Птица

Расе патака: врсте и имена са фотографијама, описи најбољих за кућни узгој

Расе патака: врсте и имена са фотографијама, описи најбољих за кућни узгој
Anonim

За успешан узгој патака код куће, важно је одабрати праву расу. Патке се најчешће држе због укусног меса, али неке фарме су специјализоване за држање раса које носе јаја или крзно. Производња јаја код патака се разликује од кокошака носиља, па се препоручује да се патке за добијање јаја посебно бирају.

Прегледи

Врсте патака за кућни или фармски узгој подељене су у 3 главне групе:

Јаја од месаСвестране птице које показују високу производњу јаја са способношћу да изграде мишиће.
ТипОпис
Полагање јајаПокажите повећану склоност полагању, обезбедите излегање потомство.
МесоБрзо добити на тежини, мишићну масу, достићи тежину од најмање 4,5 килограма пре клања.

Класичан пример врсте која се узгаја за месо је амерички мут. Ово су мошусне патке или индо-патке које изгледају као пекиншке патке, разлика између њих је опис боје перја. Врста је добила име по својој препознатљивој особини - да шишти на рођаке.

Посебна група су украсне расе које нису много продуктивне. Потребно им је ходање у воденим тијелима, нису захтјевни за храну и услове притвора, отпорни су на мраз.

Јајне расе патака

Патке које носе јаја су усмерене на повећање брзине полагања јаја. Ово су кокошке носиље са ниским садржајем масти, које се разликују од рођака у спољашњем опису.Птице мале величине почињу да журе релативно касно, након што наврше 6 месеци. За неколико недеља активно повећавају темпо полагања и одржавају стабилне перформансе дуго времена.

Холандске патке, шпанске патке, као и раса која се зове индијски тркач купују се за кућну култивацију како би се добила јаја. Полагање таквих патака достиже 360 комада годишње. Карактеристика клизача је формирање цилиндрично издуженог тела. Тркачи се најчешће крећу по територији брзо, у малим групама.

Тркачи се одликују мирним карактером, не свађају се, слажу се са другим рођацима. Птице могу бити беле, црне или сиве.

Боја зависи од родитељске линије. До данас, тркачи се сматрају паткама које највише носе јаја. Тркач се не може мешати са другим врстама због посебног издуженог тела и мале величине.Тркачице показују јединствену способност да се дуго брину о свом потомству.

Уобичајене врсте јаја:

  1. Фаворите. Вештачки узгојена раса производи до 250 јаја годишње. Месо се карактерише као средње масно и сочно. Птицама треба обезбедити отворен домет. Могу без водених тијела, држати се у кавезима. Фаворити имају добар имунитет.
  2. Мосцов Вхите. Кокошке носиље дају 130 јаја, али у исто време примерци теже 100 грама сваки, што је више од опште прихваћених норми. За 2 месеца пачићи могу да добију 2 килограма тежине. Ова способност се цени за клање када су постављени кратки рокови.
  3. украјинска сива. Лепа, вештачки узгојена патка, намењена за узгој у циљу добијања јаја. Недостатак врсте је потреба за ходањем по бари.
  4. Агидел. Бројлери су повезани са месним смером, али истовремено способни да произведу 250 јаја годишње. Имају добар имунитет, брзо се прилагођавају новим условима и показују високу отпорност на мраз.

Информације! Садржај раса које носе јаја подразумева стварање посебних услова. Таквим птицама је потребан добар домет, као и стварање удобног гнезда за инкубацију.

Комбиноване сорте

У малом домаћинству, патке које комбинују различите квалитете сматрају се корисним за држање. Такви појединци се зову месо-јаје. Дају пуно јаја, али у исто време су у стању да брзо изграде мишићну масу. Месо таквих патака карактерише висок садржај масти, има висок укус.

Врсте меса и јаја:

  1. Цаиуга. Патке ове расе одликују се необичним спољним подацима. Перје тамнозелене и црне боје након чупања оставља тамне тачке на трупу, али укус меса не пати од тога.Кајуге се могу држати на малом простору, добро се сналазе без водених тела, склоне су дугој инкубацији и брину о пилићима. Карактеристика Цаиуге је ношење црних јаја, због чега их многи власници одбијају.
  2. Темп. Непретенциозна врста која не захтева посебну негу, не треба резервоар. Тежина трупа одрасле особе достиже 3,5 килограма. Сваке године птица снесе до 120 јаја.
  3. Саксонци. То су средње тешке патке, чије је месо тражено због свог деликатног укуса. Расу се одликује мирним расположењем, тенденцијом брзог повећања тежине. У исто време, патке показују високе стопе производње јаја, у стању су да произведу до 200 јаја годишње.
  4. Каки-Кемпбел. Патке производе до 300 јаја годишње, док брзо добијају на тежини. Ово су веома мирне птице које се слажу са свим другим паткама. Недостатак врсте је немогућност излегања потомства, па се раса препоручује да се купује само за добијање укусног дијеталног меса.Када узгајају птице, потребно им је стално ходање по отвореним површинама и купање у воденим тијелима.

