Нега шаргарепе на отвореном: како је узгајати за добру жетву, тајне

Шаргарепа је прилично избирљиво поврће које је у стању да одговори на необјашњене нијансе у процесу узгоја са усјевом чудног изгледа и разочаравајуће ниским приносом. Нега шаргарепе у отвореном пољу подразумева строги редослед у свакој од тачака узастопних фаза развоја корена, а недостатак једне од тачака значи угрожавање свих утрошених радова. Како се правилно бринути за шаргарепу?

Какав би требао бити кревет за шаргарепу

Како узгајати шаргарепу? Високи приноси почињу припремом земљишта за садњу, а почетне припреме треба обавити на јесен.У башти се бира равно место, довољно осветљено сунцем током дана и, пожељно, претходно коришћено за садњу краставаца, белог купуса или житарица. У зависности од тога какво земљиште воли шаргарепа, неутрално или благо кисело, регулише се алкални баланс земљишта.

За почетак, морате проценити да ли је тло погодно за шаргарепу за овај индикатор. Најлакше је сакупити прстохват земље са жељеног подручја на комад чистог стакла и прелити га стоним сирћетом. Алкална и слабо кисела средина ће реаговати јаким или умереним пеном (као код гашења соде), а кисела неће показивати промене.

Можете обратити пажњу и на зачепљеност површине травом:

• неутрална земљишта су богата бујном дугом вегетацијом: коприва, киноа, детелина;
• кисела тла на којима не може расти слатка шаргарепа обиловаће наном, коњским репом, љубичицом и љутицом;
• чичак, луцерка, мала апотекарска камилица и чичак сусреће се на земљи са ниском киселошћу;
• алкална средина, најсиромашнија и такође не баш погодна за узгој шаргарепе на отвореном, као и кисела, карактерише га: мак, слатка детелина, вијун.

Други задатак у питању како узгајати добар усев шаргарепе је стварање услова за засићење тла кисеоником. То је потребно да шаргарепа буде слаткастог укуса и да расте витко у дужину и да се не напали и накриви на све стране, ударајући о свод нерастресене земље. Неспретна шаргарепа настаје када поврће почне да се грана у потрази за погодним правцем и мекшом земљом, а не слатко - због недостатка ваздуха.

Лага пахуљаста земља, која није зачепљена глином, довољна је да се ради са баштенским грабљама, а тврди, стврднути слојеви морају бити потпуно разбијени дубоким копањем.

Како посадити шаргарепу

Како узгајати шаргарепу у једнаким редовима и равномерно распоређену дуж жлеба? Да би се добила добра жетва, поврће не би требало да седи чврсто једно уз друго, што значи да се између семена мора одржавати размак који је погодан за касније проређивање. Постоји много таквих згодних начина у пољопривредној технологији:

• мешавином брашна и воде, на траку папирног убруса или салвете, семенке се лепе на удаљености од 2-3 цм једна од друге, а затим се ове траке убацују директно у жлебове након претходног садња заливање;
• помешати садржај кесице семена са 1 чашом чистог песка, све измешати и ова маса се танким млазом убризгава у ископани жлеб;
• 2 кашике скроба се прокувају у литру воде и ова једва топла супстанца, са додатком семенки, сипа се у припремљене жлебове;
• већина баштована, приликом садње ове културе, традиционално сади семе у земљу са растојањем од око 4 цм и размаком редова од 15 цм.

Шта радити одмах након слетања? Кревет је прекривен полиетиленом, који се држи до појаве првих изданака. Поврће је прилично толерантно на ниске температуре, па чак и на мразеве земље, али је дуготрајна хладноћа разлог зашто шаргарепа иде на стрелицу на штету развоја корена.

Заливање шаргарепе

Шаргарепа на отвореном не захтева толико редовно колико равномерно заливање - биљци није важно колико често се земља влажи, али ниво влаге мора бити константан и непромењен. Одступање од нивоа засићености водом у земљишту који је угодан за кореновске усеве доводи до патологија формирања корена:

• површинска и блага влага у земљишту доводи до стварања дрвенастог ризома - бледа језгра таквог поврћа има горак укус, а сама шаргарепа понекад нарасте у гломазне безобличне куглице;
• када узгајате шаргарепу, такође је опасно презаситити земљиште заливањем - постоји ризик да добијете неописиве уврнуте наказе са гранастим врховима.

Један од знакова неправилног и неравномерног заливања је шаргарепа са роговима са две или више рачва корена. Да бисте избегли грешке ове врсте, боље је заливати коренасте усеве, придржавајући се приближне шеме:

• када се појаве први избојци, врши се 7-8 наводњавања током месеца, 6 литара воде на 1 м2^{2 парцеле;}
• у првом месецу лета, количина се повећава на 11-12 литара, помножено са 5-6 заливања;
• у јулу би требало да буде само пет заливања, али 13-15 литара по квадратном метру;
• Почетак августа подразумева смањење потрошње воде и трошкова рада - шаргарепа већ расте на два наводњавања од по 6 литара воде.

Наводњавање се прекида 14-20 дана пре дана предвиђеног за жетву. Затим се земља једном навлажи да би се олакшао процес копања.

Пловљење и проређивање шаргарепе

Узгајање шаргарепе на отвореном требало би да буде праћено поновљеним уклањањем корова, посебно у периоду пре ницања, када корови са снажним ризомима можда неће дозволити да поврће никне. Не треба дозволити да коров прерасте – касно плијевљење је један од разлога зашто баштовани касније не броје корисне усеве, јер су уз траву у заједничкој гомили и млади врхови поврћа које није гајено.

