Бобице

Када сакупљати огрозд и како да се не убодете: уређаји уради сам

Када сакупљати огрозд и како да се не убодете: уређаји уради сам
Anonim

огрозд је непретенциозан и не захтева посебну негу. Међутим, берба из овог грма је донекле тешка. Прво, препоручљиво је проучити када огрозд треба сакупљати. Може ли се сакупљати зелено? Друго, грмље има много игала које је лако огребати. Али, да би се избегле последице, представљено је неколико безбедних уређаја.

Када огрозд сазре у различитим регионима

У зависности од временских услова, време када огрозд сазрева у различитим регионима Русије је различито.

Јужни регионЗбог топлије климе, жетва је већ зрела почетком јулаСредњи и европски део (укључујући Москву, Московску и Лењинградску област)Рипација се дешава средином јулаСибир, Урал
МестоПериод сазревања
У зависности од временских услова одређене године, бобице сазревају до краја јула или почетка августа

Оптимално време за бербу

Време бербе зависи од региона клијања и одредишта бобица. За зимско очување довољно је користити најзрелије бобице. Посебност је повећана величина, лагана киселост и еластична кожа. „Потрошачка зрелост” се изражава мекоћом бобица, одсуством хрскања при гризу и израженом слаткоћом. Огрозда се уклањају из грма у фазама, током месец дана, сваки пут остављајући мале и незреле бобице да сазревају.

Да ли се зелени огрозд може убрати?

Понекад, стицајем околности, потребно је одлучити се за хитну бербу. У овом случају, могуће је сакупљати зелене огрозд. Међутим, бобице треба да буду светле боје и велике.

Да ли бобице сазревају после брања?

Да ли огрозд сазрева након бербе? Да. Бобица поприма своју инхерентну мекоћу и постаје црвена.

Важно! Чувајте убране бобице под неопходним условима складиштења.

Методе и методе бербе воћа

Постоји неколико популарних начина да се очисти грм. Избор методе у потпуности зависи од даље употребе бобица и од бриге о стању коже. Грм је прекривен дугим и оштрим трњем, па се поставља питање како правилно сакупљати огрозд како се не би уболи.

Међутим, без обзира на изабрани начин, бербу је потребно не вршити рано ујутру, већ у 10-11 сати поподне, када је роса већ пала са бобица. Недостатак влаге вам омогућава да дуже задржите свежину и не дозвољава усеву да ферментира.

Приручник

Како ручно брати огрозд са бодљикавог жбуна? За безбедно сакупљање, препоручује се да унапред припремите посебну одећу. Главни услов је присуство рукавица и џемпера са дугим рукавима. Саветује се опрез при руковању жбуњем.

Међутим, описани метод је најпожељнији, пошто је очувана презентација, интегритет бобица и сва корисна својства.

Механичка метода

Сматра се безбедним за сакупљача, брзо и практично. Метода се заснива на механичком, вибрирајућем ефекту на грм. Да бисте користили уређај потребно вам је:

  • раширите уљану тканину или тканину испод грана;
  • инсталирајте уређај;
  • укључите вибрацију.

Међу недостацима овог начина бербе је "прљава" жетва. Заједно са зрелим бобицама падају и зелени, лагани остаци и лишће. Даље сортирање колекције такође траје дуго.

Метода чешља

Полумеханизована метода жетве, метода "чешља", такође је широко развијена. Метода подразумева присуство "напрстка" са центиметарским зубима. Уређај се продаје у баштенским продавницама, можете га и сами направити од жице или пластике.

Током употребе грана се подиже једном руком, а друга се повлачи по њој чешљем. Такође се препоручује да се колекција сортира.

Како сакупљати огрозд да не убоде?

Како сакупити огрозд са трновитих грмова и остати неповређен? Препоручује се да се придржавате неколико једноставних правила:

  • окупите се са заштитном одећом;
  • користите комбајн за жетву огрозда - механички, чешљасти или домаћи;
  • нежно, без наглих покрета, савијте гране.

Уређај за брзо сакупљање огрозда

Да бисте олакшали бербу, препоручује се употреба специјалних алата:

  1. Цомб. Састоји се од мале кутије у коју падају бобице и малих зубаца. Да бисте направили пластичну основу за чешаљ и углавном дрво за фиоку.
  2. Пластична боца. Само треба да се правилно исече да би се убрао.

Бирање бобица пластичном флашом

Сакупљање огрозда помоћу пластичне флаше сматра се најјефтинијим, али задржава сва неопходна својства. Омогућава вам да се држите даље од трновитих жбунова и берете на даљину.

Како направити уређај својим рукама?

Неће бити тешко да сами направите овај уређај. За ово ће вам требати:

  • одсечите страну боце са неравним, зашиљеним ивицама попут зубаца;
  • рупа не би требало да прелази 4к4 центиметра;
  • чврсто причврстите дугачки штап на боцу.

Важно! Штап не сме да прелази преко боце у средини, иначе ће бобице које падају биће оштећене.

Технологија прикупљања уређаја

Сакупљање огрозда помоћу уређаја је једноставно, не морате да додирујете жбун. Бобице је потребно „умочити“ у отвор флаше, мало повући, услед резања зубима, стабљика (реп) ће се откинути и огрозд ће пасти у флашу. Када је посуда до пола пуна, потребно је да је сипате у канту.

Како сачувати жетву?

Једини критеријум за очување усева је одсуство додатне влаге. Ако планирате да конзервирате, можете одмах покрити шећером и ставити у фрижидер.

Нега огрозда након бербе

Након пуне сезонске жетве, препоручује се да се жбун сече, ослобађајући се вишка "коврџава". Касније (до средине јесени) огрозд треба хранити ђубривима. Ови поступци ће одржати будућу жетву великом и здравом.

Ова страница у другим језицима: