Поврће

Берба репе из баште за складиштење: када се бере, колико дана расте

Берба репе из баште за складиштење: када се бере, колико дана расте
Anonim

Жетва цвекле, као и других коренастих усева, изузетно је важна. Правилно створени услови и правилна нега повећавају рок трајања репе. Ако не знате када треба да сакупите репу и обавите поступак много раније, занемарујући рокове, постоји шанса да зими останете без жетве. Гаранција богате жетве - поштовање свих правила и препорука приликом сакупљања цвекле.

Важност чишћења

Ако знате којој сорти припада поврће, лако је одредити време копања. На сваком паковању са семенкама произвођач наводи детаљне информације. Поред тога, сваки баштован треба да се руководи главним критеријумом - тврдоћом зрелих плодова. Лако је то проверити.

Занемаривање времена бербе доводи до чињенице да поврће поново расте. Коријенски усеви су прекривени светлим пругама. Касније се на њима формирају млади корени, који такође имају белу боју. Последњи знак поновног развоја културе је цветање.

Појава таквих фактора сигнализира да је поврће спремно за бербу. Светле пруге се можда неће формирати на врховима, али много ниже. Особа можда чак и не сумња у каквом је стању сазревања биљка. Да бисте их видели, потребно је да извучете корен из земље.

Баштарима се саветује да пажљиво прегледају земљиште. Утврдите да ли врхови плодова вире из земље. Ако поврће настави да расте, онда још није спремно за копање. Због тога се чишћење баште одлаже за повољније време.

У овом случају, тло се рахли и ђубри. Може бити калијумова со, уреа или суперфосфат. Не заборавите и на систематско заливање културе.

Правила прикупљања

На први поглед, процес је веома лак. Али, то захтева поштовање бројних важних нијанси и узимање у обзир специфичности културе:

  1. Цвекла се бере по сувом времену без падавина. Најмања количина влаге негативно утиче на рок трајања воћа.
  2. Коренасте усеве се извлаче са земље рукама, пажљиво држећи се за врхове. Ово ће помоћи да се спречи оштећење поврћа током брања. Велика густина тла подразумева обавезну употребу виљушке или лопате. Пажљиво ископајте поврће да га не исечете. Присуство пукотина изазива развој гљивица и инфекцију суседних здравих плодова.
  3. Ископана репа се ослобађа од врхова. Да бисте то урадили, користите шкаре или обичне кућне маказе. Препоручљиво је оставити мали реп, око 1 цм.Ако је корен дугачак и он се сече.
  4. Пожњевени усев се суши, полаже под надстрешницом на отвореном. Како се воће осуши, цвекла се окреће на другу страну.

Пре него што се коренасти усеви ставе у складиште, они се сортирају, разлажући одвојено велике и мале. Поврће са знацима болести треба одмах бацити како не би заразило суседно. Оштећене такође одвојите одвојено и употребите што је пре могуће. Складиште може бити подрум, подрум или остава.

Када жети цвеклу: смернице

Да бисте одредили одговарајућу колекцију корјенастог поврћа, требало би да се усредсредите на главне тачке. Пре свега, ово је време садње у тлу и сорте усева. Свака врста има одређени период сазревања. Овај процес зависи од временских услова.

Последњих година време није стабилно у исто време. Према томе, чишћење треба вршити не на основу датума, већ на основу изгледа поврћа. Цвеклу можете сакупљати из баште у таквим случајевима:

  1. Главну улогу игра сезона раста, која је различита за сваку сорту. Ово наводи произвођач на паковању. Ранозреле сорте спремне су за бербу 65-85 дана након садње. По правилу, ово пада почетком августа. Средње и касне сорте сазревају не раније од 3,5-4 месеца.
  2. Знаци зрелости могу се препознати по изгледу. Ако корен сазре, врхови постепено бледе. Доњи листови постају жути и потпуно се осуше након неког времена.
  3. Време бербе је одређено обликом коренастих усева и њиховом величином. Истовремено, морају одговарати карактеристикама сорте.
  4. Појава израслина у цвекли.

Сигнал за хитну бербу цвекле - мраз. Правило добија на важности када су у питању каснозреле сорте. У исто време, коренасти усеви се ископавају чак и ако нису сасвим зрели. Ако је врх поврћа замрзнут, неће дозволити да се зими чува у подруму.

Непожељно је уклањати поврће из баште пре одређеног времена. Хладно време крајем лета и почетком јесени промовише активну вегетацију. Као резултат, маса плодова се повећава. У овом тренутку, земљиште омогућава кореновим усевима да акумулирају вредне витамине и минерале.

Када уклонити цвеклу из баште ради складиштења: смерница за шаргарепу

Одговарајуће мерило за одређивање зрења репе је шаргарепа. Људи који познају баштованство препоручују ископавање поврћа пре бербе шаргарепе. Плодови цвекле су много крупнији и значајно вире изнад земље. То их чини рањивим на први мраз.

Ране сорте ће расти у јулу. Величина зрелог кореновог усева креће се од 5 до 10 цм. Другоразредне сорте достижу 15 цм.

Касне сорте

Цвекла толерише хладноћу без проблема. Дакле, температура од 2-3 ° Ц није препрека пуном развоју. Наравно, говоримо о касним сортама. Стона репа има каснији период окопавања, бере се средином јесени. Касне сорте су много укусније од раних.

Поред укуса, култура има добар принос. Сакупљање коренских усева зависи од величине. Ситне се остављају у земљи до потпуног сазревања, док се крупне одмах беру. Биће потребно неко време да мали плодови порасту и буду убрани.

Можете ископати цвеклу према лунарном календару. Бербу воћа најбоље је обавити током опадајућег месеца. Не постоји одређени датум за сваку годину, јер се стално мења. Ово је углавном јесен, ближе средини октобра.

Датум бербе коренских усева зависи од места клијања. Умерени климатски услови фаворизују брже сазревање усева од сувог или хладног времена.

Правила складиштења цвекле

Када ископати цвеклу за складиштење није једино питање које занима баштоване. Правилно припремљен усев можда неће бити добро ускладиштен на погрешном месту. Важно је створити одговарајуће услове за ово:

  1. Цвекла убрана из баште може се кратко чувати у фрижидеру. Дакле, свеже поврће увек има при руци.
  2. Коренасте усеве које клијају на отвореном пољу обично се чувају у подруму или подруму. Место треба да буде хладно и суво. Распон температуре од 0 до 3 °Ц. Ни у ком случају индикатор не би требао пасти испод.
  3. Под и зидови у просторији треба да спрече продирање влаге. Уверите се да глодари не покрену и не истребе их на време.
  4. Коренасте усеве се могу паковати у кутије, корпе или кесе. За боље складиштење посипају се песком или пиљевином.
  5. У недостатку посебних контејнера, поврће се распоређује по целој површини полице.

Господарице за све године узгоја коренских усева користе сопствене проверене трикове за складиштење. Препоручују да се кромпир и цвекла ставе у исту кутију. А последњи би требао бити на врху. Колико дана може истовремено да се чува поврће? До средине пролећа или дуже.

Чишћење је једноставан процес, међутим, захтева поштовање главних тачака. Посебна пажња се поклања и узгоју - нези, заливању и ђубрењу. Ако се придржавате основних правила сакупљања и складиштења, можете дуго уживати у свежем поврћу. Наиме, пре садње семена за нови усев.

Ова страница у другим језицима: