Парадижник Боровница: карактеристике и опис сорте, принос са фотографијом

Томато Блуеберри је иновативна сорта парадајза са јединственом бојом плода боровнице. Парадајз ове сорте разликује се од својих рођака по богатој тамноплаво-црној боји.

Плодови су добили тако необичну боју због присуства посебних љубичастих пигмената у њиховом саставу. Али не само у шеми боја, ове сорте се разликују од својих црвених рођака. Такав парадајз садржи супстанцу антоцијанине, управо антоцијанини дају плодовима веома необичну боју. Ове супстанце се налазе у великим количинама у воћу као што су боровнице, патлиџан, црна рибизла.

Антоцијанини улазе у парадајз на два начина:

1. Са генетским инжењерингом.
2. Уз помоћ селекције, природном селекцијом.

Наша сорта парадајза боровница, на срећу, нема никакве везе са генетски модификованом храном. Развој ове сорте дугујемо узгајивачима из Сједињених Држава и, посебно, Џиму Мајерсу са Универзитета у Орегону, који је користио сорту парадајза Индиго Росе као основу за ову сорту. Резултат је сорта веома слична Индиго ружи, али са већим плодовима.

Особиност овог парадајза је његов веома здрав састав, као и одличан слаткаст укус због присуства високог садржаја шећера у њему.

Корисна својства ове сорте

Парадижник Боровница има читав низ корисних супстанци, а то су:

1. Огромна количина антиоксиданата који чисте тело изнутра.
2. Антоцијанини јачају људски имуни систем, јачају зидове крвних судова и одлична су превенција кардиоваскуларних болести.
3. Витамин А у саставу воћа савршено јача вид.
4. Ликопен је одлична превенција рака.

Предност ове сорте је и њена непретенциозна нега и отпорност на разне штеточине и болести

Карактеристика ове сорте

Овај парадајз боровнице је ранозрела сорта. Ово је неодређена сорта.

Грмови су прилично високи, захтевају обавезну подвезицу и штипање. Лишће је средње, листови су засићени зелени. На гранама се формирају једноставне и дугачке четке, које се, такорећи, спуштају.На четкама се формира 6-8 плодова. У почетној фази сазревања, плодови су зелене боје и не разликују се од обичних црвених сорти парадајза. Али, у процесу сазревања, плодови добијају кестењасту боју са светло плавом нијансом. Плодови правилног заобљеног облика, тежине 140-180 гр.

Принос је висок. Прво зрело поврће почиње да се бере 90-100 дана након садње.

Наведени опис ове сорте указује на високу отпорност парадајза на разне болести и штеточине.

Овај парадајз је погодан за свежу потрошњу као и за прераду. Користе га у кухињи као обичне сорте парадајза, у припреми разних јела, сокова, кечапа, сосова. Воће је одлично за чување.

Такође, скуп декларисаних карактеристика таквог парадајза указује на његову непретенциозност у узгоју и нези, као и на одличне транспортне могућности.

Како расти

Узгој ове сорте се одвија према стандардној шеми. Одлична сорта за узгој на отвореном тлу, као иу стакленику.

У почетној фази сеје семе за саднице. Када се појави први прави лист, они урањају у засебне контејнере. А након појаве неколико правих листова, можете безбедно садити саднице на отвореном тлу.

Важно је запамтити! Парадајз се сади на отвореном земљишту након повлачења пролећних мразева.

Да бисте раније добили жетву, можете посадити парадајз у стакленику.

Нега парадајза се састоји од природних мера као што су: заливање, плијевљење, отпуштање, уклањање корова и, ако је потребно, ђубрење.

Сорта парадајза Блуеберри одушевиће вас и ваше најмилије не само веома необичном бојом, већ и одличним укусом.

Рецоммендед