Шећерна репа: опис сорти, узгој и технологија узгоја са фотографијама

Шећерну репу претежно гаје произвођачи шећера и користи се за ову сорту са високим садржајем шећера у кореновим усевима. Али култивација културе је у моћи сваког летњег становника код куће. Ако је потребно, иу складу са свим условима узгоја, биће могуће узгајати добар род.

опис шећерне репе

Производња шећера зависи од сорте шећерне репе, што је више сахарозе у кореновим усевима, то боље за предузеће. Али, узгојем репе не баве се само индустријска предузећа.Летњи становници такође користе шећерну репу на фарми. Од шећерне репе праве сточну храну за зиму. Корјенасто поврће се користи у кулинарству за припрему разних јела.

Шећерна репа је подврста обичне репе. У првој години након садње семена у тлу формира се издужени корен корена са белом пулпом. На површини тла формира се бујна лисната розета. Поред сахарозе, коренасти усеви садрже елементе у траговима и витамине корисне за људе (магнезијум, јод, гвожђе, витамине Ц, ПП и Б). Употреба шећерне репе је контраиндикована само за особе које пате од дијабетеса.

Избор земљишта за узгој шећерне репе

Технологија узгоја шећерне репе на отвореном првенствено зависи од структуре земљишта. Шећерна репа може да расте на било којој врсти земљишта, али то не значи да је за њу погодно лоше, неплодно земљиште.Напротив, са погоршањем састава земље, грмље брзо реагује на ово и почиње да се погоршава. На песковитим и глиновитим земљиштима, корење слабо расте и расте мало.

Ниво приноса и продуктивности зависи пре свега од сорте, други важан аспект је земљиште које се користи за култивацију. Лагани, кисели неутрални типови земљишта сматрају се оптималним типом земљишта за култивацију. Важно је да земљиште има добру пропустљивост за воду и кисеоник. Најбоље је ако је семе посејано у црној земљи. Сероземи и осушени тресетови су погодни за култивацију.

Још један важан аспект узгоја усева је присуство слоја који задржава воду у земљишту на дубини од најмање 60 цм. Главна ствар је да вода не буде превише близу коренастих усева, иначе почеће да труне и нестаје. Ако течност иде у доње слојеве тла, онда ће се раст грмља успорити.

Претходници за репу у плодореду

Приликом узгоја сорти слатке шећерне репе важно је поштовати правила плодореда. Ово је важан аспект повртарства, од којег зависи успех узгоја усева. Узгајање усева који дају коренасте усеве, пре свега репе, забрањено је после таквих биљака:

• Цхангд.
• купус.
• ротквице.
• Цанола.
• колраби купус.
• Спинат.
• Ротабага.
• Пасуљ.
• Ризхика.
• репе.
• ротквица.
• сенф.

То је због чињенице да горе наведене биљке пате од истих болести као и цвекла. А ако је тло било контаминирано током њихове обраде, онда је и ризик од развоја болести на шећерној репи висок.Не можете садити исту културу на локацији неколико година заредом. Земљиште постаје сиромашно и накнадне садње неће имати довољно хранљивих материја за нормалан раст.

Поврће, зачинско биље су добри претходници шећерне репе. Најбоље је садити семе после озиме пшенице и јечма. Погодна подручја на којима је раније растао кромпир. Под условом да је у то време локација темељно очишћена од корова (коров је чест у цвекли и кромпиру).

За летње становнике ова опција је најприхватљивија, јер се пшеница и јечам не гаје за домаћинство.

Јесење и пролећна обрада земље

У првој години узгоја шећерне репе важно је припремити земљиште за садни садни материјал. Обично припрема земљишта почиње у јесен након жетве са локације. Земља је пажљиво очишћена од корова. Копају до дубине од најмање 20 цм Штетни инсекти обично више воле да зимују на таквом слоју, који полажу ларве са почетком пролећа.Они су ти који додатно кваре принос.

