 90%, могућност складиштења непромењеног шест месеци;
  • способност да издржи тешке услове транспорта.

Кромпир није склон да порумени након сечења, тако да је добар за гњечење и чипс. У индустријском обиму од њега се производе брашно и скроб. Недостатак сорте се сматра недовољном отпорношћу на одређене врсте болести кромпира и мразева. Када се узгајају у неповољним условима, рецензије баштована примећују склоност пуцању и повећаном формирању малих гомоља.

Штеточине и болести

Сорта има добру отпорност на многе болести кромпира. Сорта добро толерише вирусе нематода, рак и друге болести, али није у стању да издржи такву пошаст као што је краста. Овај проблем се примећује код кртола узгајаних на високим температурама.

Услед чињенице да је врућина ретка појава у већем делу руских региона током лета, појава ове врсте опасности је сведена на минимум.

Када се открије краста, морају се користити фунгициди. Вриједно је узети у обзир да споре могу преживјети на једном мјесту 3 године. С тим у вези, препоручује се промена подручја за слетање. Просечна отпорност сорте је забележена на болести као што су касна мрља и ризоктониоза.

Жетва и складиштење усева

У просеку, од тренутка садње до пријема готових кртола, потребно је од 80 до 90 дана, у северним регионима са хладном климом - 100 дана. У централним регионима време бербе је септембар.

За бербу кромпира изабрано је топло сунчано време. Након сакупљања кртола, коренасти усеви се темељно проветравају, за шта се стављају на отворени простор неколико сати. Чувајте поврће на хладном и сувом месту.

Рецензије баштована

Олга, Москва:

“Две године гајимо сорту, задовољни смо свиме. Задовољан је великим бројем кртола на једном грму, што вам омогућава да добијете велику количину кромпира чак и са мале површине. Љубитељи пире кромпира ће се допасти ова сорта, јер од ове сорте испада нежна и прозрачна.”

Микхаил, област Чељабинск:

“У дворишту су експериментисали са многим сортама.Од оних који су стабилно затворени, остала је Домаћица. Кромпир је непретенциозан и даје добар принос у сваком времену. Једна од главних предности је дуготрајно складиштење плодова и мали број кртола који пропадају током зимског периода.“