Пчеларство

Пчеларство у Свердловској области: пчелињаци и фарме, расе пчела и перспективе

Пчеларство у Свердловској области: пчелињаци и фарме, расе пчела и перспективе
Anonim

Упркос суровим климатским условима Свердловске области, пчеларство у овом региону има све предуслове за даљи развој. Подручје се сматра северном границом, у оквиру које се можете бавити пчеларством и остварити добар приход. Да би се план реализовао и одржало здравље инсеката, потребно је узети у обзир климатске карактеристике региона, његову топографију и друге факторе који утичу на пчеле.

Клима региона

Свердловска област се налази у региону Урала, у умерено-континенталној климатској зони.Његова дужина од севера ка југу (око 600 км) је разлог за разноврсност климе у региону. На равном терену лета су топла, а на планинама - прохладна. Годишња количина падавина варира од 655 мм на западу до 467 мм на југу.

Зима у региону је хладна и дуга, што приморава пчеларе да пажљиво припреме инсекте за мраз. Снежни покривач траје од почетка новембра до почетка априла.

Пчеле немају много времена за прикупљање меда - први пут пчеле напуштају кошнице средином априла. Целокупна берба меда траје око 3 недеље, међутим временске промене могу значајно да смање овај период.

Свердловска област има добру базу меда, али њен недостатак је што је веома неравномерно распоређен. Главна вегетација региона су четинарске и мешовите шуме и мањи део шумских степа.

Где расту липе у Свердловску?

У Свердловској области има врло мало чистих липових шума. Таква стабла се налазе у широколисним и широколисним четинарским шумама. Мала лисна липа расте дуж река на Уралу и у областима као што су Артински, Шали и Нижњесергински.

У климатским условима Свердловске области, липа цвета 5. јула, цветање траје не више од 2 недеље. Искусни пчелари рачунају време цветања медоносне биљке, почевши од биљке као што је подбел. Од тада се први цветови појављују на трави, прође 80 дана пре почетка цветања липе.

Пошто у региону има мало ситнолисних липа, препоручљиво је да ово дрвеће посадите сами у близини пчелињака како би пчеле имале одакле да сакупљају нектар.

Пчелињаци и фарме у Свердловској области

У Свердловској области нема великих фарми пчела, мале фарме се баве производњом меда. Према статистикама, у региону постоји око 45 хиљада пчелињих друштава, која се годишње попуњавају младим приплодним материјалом. На југозападу региона постоји добра база меда за развој индустрије, па се овде налази највећи део пчеларских фарми.

Делимично, локално становништво наставља да се бави пчеларством, али индустријска предузећа која се налазе у близини шума постају препрека томе. Пчеле су веома осетљиве на загађење, па се у великим индустријским подручјима примећује њихова масовна смрт.

Од приватних домаћинстава и предузетника из региона Свердловск, вреди напоменути следеће:

  • ХРЦ "Магиц Бее";
  • ПЦ Степанов А.;
  • ПЦ Деткина Т.;
  • ЛЛЦ Пасика.

Погодне пчеле

Почетком 20. века кавкаске и карпатске расе пчела почеле су да се увозе на територију Свердловске области. Централноруска сорта остала је само у зони Урала. Последњих година раса Карника је постала популарна у региону.

Опис одговарајућих раса пчела за Свердловску област:

  1. Царпатхиан. Пчела радилица карпатске расе лако се препознаје по изгледу - има сиву боју тела и сребрну ивицу на стомаку.Материца се разликује од радних појединаца не само по величини, већ и по боји - може бити или скоро црна или богата трешње. Карпатске пчеле раде и по лошем времену и не плаше се кише која роми. Ова раса добро подноси зимовање, штедећи храну, па је у пролеће мало угинућа у кошницама. У пролеће врло брзо долази до раста пчелињег друштва, а они први лет врше неколико дана раније од других сорти. Још једна предност Карпата је максимална употреба биља за сакупљање нектара. Дугачак пробосцис радних јединки омогућава инсектима да дођу до најдубљих нектарија. У сезони једна пчелиња породица може да произведе до 20 рамова са саћем. Природа инсеката је мирољубива, а многи пчелари примећују да се са њима може радити без употребе заштитне опреме.
  2. Карника. Пчеле ове расе су прилично велике - тежина феталне материце достиже 205 грама. Боја пчеле карник је сребрно-сива, без жутости.Инсект има шиљасти стомак и пробосцис дужине 6,5 мм. Природа пчела ове расе је мирна и мирна, омогућавају пчелару да чисти кошницу без проблема. Приликом транспорта инсеката на велике удаљености такође нема проблема, јер се понашају тихо. Карника су одлични опрашивачи, сакупљају нектар чак и на оскудним плантажама медоносних биљака. Једини недостатак расе је што матица полаже просечан број јаја (не више од 2000), према овом показатељу, карника губи у односу на друге сорте.

Тренутно се покушавају репродуковати пчеле централноруске расе, као најпогодније за климатске услове Свердловске области.

Која врста меда се производи

У северном делу региона, главне сорте меда су липа и огњиште. Овде се беру и сорте малина и ливада.

Кратак опис меда:

  1. Лиме. Има светло жуту или златну боју и посебно је популаран код потрошача. Производ се одликује слатким укусом, снажном цветном аромом и примесама горчине. Ако држите липов мед на собној температури, онда после месец дана кристалише у ситнозрну или крупнозрну масу. Садржи висок садржај глукозе - до 55%. Липов мед се користи за лечење прехладе и запаљења пробавног система.
  2. Кипреини. Мед од иван-чаја има зеленкасту или жуту нијансу. Производ брзо кристалише, након чега добија млечно белу боју и густу конзистенцију. Укус меда је веома сладак и деликатан, има богату цветну арому. Производ садржи антиоксиданс и танине, комплекс витамина и биофлавоноида, као и микро и макро елементе. Овај производ се препоручује женама које доје.

Зимовање

Пошто регион има оштру и мразну климу са дугом зимом, зимовање инсеката је организовано у посебној зимници. Главни задатак са којим се суочавају пчелари је да спрече улазак влаге у кошнице. Ако је зимовање било дуго и неповољно, препоручује се екстра рано прелет у пластеницима.

Изгледи за пчеларство

Оштра клима региона не дозвољава стварање великих пчелињака, али овде успешно послују мала пчеларска газдинства. Од проблема са којима се суочавају домаћи пчелари, вреди истаћи неразвијеност тржишта за продају производа и недостатак брендираних продавница меда и других производа.

Ова страница у другим језицима: