Грожђе Запорошке султаније: опис сорте, правила садње и узгоја

Грожђе без семена је тражено међу хобистима и потрошачима. Због потражње створене су сорте за гајење у домаћинствима. Размотрите опис и карактеристике грожђа Запорожје, његове предности и недостатке, карактеристике неге и пољопривредне технологије. Како посадити садницу, залити, оплодити и исећи. Како третирати болести и штеточине. Када жети и како чувати усев.

Карактеристике и опис сорте

Хибридни запорошки кишмиш је узгајан од сорти Викторија и Русбол. Односи се на ране, сазревање бобица се јавља у августу, након 110-120 дана вегетације.Гроздови су велики, тежине до 1,5 кг сваки, средње густине, конусног облика. Грожђе је овално, тежине 2-4 г, љубичасто и тамноцрвено. Кожица је средње густе, пулпа је сочна, укус је сладак, плодови се чврсто држе на петељкама.

Грожд је снажан, лоза брзо сазрева. Сорта је самоопрашујућа, на изданцима се могу везати 2-3 цвасти. Запорошко суво грожђе је продуктивно, али захтева нормализацију, оптерећење на грму је 27-35 очију.

Предности и недостаци грожђа сувог грожђа у Запорожју

За и противпрезентација грожђа;сладак укус налик на мармеладу;транспортабилност бобица;воће се може јести свеже, кувати суво грожђе;отпорност на мраз;самоопрашивање, погодност за опрашивање раних и касних сорти грожђа;непретенциозност за негу;може произвести плодне цвасти на пасторцима.мало лабава четка;пуцање бобица са вишком влаге.

Последњи недостатак се може неутралисати правилном негом биљке, регулисањем заливања.

Нега и пољопривредна технологија

Садити запорошко суво грожђе је лако. Општи принципи садње и неге су стандардни за културу.

Слетање

Винова лоза се сади у пролеће и јесен. Сорта је прилично отпорна на мраз, али у јесен, садњу треба обавити најкасније месец дана пре почетка хладног времена и покрити грм за зиму. Посадите у пролеће пре пуцања пупољака.

За грожђе ове сорте погодна су сунчана места, слаткоћа бобица зависи од осветљења. Тла су пожељна плодна, лагана, растресита, пропусна за ваздух и воду. Саднице се саде у реду на растојању од 2-3 м, у јаме дубине и ширине 0,7 м.Земља је прекривена малчом да задржи влагу.

Залијте и ђубрите

Након садње садница треба их често заливати док не дође до укорењавања. Затим се учесталост заливања смањује на 1-2 пута месечно. Док је грм грожђа млад, потребно му је вештачко заливање, посебно на врућини. Одрасле моћне биљке више не пате од недостатка влаге.

Не вреди чекати добру жетву грожђа запорожског грожђа без прихране. Жбуње се прихрањује 3 пута у сезони: на почетку вегетације, пре пуцања пупољака, пре цветања и након везивања бобица.

Прво се примењују азотна ђубрива, затим она која садрже фосфор и калијум. Грожђе можете хранити хумусом, пепелом или одабрати минерална ђубрива за њега. У овом случају можете додати шалитру, уреу, суперфосфат, мешавине поташа.

Правила сечења

Поред јесење или пролећне резидбе, која се састоји у уклањању сувих, смрзнутих, оболелих и оштећених изданака од штетних инсеката, врши се летња резидба. У лето, екстра млади зелени изданци се исеку, тачке раста се стисну. Винова лоза је везана за шпалир. Овај начин гајења олакшава негу и бербу.

Склониште за зиму

Пре почетка хладног времена, земљиште око винове лозе треба изоловати биљним материјалом. Слој малча треба да буде најмање 15 цм.У хладним крајевима препоручљиво је покрити и изданке - скинути са жице, повезати и ставити на земљу. Покријте лигаменте агрофибером или другим изолационим материјалом.

Третман од штеточина и болести

Према узгајивачима, хибрид сувог грожђа Запорожје отпоран је на главне гљивичне болести грожђа.Међутим, ово није једина нада. Неопходно је, ради сигурносне мреже, превентивно прскати фунгицидима до периода када временски услови постану повољни за ширење заразе. Можете одабрати било који лек са фунгицидним ефектом. Обично је довољан 1 третман ако стање болести у региону није озбиљно.

Такође је могуће спровести превенцију оштећења од штеточина. Само да бисте их уништили, морате користити инсектициде. Приликом избора производа треба обратити пажњу на период чекања, односно време које мора да прође након последњег третмана док се бобице не уклоне.

Ако је дугорочан за хемикалије, онда би требало да изаберете биолошке производе, на пример, бактеријске. Могу се прерађивати чак и током периода зрења бобичастог воћа.

Жетва и складиштење усева

Грожђе без семена сазрева у августу. Гроздови се уклањају након зрелости.Жетва се може одмах послати на прераду или продају. Кластери одабрани за складиштење морају бити цели, неоштећени. Постављени су у кутије у 2-3 слоја, померајући се папиром. Ставили су кутије у хладан и мрачан подрум. Тамо се грожђе Запоришке султаније може чувати до новогодишњег максимума.

Плодови хибрида могу се јести свежи, конзервирани, додати другим воћним препаратима. Погодне су и за производњу сувог грожђа. Бобице су умерено велике и слатке, сочност вам омогућава да добијете сок и осушите да добијете суво грожђе.

Запорошко суво грожђе је обећавајући продуктиван хибрид, чије се саднице могу посадити на приватној парцели. Његове главне предности су без семена, слатки укус, самоопрашивање, незахтевна нега, способност да се плодови на пасторцима. Хибрид је отпоран на мраз, па се може садити не само у регионима са умереном климом, већ иу хладнијим подручјима (са заклоном за зиму).