Помоћ! Приликом стицања комбинованих раса потребно је обратити пажњу на захтеве. Многим птицама за потпуни раст и развој потребно је ходање по воденим тијелима.

Смер меса

Птице од меса сматрају се најпопуларнијим, плодне су, имају развијен имунитет, који власнике штити од непотребних брига. Филе добијен од месних птица одликује се сочношћу и богатством укуса.

Одлика месних врста је способност брзог добијања на тежини. Најбрже растућа раса која се купује за клање је башкирска раса. Велика патка широких прса даје 70 посто чистог меса након клања. Недостатак башкирске патке је обавезан захтев за присуство резервоара за одржавање куће.

Типови меса укључују:

  1. Црно беле груди. Раса узгајана на територији Украјине. У одраслом добу, тежина трупа достиже 4 килограма. Истовремено, тежина чистог меса после обраде достиже 65 одсто укупне масе.
  2. мошус. Птице брзо добијају на тежини, карактеристика је посебна арома меса. Одрасла птица достиже тежину од 6 килограма. Филе мошусне патке је класификован као дијететски производ.
  3. Пекинг. За ресторане се купује укусно месо, од њега се припрема традиционално јело под називом „пекиншка патка“. Узгој је због чињенице да су пекинези веома бучни и захтевају пуно хране. Принос меса након клања достиже 80 процената.
  4. Цхерри Валлеи. Нова раса са високом продуктивношћу, а то је крст пекиншке патке. Патка је узгајана специјално за меко, дијетално месо.
  5. Муларди. Беле птице са црним мрљама које у одраслом добу теже око 7 килограма. То су хибриди створени на основу пекинеског гена. Муларди се називају "птице једне сезоне". Широко се узгајају за клање. Моулари добијају на тежини чак и када је трава основа хране. Са добром стопом производње јаја, ове птице су класификоване као правац меса због њихове способности да активно добијају на тежини и дају укусно дијететско месо.

Помоћ! Месо неких патака има укус дивљачи, која се активно користи у ресторанима.

Декоративне птице

Чистокрвне патке одликују се атрактивним изгледом, украшавају вештачки створене резервоаре и често се узгајају на територији хотелских комплекса намењених сеоском одмору. Карактеристика је непретенциозност у нези, као и немогућност стабилне журбе или дебљања.

ЦрестедПтице које ходају усправно са добро развијеним мишићима, требају водена тела, проводе доста времена на води. Мандарине Царолине
Децоративе ВиевсОпис
Мале кинеске птице. За разлику од руских патака, оне се хране жабама и малим рибама.
форме. За узгој, потребан вам је резервоар. Раса се брзо прилагођава условима притвора, не показује повећане захтеве.

Помоћ! Руски Цоридалис имају посебност. Што је већа величина гребена на глави, то је нижа продуктивност патке. Овај квалитет се узима у обзир приликом куповине Цоридалис-а за декоративни узгој.

Које су боје?

Перје раса намењених кућном узгоју обично је равномерно обојено, одржавано у умирујућим неутралним нијансама.На торзу се често могу видети глатки прелази. У шеми боја доминирају бела, сива, жута, тамно браон боје. Руска раса патака са снежно белим перјем звала се патка са белим носом.

Индо-патке су расе класичних дивљих патака, како су представљене на страницама приручника или уџбеника. Тело је обојено тамно сиво, реп је оскудан са тамним, скоро црним перјем. Јарко зелена иридесцентна пруга се протеже око обима врата.

Декоративне патке имају различите боје: од браон-црвене до обојене. Мандарине се одликују шареним перјем: перје различитих нијанси може се комбиновати на телу птице истовремено.

Критеријуми за избор

Да бисте изабрали расу птица, потребно је да анализирате улазне параметре. Сврха патака диктира основне захтеве:

  • чувати за месо и јаја;
  • примање пуха од птица;
  • кућни узгој украсних раса.

За добијање меса и јаја бирају се расе универзалне намене. Али ако се од патака очекује повећана брзина полагања, онда је боље изабрати врсту која се зове индијски тркач. Слојеви ове расе су у стању да импресионирају власнике брзином снабдевања јајима.

Да бисте узгајали птице за клање, препоручује се да пажљиво погледате такве птице које брзо добијају на тежини. Месо таквих птица карактерише висок садржај масти.

Украсна култивација укључује присуство резервоара и давање птици слободе кретања. Појединци украсних раса нису оптерећени инкубацијом, не требају додатно храњење, сами добијају храну током топле сезоне.

Пре куповине, све птице морају бити прегледане, фокусирајући се на контролну листу:

  • кљун нема оштећења, пукотина, убода;
  • реп прекривен густим целим перјем;
  • шапе немају видљива оштећења;
  • птица добро стоји на шапама, брзо се креће.

За узгој од нуле, пачићи се купују у доби од неколико недеља. Украсне врсте стичу у фази када је птица већ полетела.

Ова страница у другим језицима: