Сочиво: користи и штете у губитку тежине, који одабрати и дијетални рецепти

За особе са вишком килограма, корисно је знати колико је сочиво корисно за мршављење како би се производ укључио у исхрану. Познато је да је за губитак тежине важно јести таква јела која су нискокалорична, али чије компоненте снабдевају тело биљним протеинима у довољним количинама. Супстанце које уклањају воду и токсине из ткива помажу у уклањању вишка масти. Неопходно је да се метаболички процеси у пуној особи одвијају брже, тада ће телесна тежина бити нормална. Јела од сочива помоћи ће да се носите са проблемом вишка килограма.

Сорте сочива: коју одабрати за мршављење

Постоји неколико врста сочива. Сваки од њих је погодан за кување првог и другог јела:

Црвено сочиво се користи за кување каше, пире кромпира, јер производ брзо кључа. Неутралан укус јела од махунарки омогућава да се комбинује са месом, рибом и поврћем. Дијетална влакна у саставу црвених житарица регулишу метаболичке процесе. Светли пасуљ садржи супстанце које су извор енергије.
Супе се праве од меког браон сочива. Овај производ је погодан за употребу од стране старијих особа, особа са дисфункцијом дигестивног тракта.
Црна зрна пасуља имају високу антиоксидативну активност. Карактеристика житарица је да су слабо куване меке. Али црни пасуљ ће украсити целе салате, супе.
Зелено сочиво је најздравије. Незреле житарице ће ублажити проблеме са цревима, учинити да тело активније прерађује храну. Од зелених житарица припремају се салате, житарице, супе. Некувана зрна су погодна за прављење прилога.

Све врсте биљних производа користиће људима који покушавају да смршају. Важно је одабрати житарице које одговарају укусу особе. Иако се зелено сочиво сматра најкориснијим, црвено сочиво тело такође лако апсорбује.

Састав производа

Сочиво за мршављење је савршен биљни производ. Садржи довољно:

дијетална влакна, или влакна која отупљују осећај глади;
протеини који замењују месо и јаја у исхрани;
никотинска киселина, делује на разградњу масти у телу;
магнезијум укључен у процес варења;
гвожђе, које спречава исцрпљивање тела.

Једући јела од производа од пасуља, можете заситити тело потребним елементима, док добијате 100-120 килокалорија из 100 грама производа. Истовремено, енергетски биланс се не смањује, особа се не осећа исцрпљено, уморно. И шећер у крви се вратио у нормалу. Ово је важно за дијабетичаре, од којих су многи гојазни.

О предностима сочива за губитак тежине

Предности сочива за губитак тежине укључују могућност за гојазне људе:

узмите минимум калорија;
насите се без осећаја потхрањености или ситости;
добите дневни унос витамина, корисних елемената;
гарантује стабилност нервног система;
нормализује ниво глукозе у крви;
подржава цревну микрофлору стимулишући покретљивост слузокоже;
промовишите уклањање токсина из тела.

Користи сочива за мршављење и ослобађање организма од употребе биљне хране која садржи нитрате, радионуклиде. Пасуљ не акумулира токсине, па се биљка сматра чистим еколошким производом.

Рецепти за дијету од сочива

Када уврстити јело од сочива у јеловник, о томе ће рећи нутриционисти. Нутриционисти сматрају да постепено губе на тежини када један или два оброка замене махунаркама. Боље је не укључити сочиво у доручак. За ручак можете кувати супу од црвеног сочива. У јело се додају само динстани лук, шаргарепа и парадајз паста.Следећег дана припремите прилог у виду пире кромпира. Након прокувања житарица, житарице се умуте миксером.

Укусне ћуфте од црвеног сочива. У пире од сочива (200 грама) додају се тучени бели лук (30 грама), презле (40 грама), сецкани ораси (20 грама), јаје, зачини. Производ се пржи у тигању и служи са сосом. Дијетални котлети се припремају на исти начин.