Како постићи високе приносе редовним плијевљењем? Постоје две теорије које су подједнако поткријепљене искуством баштована о томе како плијевити поврће:

• после заливања или кише - на овај начин се коров лако извлачи са целим кореновим системом;
• пре заливања, када се земља осуши - танки корени траве у овом случају остају у земљи и суши се, што спречава клијање нових корова.

Још један обавезан поступак, без којег је узгој и брига о овом усеву на отвореном пољу немогућ, је компетентно проређивање биљака у башти. Када се семе иницијално посади на истом растојању једно од другог од 2-3 цм, проређивање је прилично корективна процедура и није увек неопходна. Чврста сетва било којом од метода када се семе насумично отишао у бразду, дугорочно увек значи једну или две фазе пробијања вишка раста. Треба ли то учинити? Неопходно. Прво проређивање се врши одмах, чим се поједини листови могу разликовати од ницалог зеленила.

Често одговор на питање: зашто шаргарепа расте ружна лежи управо у погрешним радњама при уклањању сувишних клица.

Постоје одређене тајне како правилно извести ову једноставну операцију.

Шта да радите и којим редоследом да извршите радње:

• пре проређивања, кревете треба обилно просипати из баштенске канте за заливање;
• изданак не треба повлачити, већ извлачити право нагоре са земље без замахивања;
• треба да имате растојање од 3 или 4 цм између сачуваних грмова;
• одмах након процедуре, башта се залива топлом водом.

У истој фази уобичајено је да се изврши прво брушење шаргарепе и прво рахљење између редова. И, ако други део алгоритма не поставља велика питања, много контроверзи се јавља око првог.

Дакле - да ли треба да пржим шаргарепу?

Правично сипање

Често, чак и од искусних баштована, можете чути да се шаргарепа не пржи. Међутим, ако нисте превише лијени да радите овај мукотрпан посао најмање три пута током развоја поврћа, можете заштитити будућу жетву од три несреће одједном:

• од оштећења откривеног дела корена шаргарепином мушом, која воли да полаже јаја у подножје поврћа;
• од истуреног зеленила на врху ризома;
• од излагања директној сунчевој светлости, која оставља опекотине на површини корена близу врхова.

Будући да се препоручује да се коренасти усев баци три пута, процедуре су везане за одређене фазе: на 5., 7. и 10. објављеном летаку.

Мулчирање поврћа

Како узгајати велике шаргарепе и истовремено свесно елиминисати ризик од пресушивања тла, опасност од штеточина, а такође значајно смањити број корова и лабављења? Да бисте то урадили, постоји технологија за покривање тла малчом, а сама техника се назива "малчирање".

Како малчирати гредицу за шаргарепу? Најчешћи начин малчирања баштенске леје је прекривање простора између редова засађеног поврћа сеном, сламом или пиљевином.Последња опција је пожељнија, јер склониште са пиљевином дуже задржава влагу и поузданији је штит од инвазије купуса и других штеточина.

Пиљевина која покрива тло има још једну важну предност у односу на травнате подове - коров не клија кроз њу, док сама осушена трава може подразумевано имати зрело и спремно за клијање семе које ће расти у контакту са влагом. Мали чипс има иста својства, заједно са пиљевином.

Мулчирање шаргарепе се препоручује када спољни део биљке достигне 14-16 цм, а само поврће ће бити око 7-8 цм у пречнику на најширем делу корена. Да ли је могуће малчирати касне сорте коренских усева? Не само могуће, већ и неопходно, јер склониште дуго задржава температуру коју добија од сунца током дана, а као резултат тога, корење се испоставља сочно и неиспуцало.

На форумима се често јављају жалбе попут следеће: „Поврће малчирам по свим правилима, али поврће вене, врхови отпадају, а резултат је рогата или на неки други начин ружна шаргарепа која нема слаткоће.”Важан услов пре спровођења поступка је сушење материјала. Какво год малчирање да се ради, покривач не би требало да труне и тако служи као станиште за размножавање штетних микроорганизама. А тајна венућих, опадајућих врхова је труљење корена, до којег кисеоник не допире кроз густу кору влажног малча. То су све тајне правилног малчирања.

Типичне грешке

Назовимо најчешће грешке баштована, одговарајући на најчешће жалбе зашто шаргарепа не расте:

• семе је посађено без претходног намакања или у недовољно загрејаној земљи (норма је 7-9 ^С);
• сувише дубока сетва или неправилно формирање бразде (треба да продуби жлеб за 2 цм, а затим да убије његово дно ивицом длана или ручком сецкалице);
• без заливања пре или после садње, или заливање хладном водом;
• обилно заливање земље током времена док се клице не излегну из земље (док се на гредици не појави зелена четка проклијалих биљака, не можете заливати башту);
• често заливање малим количинама воде, у којој влага не продире довољно дубоко;

Зашто шаргарепа слабо расте? Можда због недостатка елемента за храњење током целог развоја биљке. У немирном или осиромашеном земљишту поврће ће бити танко, бледо, прекривено белим длачицама. Недостатак калијума ће одмах утицати на густину корена - постаће крут, а недостатак фосфора ће утицати на укус - шаргарепа ће постати неукусна или чак кисела.

Рецоммендед