Сезона конзервирања долази и поставља се питање: како скувати сочни парадајз на пола за зиму? Да ли је боље са уљем или без сирћета? Да ли је потребно стерилисати?
Кување џема од кајсија је могуће по различитим рецептима. Пре кувања, кајсије су очишћене од коштица и прекривене шећером, по жељи се могу додати и друге компоненте.
Особине кувања "Башта у тегли" за зиму. Избор и припрема састојака. Једноставни рецепти за кување.
Особине кувања краставаца у парадајзу за зиму. Припрема главних састојака. Неколико једноставних рецепата.
Карактеристике кувања печурака од киселог млека. Избор и припрема главног састојка. Једноставни рецепти за празнине за зиму.
Карактеристике кувања укисељених лисичарки. Селекција и припрема печурака. Основни рецепти за припрему. Складиштење тегли са печуркама.
Сољене млечне печурке нису толико популарне као киселе печурке. Али ови кисели краставци, када су правилно припремљени, могу изненадити и одушевити изузетним укусом са благим наговештајем борових иглица и воћа.
Начин кисељења крава или свиња за зиму омогућава вам да припремите укусне хладне грицкалице. Најважније је знати које састојке користити и кораке за прављење киселих краставаца.
Стрелице од белог лука киселе за зиму је јело које може да украси сваки сто и покаже вештину домаћице. Главна ствар је знати и пратити препоруке многих рецепата за прављење хладних грицкалица.
Описује основне рецепте за кисели купус са цвеклом, као и припрему главних састојака и правила за чување конзерви.
Сољене или киселе, куване или хладно сољене - многе опције вам омогућавају да припремите хладна предјела од црних печурака и свиња. Главна ствар је да пратите рецепт, упутства за припрему и чување киселих краставаца.
Пластичне флаширане киселе краставце ће вам уштедети време и упознати вас са оригиналним укусом киселих краставаца. У чланку су описане предности и мане овог начина конзервирања и класичних рецепата.
Кување укусних хрскавих краставаца у прашком пуњењу је лако као љуштење крушака. Читалац је позван да се упозна са разним рецептима и опцијама кувања прашких краставаца са лимуном.
Компоти од вишања, који се спремају по рецептури за зимницу у тегли од 3 литра, популарни су код домаћица. У њима је назначен број производа за дату запремину, алгоритам је осликан корак по корак, што олакшава задатак.
Правила и рецепти за прављење сланих патлиџана код куће. Кувамо на грузијски и азербејџански начин, у стакленим теглама, под угњетавањем. Како сачувати празнине за целу зиму.
Краставци за зиму уз аспирин - зашто додати аспирин. За и против. Усклађеност са пропорцијама, основни рецепти за кување, како правилно чувати конзервацију.
Рецепти за кување пасуља од шпаргле за зиму нису познати свим домаћицама, јер се пасуљ дуго чува. Међутим, током времена, махуне се исушују, постају тврде, лоше куване, а укус се погоршава.
Погледајте занимљиве рецепте за краставце са целим и млевеним семеном горушице за зиму. Упознајте се са многим врстама ових конзерви и правилима за њихово складиштење.
Препарати од пасуља за зиму: пасуљ у парадајз сосу или парадајз пасти, рецепти за конзервирани бели и црвени пасуљ, грицкалице од пасуља са поврћем.
Особине припреме компота од боровница за зиму. Селекција и припрема јагодичастог воћа. Компот са додатним састојцима. Тајне складиштења празнина зими.
Краставци конзервирани у корејском стилу за зиму ће се свидети љубитељима зачињених грицкалица. У већини случајева за њихову припрему користе се прерасли плодови, што летњим становницима даје одличну прилику да реше проблем њиховом употребом.
Тиквице куване као печурке за зиму. Правила за избор тиквица за припрему радног предмета. Различити рецепти и правила за њихову припрему.
Краставци конзервирани јабуковим сирћетом за зиму, чији су рецепти доступни свакој домаћици, користе се за припрему разних кулинарских ремек-дела. Квалитети укуса умногоме зависе од начина одабира и припреме краставаца, познавања одређених суптилности кисељења краставаца са јабуковим сирћетом и избора доброг рецепта.
Постоји много рецепата за кришке краставца за зиму. Важно је напоменути да су за ово предјело погодни не само корнишони, већ и крупно поврће. Пре кисељења секу се на комаде.
“Компот од кајсије, који се припрема за зиму, је пиће невероватног мириса и укуса. Упркос чињеници да су ови коштичави плодови прилично каприциозни, није тешко припремити празно од њих, довољно је пратити рецепт.
Рецепти за сољење волнушки. Припрема печурака пре сољења. Хладан начин, врућ начин кисељења. Кисељење печурака.
Једноставан начин да се направи желе од боровнице, како одабрати бобице за бербу за зиму, једноставан рецепт за желе од боровнице. Боровнице са базгом, грожђе, како направити желе од боровнице са пектином. Боровнице са желатином, без желатина, желе од боровнице од смрзнутих бобица, колико дуго чувати џем.
Не знају све домаћице рецепте за очување туршија за зиму. Многи становници Русије чак и не знају какво је јело, од којих се производа састоји, где се припрема, једе.
Постоји много рецепата за хрскаве краставце са вотком за зиму. Такви краставци су дебели и хрскави. Конзервација се може чувати у подруму и на собној температури.
Кисели краставци, као што су краставци, парадајз и друге грицкалице, чувају се за зиму уз аспирин још од совјетских времена. Испоставило се да је ацетилсалицилна киселина одличан конзерванс.