Скиф за зимски бели лук: опис и карактеристике сорте, узгој са фотографијом

Сорта белог лука Скиф је стекла популарност међу руским баштованима, а ако желите да покушате да узгајате културу сопственим рукама, баштованима се саветује да обрате пажњу на то. Бели лук је незаобилазан састојак многих кулинарских рецепата. За човека, редовна употреба таквог производа благотворно утиче на функционисање имуног система и целог организма, што је последица високог садржаја корисних материја у белом луку.

Опис сорте

Скитски зимски бели лук је резултат селекције Западног Сибира. Култура припада разним врстама средње сезоне и одликује се добрим приносима.Главе су дизајниране за универзалну употребу. Свежи каранфили су зачињени и сваки каранфилић има посебан укус белог лука.

Култура сортног белог лука формира стрелице када се узгаја. Листови су широки 2,2 цм и дугачки 43 цм. Плоче су зелене са благим плавичастим нијансама. Просечан број варира од 6 до 7. Опис главица белог лука:

• сијалице су округле;
• просечна тежина једног воћа је 30 грама, неки примерци достижу тежину од 50 грама;
• у просеку 1 глава садржи од 4 до 5 густих зуба са тупим крајем, једноставне структуре и велике величине.

У просеку, површина чена белог лука садржи од 3 до 4 љускава слоја беле боје са благом нијансом јоргована. На спољној површини главе одрасле особе, можете видети мрежу малих судова и љубичастих вена, каранфилићи су чврсто пристали један уз други.

Сорта показује добре приносе и када се гаји у индустријском обиму, са 1 ха се добија до 6,6 тона белог лука. Када се узгаја на приватној парцели са 1 м^{2 добијате 0,7-0,8 кг.}

Расте

Карактеристика зимске сорте указује на садњу у централним пределима од почетка до средине октобра. У северним регионима са хладном климом, радови се изводе у рану јесен. Након садње, каранфилићима је потребно време да клијају и формирају коренов систем. У супротном, биљка неће стећи одговарајући квалитет отпорности на мраз.

Пре садње, каранфилић се сортира, бирајући само јаке и здраве кришке без недостатака, знакова буђи и труљења. Ако је један од каранфилића оштећен у једној глави, онда се цела сијалица одбацује. Након селекције, садни материјал се натопи 6 минута у Фитоспорин за дезинфекцију, што ће повећати заштитна својства биљке.

Пре садње, земљиште се малчира у дебелом слоју да би се обезбедила додатна изолација земљишта и смањили губици белог лука. За ово се могу користити следећи материјали:

• хумус;
• тресет;
• готов компост.

Време садње је одређено тако да пре почетка хладног времена остане у просеку 1,5 месец. Температура тла треба да буде 10-15 ^{Ц. Слетање се врши у жлебове дубине од 5 до 10 цм, размак између редова је 20-25 цм, између каранфилића је од 5 до 7 цм. Песак и пепео се претходно уносе у бразде.}

Карактеристике неге

Место за слетање треба да буде сунчано и добро проветрено. Када дође пролеће, не би требало да буде поплава у одабраном подручју. После садње, зимске сорте се не заливају. Биљка се добро осећа након следећих претходника:

• купус;
• парадајз;
• тиквице;
• краставци;
• пасуљ.

Први уноси Скифа зимског белог лука појављују се у рано пролеће. Време до пуцања филма цвасти је 98-108 дана. Потпуно сазревање се јавља почетком јула. Након што се земљиште загреје на 10 ^{Ц, место трајног узгоја се рахли. Ако је пролеће суво, онда бели лук захтева заливање 1 пут у року од 7 дана.}

Зимски бели лук је незахтеван за услове узгоја и техника неге биљака је стандардна. Садњама је потребно благовремено заливање и плијевљење Након што стрелице порасту 10 цм, потребно их је уклонити, што ће повећати принос за 30-40%.

Како биљка расте, формира стрелицу на којој касније сазревају цвасти. Сијалице се одликују малом величином и деликатном љубичастом нијансом.Њихов број у једној биљци може да достигне 150. По жељи се могу користити као садни материјал, за шта се на једној биљци оставља 5 до 6 стрелица белог лука.

За и против

Предност зимске сорте је висок садржај хранљивих материја у саставу. Биљка добро подноси мраз и ниске температуре зими. Карактеристичан квалитет су високи приноси. Једини недостатак се може сматрати недостатак способности глава за дуготрајно складиштење.

Штеточине и болести

Скиф се сматра отпорним на већину болести белог лука. Биљка је мало подложна бактериози и белој трулежи. Да би се спречила контаминација, место слетања треба пажљиво прегледати, а зоне слетања треба периодично мењати.

Да би се спречила инфекција главица кореновим грињама, препоручује се фумигација места слетања сумпор-диоксидом или третирање хлоропикрином. Сав отпад након жетве је потпуно спаљен.

Ослабљене биљке су најсклоне болестима. Током вегетације, присуство негативних промена може се препознати по појави белог лука:

• потешкоће са формирањем перја - биљци недостаје хранљивих материја, потребно је хранити;
• присуство плавичасто-белих стрелица је доказ недовољног заливања;
• бледозелено лишће - потребно је смањити заливање.

Најтеже је утврдити узрок жућења листова. Разлог може бити вишак влаге, смрзавање биљке, неодговарајуће земљиште или штеточине.

Жетва и складиштење усева

Изразита карактеристика зимских сорти белог лука је кратак рок трајања главица. Повратне информације баштована сугеришу да луковице треба прво конзумирати након бербе, а тек онда користити пролећне сорте.

Главе белог лука након бербе се добро осуше и ставе на хладно тамно место. Истовремено, предности озиме врсте су много веће у односу на јаре усеве, јер садржи више гликозида, због чега каранфилић има оштрији и богатији укус.

Рецензије баштована

Анастасија, 43:

"Скит је једна од најомиљенијих врста белог лука. Већ неколико година даје стабилне приносе, може се користити за свеже јело љубитељима јела од белог лука.Бирам зимске сорте због чињенице да постоји прилика да се садња мирно обави након завршетка главног рада у башти. ”

Људмила, 53:

“Скит би требало да се узгаја за употребу у храни или за кисељење. Сматрам да су средње оштар укус и висока сочност каранфилића карактеристични квалитет белог лука. Ова сорта није погодна за дуготрајно складиштење, али луковице могу лежати до средине децембра.”

Рецоммендед