Башкирски бели лук 85: опис сорте, узгој и принос са фотографијом

Корисни додатак топлим јелима, производ који одбија вампире и лечи болести. Природни бели лук који се узгаја у башти биће много пута еколошки прихватљивији и може чак имати другачији укус. Штавише, није тешко бринути се о њему, али ћемо целе године имати на располагању љуте зачине.

Опис сорте

Башкирски 85 бели лук сазрева прилично брзо, пре 3 месеца након првих изданака. Луковице, зачињеног укуса, садрже око 6 каранфилића и теже нешто више од 60 г. Боја спољашњег слоја је љубичаста са белим мрљама.

Има снажне стабљике са 5-8 карактеристичних листова. Пошто је сорта стреласта, у њој се током раста формирају стрелице. Ваздушне сијалице су тамније љубичасте боје и расту до висине до 1м.

Расте

Луковице треба посадити у јесен пре почетка мраза или крајем лета, пошто је бели лук зима, што значи да треба да презими у земљишту. Иначе, након зрења, део можете одмах убрати и осушити и посадити у земљу за жетву следеће године, па ћете уштедети и време и куповину садног материјала.

Гајење је могуће у већини региона земље, али се и даље препоручује садња у централним и северним регионима, јер је отпорна на мраз.

Пре садње земљиште мора бити опловљено, очишћено од отпадака, а након тога можете је залити фосфатом и прекрити стајњаком, али је важно не претерати са овим.Затим морате припремити саме сијалице, за то неки баштовани препоручују да их држите у фрижидеру нешто више од две недеље, али то не утиче много. Најважније је да их пар дана пре садње умотате у влажну крпу или пластичну кесу како би полако почеле да ничу.

За садњу немојте користити гредице на којима су већ израсли бели или црни лук. Треба посадити луковице:

• до дубине од 15-20 цм;
• 20-25 цм одвојено у дужини;
• на удаљености од 13-14 цм ширине.

Након садње, боље је одмах обилно залити кревет. Важно је осигурати да приликом садње све луковице

Карактеристике неге

Уопштено говорећи, бели лук не захтева никакву негу, али упркос непретенциозности, уз одговарајућу негу, ипак можете повећати његов принос.

Важно је да земља приликом садње остане прилично сува, односно да се тамо не акумулирају падавине и боље је заливати ређе него када се брине о другим културама. Међутим, увек треба да остане мало влажан. Истовремено, за заливање је потребна топла вода, не нижа од собне температуре.

Само земљиште треба помешати, тресет са песком или глином ће бити најповољнији за раст. У последњем месецу раста, боље је престати са заливањем, јер биљци више неће бити потребно. Уз додатно ђубриво са стајњаком или компостом током зрења, бели лук ће добити више витамина и снаге , што ће учинити да главе буду још веће и корисније. Имајте на уму да је препоручљиво повремено плевити земљиште и оставити га растреситим, али то треба учинити пажљиво како не би оштетили клице.

Да би плодови добили снагу и увећали величину, боље је уклонити стрелице чим постану довољно дугачке.

Такође, као и већини биљака, белом луку је потребна светлост, а ако га нема довољно, можда неће имати времена да у потпуности развије своје плодове пре почетка јесени.

За и против

Ова сорта се најчешће користи за припреме за зимницу, јер је због великих главица и каранфилића у њима погодна за употребу у ове сврхе.

Осим тога, због своје отпорности на ниске температуре, може се гајити у затвореном простору и сакупљати током целе године. Поред тога, у саксијама за цвеће, бели лук неће бити подложан ни најмањој могућности инфекције или да га поједу инсекти.

Бели лук може да излечи многе болести осим обичне прехладе, укључујући болести дигестивног тракта и метаболичке проблеме.

Његове главне карактеристике:

• принос;
• заштита од штеточина;
• мала подложност болести;
• непретенциозност;
• укус.

Штеточине и болести

На болести, као и на штеточине, веома је отпоран. Једина ствар је да релативно лако може да ухвати пероноспорозу. Али ако предузмете све мере предострожности, можете га лако оградити и од овога.

Бели лук најчешће нападају штетни инсекти. Да бисте спречили да штеточине покваре ваш усев, требало би да користите посебне производе за заливање који их могу уплашити.

Међутим, још увек има нека својства која одбијају штеточине, па се чак сади и око других усева, јер се верује да их савршено штити.Заиста, ако се, на пример, бели лук посади око баштенске леје или бобичастог грма, биљке ће остати здраве.

У облику ђубрива и гаранције додатне сигурности усева, пепео се посипа по земљи. Такође можете посипати земљу око белог лука пиљевином.

Жетва и складиштење усева

Од 1 кв. м, у просеку беру 0,3-0,7 кг, односно око 10 сијалица. Зрелост усева се може препознати када стабљике више не дају нове стрелице, почну да жуте и нагињу се ка земљи. Након бербе, мора се опрати и осушити.

Складиштење не захтева никакве посебне мере, осим што сијалице морају да се чувају на сувом месту. Сијалице се често окаче у гроздовима тако да ће бити проветрене и неће се покварити. Да бисте то урадили, оставите 15-20 цм стабљике, али то уопште није неопходно.

Зимски бели лук се чува мало лошије, па је важно контролисати да влажност у просторији не буде повећана и да су плодови добро проветрени.

Рецензије баштована

Према рецензијама купаца, башкирски 85 бели лук даје велике, сочне каранфиле, што је згодно приликом кувања и, у принципу, приликом употребе. Већина баштована је била веома задовољна, опет зато што , да у климатским условима са ниским температурама ова сорта белог лука и даље доноси приличну жетву.

Биљке расту јаке и мало је вероватно да ће бити подложне инфекцијама, осим тога, бели лук чак и не захтева пажљиву негу. Али, добићете плодове одличног укуса који вас могу излечити од многих болести и додати зачин топлим јелима и сосовима.

Рецоммендед