Својства култивације обухватају припрему гредица у пролеће за сетву. Након што се сав снег отопи и земља загреје, поново се прекопава и наноси се органска или минерална ђубрива. У пролеће није пожељно уносити свеже, нераспаднуто ђубриво. Сува слама житарица се користи као прихрана током пролећне припреме земљишта.

Ђубриво за цвеклу

Технологија узгоја шећерне репе у отвореном тлу зависи од учесталости минералних и органских ђубрива. У јесен, током периода копања тла, у њега се уноси прихрана. За 1 ткање потребно је користити 35 кг стајњака и 2 кг калијум-фосфорних ђубрива. У овом тренутку или две недеље након првог храњења, примењују се азотна ђубрива у количини од 1 кг. Уз употребу завоја који садрже азот, морате бити опрезни, јер азот има тенденцију да се акумулира у кореновим усевима.

Ђубрива за репу у пролеће се примењују у време сетве семена 4 цм дубље од њих. Током вегетације, грмљу су посебно потребна ђубрива за активан раст и развој. Користите фосфат или суперфосфат. Бор се у овом периоду користи од фолијарне прихране. Три пута га уносе. Први пут на почетку вегетације. Други завој се примењује након 25-30 дана. А последње ђубрење се врши месец дана пре жетве.

Употребом ђубрива у јесен, биће могуће узгајати више коренастих усева. Мешавина карбамида и амонијака се користи као фолијарна прихрана. 1,5 литара је довољно за сто квадратних метара. Прихрањивање се прекида месец дана пре очекиване жетве.

Избор сорти цвекле

Главна разлика између свих сорти је ниво сахарозе у корену.

Постоји неколико врста шећерне репе:

• Висок принос (садржај шећера у коренастим културама је 16,5%, принос таквих сорти је висок).
• Висока количина шећера (садржај шећера достиже 18,5%, принос је просечан).
• Шећер (најпосне сорте припадају подврсти шећерне репе, садржај сахарозе достиже 21,5).

Не постоји јасна зависност међу овим типовима. Шећерна репа се често користи као храна за стоку, тако да можете изабрати било коју сорту. Главна ствар је да дужина семена није мања од 3,5 цм. У супротном, постоји ризик да уопште останете без усева.

Међу сортама шећерне репе издвајају се следеће:

• Бохемија - карактеришу коренасти усеви са високим садржајем сахарозе. Одличан као храна за стоку. Просечна тежина кореновог усева је 2 кг. Са сваких сто квадрата засада убере се 3 центна рода.Период сазревања кртола је до 80 дана. погодан за дуготрајно складиштење, коренасти усеви не труну дуго времена након жетве.
• Бона - мали коренасти усеви, по 300 г, што у великој мери олакшава бербу. Ниво сахарозе је близу 12%. Од тренутка садње семена до вегетације прође 84 дана. Главна разлика између Бона и других сорти шећерне репе је толерантност на сушу.

• Араксија је сорта са високим приносом. Са 1 хектара се бере 800 крмних јединица. У ретким случајевима се формирају шупљине у кореновим усевима.
• Бигбен - различити немачки узгајивачи, који нису склони формирању удубљења у кореновим усевима. Принос је висок, 700 центнера по 1 ха Ниво сахарозе достиже 15,7%.

У домаћинству се шећерна репа не сади у хектарима, па је најважније одабрати квалитетно семе. Ово је једини начин да се узгаја мали, али квалитетан усев.

Сејање репе

Сетва шећерне репе је важан корак на који се препоручује да обратите пажњу. Семе сорти шећерне репе треба претходно третирати пре него што се посади у земљу. Ово ће повећати продуктивност. У пролеће посејте садни материјал. Након што се земљиште загреје на дубини од 5 цм за 6-8 степени, садња се зауставља.

