Даикон Сасха: опис и карактеристике сорте, садња и њега са фотографијом

Баштари све више заузимају гребене са даикон Саша. Ова јапанска ротквица привлачи укусом и продуктивношћу. Од црног се разликује повећаном сочношћу, недостатком горчине. Коријенски усеви расту велики. Летњи становници добијају велику жетву са једног гребена.

У Јапану, научници су проучавали даикон. Засађен на земљиштима контаминираним зрачењем, коренасти усев је остао без изотопа. Ротквице не акумулирају нитрате.

Сасха је производ руских одгајивача. Погодан је за узгој у умереном појасу. Можете узгајати 2 усева по сезони на једном кревету.

Карактеристике и опис сорте

Вариети Сасха је божји дар за баштоване. Разликује се од својих јапанских колега по својој способности да производи усеве у скоро свакој климатској зони.

Радисх су креирали агрономи ВНИИССОК-а. Име је добио по Александру Агапову. Опис сорте:

представник породице крсташа;
заобљен корен, благо издужен, са „репом”;
боја је бела, са благом жутилом;
пулпа сочна, мирисна;
конзистенција густа, еластична;
укус слатко и зачињено;
густа кожа;
штри 1/3 изнад површине тла;
маса ротквице од 200 до 400 г.

Коријен се лако извлачи из земље: само повуците и мало уврните врхове. Ово је згодно: усев није оштећен током жетве.

Карактеристика ротквице подсећа на листу врлина:

Рано сазрева сорта: сазрева 35-40 дана након клијања.
Разликује у отпорности на бактериозу.
Не баца стабљике цвећа (у зависности од пољопривредних пракси).
Уједначено и равномерно даје жетву.
Добар је укус, готово без горчине.
Корени су усклађени.
Култура је отпорна на хладноћу.
Погодно за употребу: мала величина вам омогућава да поједете целу ротквицу.
Густа кожа за одличну преносивост.

Баштаре плаши лош квалитет чувања: коренасти усеви се смежурају и губе сочност после месец дана.

Избор семена

Баштари треба пажљиво да бирају садни материјал. Приликом садње на малим гребенима, препоручује се куповина семена од поузданих произвођача. Њихови производи су тестирани на терену. Нема потребе да припремате семе за сетву.

Неки баштовани имају тенденцију да користе сопствени садни материјал. Да бисте то урадили, Сашу треба посејати рано: заједно са ротквицама. Редквица ће дати стрелицу. Треба га везати за клин, прекривен газом (од прераног осипа). Затим зрео пасуљ измлатити и чувати у папирној кеси на сувом и тамном месту. Када се правилно складишти, семе има капацитет клијања од 8 година

Такав материјал се мора припремити за садњу: проверити клијавост, дезинфиковати, стимулисати. Потребно је довољно времена.

Избор места слетања

Да бисте поставили даикон, потребно је да изаберете добро осветљено место. Земљиште треба да буде растресито, пропусно за ваздух и влагу. Пре садње кревет треба оплођивати. На сиромашним земљиштима, ротквица даје мало корење са грубим месом.

Саша не толерише стајаћу воду, али воли влажне просторе. Баштовану се саветује да размисли о претходницима редквице. Најбољи су парадајз, лук, бели лук, пасуљ, грашак. Није препоручљиво садити Сашу после ротквице, репе, купуса, ротквице.

Датум садње

Сашина рана зрелост омогућава да се сади два пута у сезони. Прва садња се препоручује у пролеће, након што се земљиште загреје на 4 степена. Други заокрет долази након што дневни сати почну да се смањују. Обично је јул-август.

Приликом сетве на истој површини препоручује се садња зеленог ђубрива након жетве првог усева. Бела сенф брзо расте. То ће вратити плодност и олабавити тло. Након што врхови порасту за 10 цм, зеленило се закопава у земљу приликом копања.

За сваку област, време садње се одређује појединачно. Баштован треба да узме у обзир:

кратки дневни сати (ротквица неће дати петељку);
мала разлика између дневне и ноћне температуре (добићете сочну, мекану пулпу).

Поштивање датума садње обезбедиће баштовану коренасте усеве који се могу на тржишту, сачувати биљке од оштећења бувама.

Правила за негу даикона

Узгајивачи обећавају да ће добити висок принос само ако се поштују пољопривредне праксе. Баштовани се подстичу да прате савете агронома.

Наводњавање

После сетве до ницања, баштован треба да одржава земљу влажном. Ово се може постићи покривањем кревета белом нетканом тканином најмање густине. Након клијања семена препоручује се уклањање лутрасил, агроспан или спунбонд.

Саша не толерише флуктуације влаге у земљишту: укус кореновог усева се погоршава. Пулпа постаје грубља, постаје горка. Заливање треба да буде обилно једном у 7-10 дана. У случају продужених падавина, препоручљиво је покрити садњу филмом.

Не треба заборавити на "суво" заливање - отпуштање. Након влажења, потребно је проћи пролазе са сјецкалицом. Ово ће разбити кору на површини земље и омогућити ваздуху да уђе у корење.

Поверење

Саша не подноси сенчење, посебно у фази раста првих правих листова. Гребене прво треба ослободити од корова. Одличан резултат даје јесења садња биљака зеленог ђубрива: зоб, раж. Њихово корење уништава вишегодишње корове. Препоручује се оставити врхове да порасту за 10 цм и окопати.

Када узгајате врхове, морате пратити појаву штетних биљака. Пролази морају бити слободни. За велике површине, препоручује се употреба плоснатих секача или резача корова.

ђубриво

Даикону је потребно плодно тло. Пре сетве треба припремити гребене: додати потпуно зреле органске материје (хумус или компост, канта по квадратном метру). И после 3-5 дана допунити минералним комплексом (калијум:фосфор) према упутствима произвођача.

Након првог проређивања, препоручује се заливање садница раствором ферментисане траве (1 литар инфузије на 8 литара воде). 7 дана након садње, попрашите просијаним пепелом.

Болести и штеточине

Даикон је погођен гљивицама. За превенцију се препоручује поштовање правила узгоја. Када се појаве знаци мозаика, биљка се мора ископати и спалити, земљиште пролити раствором калијум перманганата.

Саша је омиљена храна крстоносних бува. Инсектициди се не препоручују: период сазревања је кратак. Неки баштовани запрашују засаде пепелом. Одличан резултат даје збијање засада пријатељских усева: невена, лука. Ове биљке одбијају штеточине.

Пре клијања семена, заклањање засада лутрасилом или спунбондом помоћи ће заштити биљака од штеточина.

Жетва и складиштење усева

Ридка Сасха је спремна за употребу у трећој недељи након клијања семена. Из горњег (ваздушног) дела кореновог усева може се судити о његовој величини. Биљка се пажљиво уклања из земље и једе. Не препоручује се држање даикона у земљи: месо грубо постаје влакнасто и безукусно

Сув дан је добар за чишћење. Када садите касно лето, немојте чекати мраз: укус коренских усева се погоршава.

Сакупљени даикон се чисти са земље, одсецају се врхови и реп. Затим га стављају у пластичну кесу и стављају отворену у кутију за воће. Саша се не чува дуго: 30 дана.