Бели лук Подмосковни: опис сорте и карактеристике, принос са фотографијом

Сорта белог лука Подмосковни је погодна за узгој у климатским условима средње зоне. Сади се као зимница. За летње становнике ово је згодно, јер се сви радови на садњи могу обавити у јесен, а у касно пролеће можете уживати у младим главама.

Опис сорте

Бели лук у Московској области је класификован као врста стрелице, па се сади месец дана пре очекиваног почетка мраза на тлу. Средином вегетације, биљка формира стрелицу са цвастим.Затим тамо сазревају семенке, чији број на једној глави достиже 150 комада.

Сорте белог лука Подмосковни размножавају неколико врста:

• зуби;
• појединачни зуби;
• семена.

Карактеристике обећавају високе приносе и одличну тржишност производа. Ово објашњава повећану потражњу за белим луком у Московској области међу летњим становницима и пољопривредницима.

Листови биљке достижу висину од 40 цм и ширину до 2 цм. Врхови су обојени тамнозелено, приметан је карактеристичан премаз од воска. Са једног линеарног метра убере се до 1,9 кг висококвалитетног белог лука. Сазревање наступа 112 дана након појаве првих пролећних изданака.

Подмосковни има мале равне округле главе.Покровне љуске заузимају 5 слојева и беле су са љубичастим пругама. У свакој глави се формира до 7 каранфилића тежине до 12 грама. Луковице у просеку нарасту у тежини од 60 грама. Пулпа је деликатне кремасте боје, јаке ароме белог лука. Подмосковни је веома љутог укуса, што не воле сви.

Предности и недостаци

Ова сорта белог лука има много више предности него недостатака. Позитивни квалитети укључују:

• отпорност на мраз;
• отпорност на тешке болести;
• универзална употреба;
• добар квалитет одржавања;
• ниско одржавање.

Подмосковни се једе не само сиров као зачин за одређена јела, већ и подложан термичкој обради, конзервацији. У исто време, укус и арома се чувају. Витаминска паста се припрема од стрела, а такође и кисели.

Међу недостацима, вреди напоменути да бели лук треба конзумирати пре Нове године, тада почиње да се суши, клија и губи комерцијалне квалитете. Такође Подмосковни није погодан за пролећну садњу.

Карактеристике узгоја

Нарочита пажња се посвећује времену садње зимског белог лука Подмосковног на креветима. Ако посадите рано, пре почетка мраза, биљка ће избацити лишће и шансе за успешно презимљавање су смањене. А ако касните са слетањем, онда бели лук неће имати времена да се правилно укорени. Неукорењене засаде умиру већ на -10 ° Ц.

На успешно зимовање утичу и количина снежних падавина, период мраза на земљишту, влажност земљишта током и после садње. Треба имати на уму да се сада климатски услови у регионима приметно мењају, па су датуми садње које препоручују претходне генерације значајно померени.

Зимски бели лук захтева обавезно ђубрење азотним ђубривима. Производе се у пролеће, пар недеља након појаве првог зеленила. Поновно ђубрење се врши након још 2 недеље. Аналог хемијског прихрањивања је органска материја. И раствор свежег стајњака и ферментисана инфузија коприве ће послужити.

Зимски бели лук Подмосковни (опис сорте је дат изнад) потребно је заливање недељно. Ако је напољу кишно, влажно време, онда уопште не вреди заливати кревете, а време жетве се одлаже. Са вишком влаге у земљишту, бели лук касније сазрева, а квалитет главица опада.

Брига за Подмосковни је благовремено отпуштање тла и редовно уклањање корова. Током вегетације и формирања главица биљке се прихрањују и ђубре.

Жетва и складиштење усева

Берба се обавља крајем јуна - почетком јула. Бели лук у Московској области се бере искључиво по сувом времену. У супротном, цео усев може иструнути. Ако су временски услови неповољни, онда је боље одложити жетву него је касније изгубити.

Ископајте биљке тако да се корење не оштети. Остатак земље се изгњечи, а бели лук завеже или положи у танком слоју на хладном и сувом месту ради даљег сушења. Истовремено, корење и стабљике се не одсецају одмах након копања из баште. Од тога, корисне компоненте и даље тече у главу. Орезивање се врши тек након потпуног сушења.

Бели лук Подмосковни се савршено складишти на доњој полици фрижидера или на затвореном изолованом балкону. Температура ваздуха тамо не би требало да падне испод 0 °Ц. Ако нема других опција, онда можете сачувати усев у собним условима (на пример, у остави). Главе се вежу или стављају у корпу и стављају на тамно место. Само у овом случају, почеће да се суше или раније клијају.

Бели лук Подмосковни, који се није конзумирао пре него што је изгубио тржишну вредност и никнуо, може се користити за садњу и исхрану младих.Наравно, неће успети да добијете пуноправан и погодан усев за дуготрајно складиштење, али можете уживати у првом младом зеленилу.

Рецоммендед