Сејању семена претходи потапање у раствор дрвеног пепела. Тако ће цвекла расти брже. Дубина садње семена је од 2 до 4 цм.Између редова оставите празнине од 45 цм (у зависности од структуре земљишта). У тлу се праве жлебови и семе, претходно помешано са песком, излије се танким млазом. Након тога, жлеб је прекривен земљом.

Сађење и узгој шећерне репе у отвореном тлу укључује проређивање клица након што никну. Број биљака треба да буде такав да не омета раст једне друге.Двапут проредите клице. Први пут се клице разређују на удаљености од 5-7 цм једна од друге. Други - на растојању од 15-18 цм.Одмах након садње, кревети се обилно залијевају топлом водом. У будућности, шећерна репа има довољно влаге од киша.

Заштита од корова

Услови узгоја шећерне репе захтевају редовно уклањање корова. У индустријском узгоју хербициди се користе за производњу шећера, јер је површина за садњу превелика. На личним парцелама углавном се користи ручна метода. Кревети се плеве или ручно ако их има мало.

Пловљење великих површина, као што је плијевљење кромпира, је дуг и напоран процес. У току сезоне парцеле се више пута плеве од корова. Нарочито на почетку вегетације, када млади грмови брзо зарасту у коров и угину.

Употреба хербицида се не препоручује осим ако је апсолутно неопходно.Употреба хербицида је безбедна тек након ницања, до тада је препоручљиво користити ручну методу уклањања корова. Грмље се обрађује ујутру или увече, када је температура ваздуха од +15 до +25 степени. Прво морате погледати временску прогнозу како не би падала киша у року од 6-7 сати након прскања. После обраде и чишћења леја од корова, земљиште се залива.

Штеточине и болести

Штеточине и болести које кваре усев и доприносе одумирању биљака могу изазвати много проблема за летње становнике.

Корисни савети за штеточине и болести шећерне репе:

• Као превентивне мере, жбуње се редовно проверава због оштећења и инсеката.
• Не можете заливати грмље хладном водом из славине, мора се загрејати на сунцу пре заливања.
• Окопајте земљу у јесен да бисте спречили штеточине у пролеће.

Уобичајена болест шећерне репе је смеђа или касна трулеж. Допринети развоју гљивица болести. Такође, репине лисне уши и нематоде се често шире по лејама од цвекле. Да би се елиминисали инсекти, засади током вегетације се прскају Фитоспорином или Фитовермом. Ови препарати су биолошки чисти, не загађују земљиште и не акумулирају се у кореновим усевима. Истовремено, употреба ових хемикалија не утиче негативно на принос. Поред тога, Фитоспорин се користи у пролеће када се рахли земљиште за садњу семена.

Три недеље пре жетве, чак и ако има инсеката на креветима, употреба хербицида се не препоручује.

Коришћење хемијски третираних кртола за храну или сточну храну препуна је тровања људи и смрти стоке.

Жетва

Поврће почиње да се бере из баште у августу-септембру. Шећерна репа се бере са локалитета крајем септембра. Током жетве, морате бити опрезни са издуженим кореновим усевима, који се одмах ломе ако се неправилно крећу. Ово помаже да се смањи рок трајања.

Оптимална температура складиштења коренских усева је +1-5. Воће можете чувати на температурама испод нуле. Али то је могуће само у хладној клими, када је мраз целе зиме. Оштар пад температуре доводи до труљења коренских усева.

У недостатку складишних објеката, граде се посебне зграде или ровови. Изоловани су топлотноизолационим материјалима (слама, пиљевина или пажљиво набијени снег).

Шећерна репа се често користи у кувању. Од њега се уместо шећера праве слатка пецива, претходно ситно исецкана.Коренасто поврће је погодно за прављење салата. Такође се користи за припрему лекова. Не препоручује се јести цвеклу само особама са дијабетесом.

Коренасто поврће је добро за домаће пилиће и патке. Ако додате мале комадиће коренских усева у храну заједно са зрном, птица ће почети брже да расте и гради месо. Корисно је давати сецкану цвеклу стоци.

Рецоммендед