У салатама, зелене половине претходно куваних житарица се комбинују са бундевом, сиром, паприком, црвеним парадајзом, зачинским биљем.

Ако је производ од пасуља прилог, онда се месо узима посно, пролазећи кроз машину за млевење меса. Погодна је и динстана или кувана пилетина.

Да бисте направили колаче за 100 грама пиреа од сочива, потребно је да узмете једно јаје, пола кашике овсене каше, кашику сецканог лука. Након формирања округлих колача, пеците у рерни на температури од 180 степени.

Да бисте добили брз резултат, губитак тежине би требало да замени већину оброка у исхрани сочивом. Онда за недељу дана изгубе до три килограма тежине.

Каква штета може да нанесе сочиво организму који губи тежину?

Негативан ефекат пасуља на особу мора бити познат да би се искључио смањењем стопе потрошње производа. Јела од сочива су контраиндикована за оне који пате од:

болести зглобова;
гихт;
дисбактериоза;
дискинезија жучне кесе;
хемороиди.

Они који имају лошу жучну кесу не треба да се заносе зрневљем житарица. На крају крајева, оптерећење на телу ће довести до стварања камења и потешкоћа у варењу хране.

Превише биљних протеина није увек добро. Ако након дијете са сочивом дође до дисфункције органа за варење, онда је вредно одустати од производа на неко време, ограничити његову потрошњу. Да би се олакшао рад желуца, житарице морају бити темељно куване. Пре кувања, половице зрна се намачу 1-2 сата.

Компоненте семена биљака доприносе повећању стварања гасова у цревима. За старије, житарице су корисне, али са ограничењима.

Да бисте укључили сочиво у своју исхрану, морате да утврдите предности и штете од производа.

Мишљење о дијети од сочива за губитак тежине

Нутриционисти једногласно тврде да сочиво треба укључити у исхрану. То чини више користи него штете за оне који желе да изгубе тежину. Позитивна ствар је што се сочиво може кувати као самостално јело.Има пријатну арому, занимљив укус. Производ садржи доста витамина Б. Крупа је извор фолне киселине, гвожђа, дијететских влакана и протеина. Заједно са омега-3 и омега-6 масним киселинама, елементи у траговима у житарицама помажу да постанете витки и лепи без угрожавања здравља.

Позитивне критике оних који губе на сочиву, карактеристике укључивања производа у дијететске оброке.

Алице, 23:

“Гојазан сам од детињства. Увек сам волео лепиње и слаткише. Неправилна исхрана довела ме је до чињенице да је фигура украшена наборима масти са стране и на стомаку. Са 20 година одлучио сам да поправим исхрану. Схватио сам да је тешко одмах постићи резултате. По савету нутриционисте, почео сам да укључујем сочиво једном дневно. Лако се припрема. Црвена и зелена сочива су укусна и брзо се кувају. Да би диверзификовала јеловник, припремила је и друга и прва јела.А ја служим своје пријатеље салатама од житарица. После два месеца осетио сам да су набори мањи. Настављам да радим на себи. Семе сочива помогло је мом пријатељу да изгуби десет килограма.”

Анатолиј, 36:

„После тридесете, почео сам брзо да добијам на тежини. Да, и рад у канцеларији, седење за воланом аутомобила само је помогло да добијете тежину. Краткоћа даха, велики стомак, проблеми са срцем. Све нагомилано је довело до идеје да треба да промените исхрану, начин живота. У почетку сам изгубио тежину уз помоћ поста, попио сам један кефир. Али увек је био гладан. Појавио се чланак о сочиву. Одлучио сам да пробам, а жена ме је подржала, кувала ми је разна јела од сочива. Пробали смо све врсте житарица. Све је укусно, хранљиво, ако се кува са љубављу. Сада је стомак нестао. А спорт, ходање помажу одржавању тела у доброј форми. Са производом од пасуља, нервни систем се вратио у нормалу, срце ради као сат.Навукао сам своје пријатеље на производ, који нису знали како да се отарасе проблема повезаних са годинама.”