Грожђе Симпатија (Виктор-2): опис сорте, правила садње и узгоја

Сорте стоног грожђа су посебно популарне код домаћих баштована. Бобице се конзумирају свеже, од њих се праве компоти и сокови за зимски период, замрзнути за кување. Међу таквим сортама, летњи становници често преферирају сорту грожђа Симпатија или Вицтор-2, уз минималну негу, винова лоза даје богате жетве и укорењује се у регионима са хладном климом.

Опис и карактеристике сорте Симпатија (Виктор-2)

Стоно грожђе ове сорте има два имена - Симпатија и Виктор-2. Ово последње је дато биљци у част њеног творца - украјинског одгајивача Виктора Николајевича Краинова.Да би се развила нова сорта стола, коришћени су родитељски облици као што су Кисхмисх радиант и Талисман. Од обе сорте, Симпатија је понела најбоље карактеристике и успешно је узгајају и фармери и власници малих викендица.

Грожђе украјинског оплемењивача је средње рано, прва берба почиње да се бере 130 дана након што пупољци набубре.

Кратак опис сорте Симпатија:

Сврха грожђа је за јело, прављење сокова, компота.
Период зрења је средње рано, око 5 месеци, а сазревање је истовремено, што је погодно за бербу.
Тип жбуна - снажна, јака лоза, добро разграната. Избојци расту прилично брзо, што грожђу даје декоративни изглед.
Први цветови цветају на жбуњу почетком лета. Они су бисексуалци, тако да нема потребе да садите опрашивач у близини.
Грозде се одликују просечним степеном густине, један примерак има тежину до 1 кг. Међутим, неки баштовани тврде да се уз добру агротехничку негу ова бројка може повећати за 50%.
Облик плода је благо издужен, а на врху бобице постоји заоштравање.
Тежина једног грожђа креће се од 10 до 15 грама. Када сазре, бобице добијају жуту или ружичасту боју, зависи од подручја на којем се узгаја усев. Кора плода је прилично густа, због чега је искључено оштећење бобица од штеточина. Када је потпуно зрео, не примећује се пуцање.
Пулпа зрелог грожђа је месната и сочна, пријатног укуса. Грожђе има привлачан изглед, па се често узгаја за каснију продају.
Отпорност хибрида на мраз је на високом нивоу, тако да се грожђе узгаја у средњој траци са хладном климом.
Симпатија, уз одговарајућу негу, ретко је погођена гљивичним болестима и штеточинама.

За и против

Љетњаци који су већ засадили симпатију на својим парцелама примјећују многе предности грожђа.

За и противПријатан воћни укус.Висока отпорност на хладноћу и отпорност на болести.Непретенциозност према региону узгоја.Могућност узгоја на продају.5Висока продуктивност - до 20 кг из једног грма.Средња отпорност на болест као што је оидијум.

Суптилности узгоја грожђа

Брзина адаптације саднице на ново место и њен даљи развој зависи од правог места и припреме земљишта.

Бирање седишта

За садњу хибридног грожђа Симпатхи бира се немочварно подручје на брду, које је током дана обасјано сунцем. Пријатељско сазревање гроздова и квалитет усева зависе од поготка зрака. Пошто је сорта веома разграната, мора се унапред водити рачуна о стварању носача за грожђе.

Недељу дана пре садње, земља на изабраном месту се прекопава на бајонету лопате, успут бирајући корење корова како не би одузимали храну младим грмовима. Ако је земљиште на градилишту лоше, при копању се додају ђубрива намењена воћарским културама.

Припрема за слетање

Препоручљиво је куповати саднице у проверљивим расадницима, на спонтаним тржиштима постоји шанса да се купи погрешна сорта, што је декларисао продавац.

Дан пре садње у земљу, корен грожђа се натопи водом, у коју се додаје средство за укорењавање ради боље адаптације на новом месту.

Биљка шаблон

Радови садње се изводе према следећим упутствима:

Рупе се копају на удаљености једна од друге са димензијама 80к80 (ширина и дубина).
Дренажа се поставља на дно сваке јаме, за овај слој се узима ломљена цигла или ситни шљунак.
На њему је прекривен слој земље помешан са ђубривом.
Постављају садницу грожђа и пажљиво исправљају корење.
Поспите остацима земље и набијете земљу. Важно је да коријенски врат није покривен.
Обилно залијте биљку и положите слој малча около.

Даља брига о њему

Да би грожђе испунило карактеристике које су декларирали одгајивачи, потребно је биљци обезбедити минималну негу, која укључује поступке као што су наводњавање, уношење хранљивих материја и превенција болести.

Наводњавање

У првим годинама, садницама грожђа је потребна додатна влага, посебно ако је суво лето. Приликом избора учесталости наводњавања обратите пажњу на временске услове. Ако дуго нема кише, грожђе се наводњава једном недељно, користећи око 20 литара воде за сваки грм. По кишном времену додатно заливање се одбија да не би дошло до развоја гљивичних обољења.

Храње

Обогатите жетву помаже уношење хранљивих материја. Они то раде два пута у сезони.

Први пут на крају пролећа, користећи формулације са азотом, други - у фази формирања бобица, преферирајући ђубрива са садржајем фосфора и калијума.

Припрема биљака за зиму

У јужним регионима нема потребе за покривањем биљке пре почетка хладног времена, јер културу карактерише отпорност на мраз. У средњој траци, органски неткани материјали се користе за изолацију.

Контрола болести и штеточина

Услед јаког имунитета, култура ове сорте ретко је погођена патологијама гљивичне природе и штеточинама инсеката. У сврху превенције врши се двоструко прскање фунгицидних хемикалија - пре цветања и у фази формирања бобица.

Жетва и употреба усева

130 дана након пуцања пупољака, они почињу са бербом, пошто гроздови сазревају у исто време. Чувајте бобице у фрижидеру не више од 2 недеље. Да би се продужио рок трајања грожђа, од њега се за зиму припремају сокови и компоти.